Denda hau itxita dago une honetan. Antzeko tokiren baten bila al zabiltza?
Tapas
Nasu Miso
Berenjena asada con miso y una vinagreta de pistachos, tomate seco, cebolla morada y jengibre fresco.
11,50 €
Gyozas de Pato Pekín
Empanadillas japonesas de pato fritas con salsa Hoisin y lima
9,00 €
Ensaladilla
de atún, Mayonesa-wasabi, salsa de Gildas y cebolla roja encurtida
8,30 €
Torreznos
Panceta de cerdo a baja temperatura y luego frita en dados grandes, con sal en escamas y un toque de Sichimi
8,00 €
Nuggets De Heura (6 Uds.)
Nuggets veganos hechos de proteína de soja
7,50 €
Bravas
Patatas con Salsa Brava de Chipotle y Allioli de ajo asado
6,20 €
Combo Kids (Nuggets+patatas)
5 Nuggets de pollo con patatas para los más peques
6,00 €
Patatas guarras
Patatas fritas caseras, 4 quesos, Cheddar en crema, salsa Tártara y daditos de bacon tostados
Una ración para acompañar a tu burger
6,00 €
Especiales
Sa Flama
Ensaimada de Menorca, sobrasada y queso Mahón, todo al horno como una pizza
23,00 €
Canelón de carne asada
Canelón de unos 15cm relleno de carne asada con bechamel de setas Shiitake, Grana Padano y crema de trufas
9,00 €
Bocatas
Pastrami
Bollo Cantábrico con carne de ternera a baja temperatura, queso Edam, Relish de pepinillo y cebolleta, Salsa de Miel-Mostaza y Rúcula fresca
13,90 €
BocaTikka Masala
Pan Naan Indio, Pollo asado Tikka Masala con su salsa cremosa, lechuga, tomate fresco y cebolla morada encurtida
12,50 €
Albluessafes
Panini de cristal con sobrasada de Maó, cebolla caramelizada, queso Edam y crema de queso Azul
9,50 €
Burgers
Pull & Burger
Pan de Burger Brioche, 1 carne smash con Cheddar, Pulled Pork, guacamole, cebolla caramelizada y trocitos de queso de cabra
13,90 €
Pollo Cajún
Pan de Burger Brioche, muslo de pollo a baja temperatura y crujiente, mayonesa de Bacon y tomate seco, queso Cheddar y pepinillo
13,50 €
Blaueta
Pan de Burger Brioche, Doble Hamburguesa smash con Edam, mermelada de tomates, cebolla caramelizada y crema de queso azul danés
13,50 €
Patty Melt
Sándwich de pan de mollete tostado con mantequilla, relleno de carne de ternera picada, cebolla, queso suizo y salsa gringa
13,00 €
Emmy Burger
Hamburguesa de vacuno (180 g.) con queso cheddar, cebolla caramelizada y nuestra salsa especial Emmy hecha con pasta gochujang coreana, en pan de burger brioche
13,00 €
Veggie Burger
Pan de mollete con salvado de trigo, Beyond Burger, guacamole, tomate seco y lechuga
13,00 €
Hamburguesa Doble X
Doble hamburguesa smash (180 g.) con queso cheddar, salsa bull, bacon y pepinillo agridulce, en pan de burger brioche
13,00 €
Doble Cheese bacon Burger
Doble carne de burger smash de 90gr con queso Cheddar, bacon y pepinillo
11,00 €
Doble Cheese Burger
Doble carne de burger smash de 90gr con queso Cheddar y pepinillo
10,00 €
Cheese bacon burger
Carne de burger smash de 90gr con queso Cheddar, bacon y pepinillo
7,00 €
Cheese Burger
Carne de burger smash de 90gr con queso Cheddar y pepinillo
6,00 €
Salsas
Kétchup
1,00 €
Mayonesa
1,00 €
Mostaza
1,00 €
Salsa Alioli
1,00 €
Salsa Burger
1,00 €
Salsa Cheddar
1,00 €
Salsa Bull De Carne
1,00 €
Postres
Tarta de queso al horno
Con un toquecito de crema de queso azul
7,00 €
Brownie Cremoso
Brownie de chocolate con centro cremoso, nueces y salsa de mango