Atalak

Entrantes

1. Nachos Con Chorizo

Totopos bañados con crema de frijol y chipotle, gratinados con mix de quesos, pico de gallo y aguacate

12,90 €

2. Aguacate Relleno De Atún Rojo

Aderezado con soja, mezclado con cilantro, cebolla, tomate, chile caresmeño a la leña y mayonesa de ajo

12,80 €

3. Fundido De Quesos Con Chorizo

Mix de queso ranchero, oaxaca y queso mozzarella con chorizo mexicano. Acompañado de 4 tortillas

11,70 €

3.1. Fundido De Quesos Con Rajas poblanas

Mix de queso ranchero, oaxaca y queso mozzarella con rajas poblanas( Guiso mexicano pimientos verdes) . Acompañado de 4 tortillas

11,70 €

Antojitos Mexicanos

15. Enchiladas Verdes De Pollo (3 Pzs.)

Tortilla de maíz, rellena de pollo guisado, bañado con salsa de tomatillo verde. Acompañado de nata, queso mexicano, cebolla, tomate y aguacate

12,50 €

14. Tacos Dorados De Pollo (3 Pzs.)

Pollo desmechado guisado con cebolla, envuelto en tortilla de maiz frita. Acompañado de aguacate, tomate, cebolla, lechuga , nata y queso rallado

11,50 €

Tacos

4. Tacos Quesabirria (3 Pzs.)

Tortilla de maíz media dorada, carne de ternera desmechada adobada en chiles secos y cocida a fuego lento. Acompañada de queso gratinado, cilantro, cebolla y consome de ternera

12,50 €

6. Tacos De Pulpo Y Suadero (3 Pzs.)

Tortilla de maíz, pulpo a la parrilla, salsa de chile guajillo, aguacate, cebolla y brotes de cilantro

11,50 €

5. Tacos De Pastor (3 Pzs.)

Tortilla de maíz con carne de cerdo adobada en achiote, piña asada, cilantro y cebolla

11,50 €

7. Tacos De Langostino Al Pastor (3 Pzs.)

Tortilla de maíz, gamba marinada en achiote, frijoles puercos, piña, cebolla y cilantro

11,50 €

13. Tacos De Pastor Vegano (3 Pzs.)

Tortilla de maíz, soja adobada en achioteo, piña fresca cilantro y cebolla

11,50 €

9. Tacos De Barbacoa (3 Pzs.)

Tortilla de maíz, carne desmechada de ternera cocida a baja temperatura por 24 horas. Acompañada de cebolla y cilantro

10,90 €

10. Tacos De Carnitas De Cerdo (3 Pzs.)

Tortilla de maíz, carne de cerdo, cebolla y cilantro

10,90 €

11. Tacos De Cochinita Pibil (3 Pzs.)

Carne de cerdo deshebrada y marinada en achiote, jugo de naranja, cocida en hoja de plátano. Acompañada de encurtido de cebolla morada y chile habanero

10,90 €

Gorditas De Masa Gruesa

18.01. Gordita De Pastor (1 Pza.)

Masa de maíz gruesa rellena de carne de cerdo adobada en achiote, piña asada, cilantro y cebolla. Nata y queso mexicano

5,50 €

18.03. Gordita De Barbacoa Mexicana (1 Pza.)

Masa de maíz gruesa, rellena de carne desmechada cocida a baja temperatura por 24 horas. Acompañada de cebolla y cilantro. Nata y queso mexicano

5,50 €

18.04. Gordita Carnitas De Cerdo (1 Pza.)

Masa de maíz gruesa, rellena de carne de cerdo, cebolla y cilantro. Nata y queso mexicano

5,50 €

18.05. Gordita De Cochinita Pibil (1 Pza.)

Masa de maíz gruesa, rellena carne de cerdo deshebrada y marinada en achiote, jugo de naranja, cocida en hoja de plátano. Acompañada de encurtido de cebolla morada y chile habanero. Nata y queso mexicano

5,50 €

Los Peques

16. Sincronizadas

Tortilla de trigo, queso mozzarella y jamón York. Acompañada de patatas fritas

8,50 €

17. Nuggets De Pollo (6 Pzs.)

Acompañadas de patatas fritas

7,90 €

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