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Atalak

Ensaladas

Ensalada Caza Escabechado y Verdura
Mezclum de lechugas, pechuga de capón y codorniz.
18,00 €
Ensalada Queso de Cabra
Variado de lechugas, naranja y queso de cabra a la parrilla.
16,00 €
Ensalada de Cogollos
Cogollos de lechuga, anchoas, ventresca y pimientos asados.
16,00 €

Platos Españoles

Tabla de Ibéricos
Jamón, chorizo, lomo y salchichon ibérico
22,00 €
Rabo de Buey al Tinto
Rabo de vacuno al vino tinto de pesquera
22,00 €
Lechazo Guisado
Lechazo guisado Valle del Cuco
21,00 €
Manita de Cerdo y Foie Boletus
Manita de cerdo rellena de foie y boletus al perfume de cominos
20,00 €
Bacalao Especial
Bacalao con pisto
20,00 €
Callos Especiales
Callo, morro y patatas
19,00 €
Pizarra de Quesos Internacionales
Quesos brie, roquefort, cabra y castellano
19,00 €
Carrillera al Vino Tinto
Carrillerra de ternera al vino tinto con setas
18,00 €
Tortilla de Patatas
Tortilla de patata y aceite de oliva
16,00 €
Revuelto Especial
Revuelto de gambas y setas
15,00 €
Croquetas Artesanas
Croquetas de huevo
13,00 €
Hamburguesa de Wagyu
Hamburguesa de wagyu, mezclum lechugas, pan de cristal y cheddar
11,00 €
Pepito de Ternera con Pimientos
Pepito de ternera, pimientos asados y pan artesano
9,00 €

Platos Alemanes

Choucroute Angela (3 Pax.)
Codillo de cocido, salchichas (3 uds.), bacon (3 uds.) y kasler (3 uds.)
56,00 €
Choucroute Angela (2 Pax.)
Codillo cocido (2 uds.) salchichas (2 uds.), beicon (2 uds.) y kasler (2 uds.)
45,00 €
Salchichas Alemanas (7 Uds.)
Bratwurst, frankfurter, bockwurst, viena pure y choucroute.
39,00 €
Salchichas Alemanas (4 Uds.)
Bratwurst, frankfurter, bockwurst, viena pure y choucroute.
23,00 €
Codillo Aleman Cocido
Codillo de cerdo cocido con puré y choucroute
22,00 €
Arenques Bismark
Arenques en vinagre con salsa de yogurt
18,00 €
Kasseler
Lomo de cerdo ahumado con puré y choucroute
13,00 €
Perrito Frankfurter
Pan artesano y salchicha frankfurt, lechugas, tomate y cebolla frita
7,00 €
Perrito Bratwurst
Pan artesano y salchicha bratwurst, lechugas, tomate y cebolla frita
7,00 €
Montadito Bavaro
Lomo de sajonia, bacon y queso
4,80 €

Postres

Tarta de Queso
Tarta de queso fresco al caramelo
6,50 €
Tarta Templada de Manzana
Tarta templada de manzana reineta
6,50 €

Cervezas

Cerveza Franziskaner Trigo (330 ml.)
cerveza de trigo
5,00 €
Cerveza Chimay Roja (330 ml.)
Chimay ale roja 7.0
5,00 €
Cerveza Clausthaler 0.0 (330 ml.)
Clausthaler sin alemana 0,0
2,50 €

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