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Cafetería El Cardenal
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Prime
Salduenak
Hamburguesa De Buey Cabra
Mézclum de lechugas , tomate, cebolla frita , queso de cabra a la plancha y bacon
11,50 €
Hamburguesas De Buey
Hamburguesa De Buey Pedro Ximénez
Mézclum de lechuga, tomate, cebolla frita , foie a la plancha y salsa de Pedro Ximénez
17,00 €
Hamburguesa De Buey La + Hot
Mézclum de lechugas , cebolla frita , queso , bacon y nuestra mayonesa de kimchee picante
13,00 €
Hamburguesa De Buey Dayari
Mézclum de lechugas , cebolla frita, salsa barbacoa y crema de queso azul
13,00 €
Burguer De Buey Serranita
Mézclum de lechugas , tomate , cebolla frita , lascas de queso de oveja y crujiente de jamón
13,00 €
Hamburguesa De Buey Clásica
Mézclum de lechugas , tomate, cebolla frita queso y bacon
11,50 €
Hamburguesa De Buey Cabra
Mézclum de lechugas , tomate, cebolla frita , queso de cabra a la plancha y bacon
11,50 €
Hamburguesa De Buey Boletus
Mézclum de lechugas , tomate , cebolla frita y salsa de boletus
11,50 €
Hamburguesa De Buey Cabrales
Mézclum de lechugas , tomate , cebolla frita y salsa de cabrales
11,50 €
Hamburguesa De Buey Miel - Mostaza
Mézclum de lechugas , tomate , cebolla frita y salsa miel - mostaza
11,50 €
Hamburguesas De Ternera
Hamburguesa Pedro Ximenez
Mézclum de lechuga, tomate, cebolla frita, foie a la plancha y salsa de Pedro Ximénez
17,00 €
Hamburguesa De Txuleton De Txogitsu
Acompañada de lascas de queso idiazabal y salsa de mostaza a la antigua
17,00 €
Hamburguesa Dayari
Mézclum de lechugas, cebolla frita, salsa barbacoa y crema de queso azul
13,00 €
Hamburguesa La + Hot
Mézclum de lechugas, cebolla frita, queso, bacon y nuestra mayonesa de kimchee picante
13,00 €
Hamburguesa Serranita
Mézclum de lechugas , tomate , cebolla frita , lascas de queso y crujiente de jamón
13,00 €
Hamburguesa De Ternera Clásica
Mézclum de lechuga, tomate, cebolla frito, queso y bacon
11,50 €
Hamburguesa De Cabra
Mézclum de lechuga, tomate, cebolla frita, queso de cabra a la plancha y bacon
11,50 €
Hamburguesa De Cabrales
Mézclum de lechuga, tomate, cebolla frita y salsa de cabrales
11,50 €
Hamburguesa De Boletus
Mézclum de lechuga, tomate, cebolla frita y salsa de boletus
11,50 €
Hamburguesa Miel - Mostaza
Mézclum de lechugas , tomate , cebolla frita y salsa miel - mostaza
11,50 €
Hamburguesas De Lechazo
Hamburguesa De Lechazo
Carne de lechazo, mézclum de lechugas , cebolla frita y salsa de yogur
16,00 €
Hamburguesas De Pollo
Crispy Burger
Pollo crispy, mézclum de lechuga, tomate y mayonesa
9,00 €
Sándwiches
Sándwich Especial
Sándwich mixto, sándwich vegetal y huevo frito
10,50 €
Sándwich Mixto Huevo Con Frito
5,50 €
Sándwich Vegetal
5,50 €
Sándwich Mixto
5,00 €
Carnes
Solomillo De Ternera Con Foie y Pedro Ximénez
24,00 €
Solomillo De Ternera Con Patatas
21,00 €
Secreto De Cerdo Ibérico Con Patatas
16,00 €
Cachopo De Cecina
Con queso y piquillos
16,00 €
Cachopo De Jamón
Con queso y piquillos
15,00 €
Pescados
Bacalao Pil Pil
Sobre cama de pimientos asados a fuego lento
18,00 €
Bacalao Plancha
Con nuestra salsa de pimientos del piquillo
17,00 €
Raciones
Pulpo A La Plancha
Con parmentier de patata, alioli natural, mayonesa de kimchi
22,00 €
Pulpo A La Gallega
19,00 €
Ensalada De Ventresca
Mézclum de lechuga, ventresca de bonito , pimientos asados en horno de leña y crema de modena
16,00 €
Ensalada Cardenal
Mézclum de lechugas, queso de cabra a la plancha, nueces, cebolla caramelizada, bacon frito y vinagreta de miel y modena
16,00 €
Huevos rotos
Huevos rotos acompañados de jamón y torrezno Soriano
15,50 €
Ensalada De Bacalao
Mézclum de lechugas , bacalao ahumado y salmorejo
15,50 €
Lacón Con Pimientos
14,00 €
Lacón A La Gallega
14,00 €
Tabla De Embutidos
13,50 €
Langostinos crujiente con panko
6 unidades de langostinos crujientes rebozados con panko y acompañado de nuestra mayonesa de kimchee
13,50 €
Rabas
12,00 €
Gambas A La Gabardina
10,50 €
Cazón Adobado
Con mayonesa de lima y albahaca
10,00 €
Fingers De Pollo
6 fingers de pollo con salsa barbacoa
9,50 €
Torrezno Soriano
Torrezno Soriano acompañado de piparras
7,00 €
Patatas Bravas
5,50 €
Croquetas De Pulpo
Por unidades
1,50 €
Croquetas De Boletus
Por unidades
1,30 €
Croquetas De Jamón
Venta por unidades
1,30 €
Croquetas De Bacalao
Por unidades
1,30 €
Postres
Tarta Muerte Por Chocolate
5,50 €
Tarta De Queso
5,50 €
Coulant De Chocolate
5,00 €
Tarta De Manzana
4,50 €
Tarta De Red Velvet
4,50 €
Tarta De Zanahoria
4,50 €
Bebidas
Botellín cerveza Aguila sin filtrar (33 cl.)
3,50 €
Red bull (25 cl.)
3,00 €
Bio tropical (33 cl.)
2,80 €
Bio pacífico (33 cl.)
2,80 €
Bio mediterraneo (33 cl.)
2,80 €
Botellín la prohibida (25 cl.)
2,50 €
Cerveza Mahou 0.0 Tostada Lata 33cl.
Cerveza sin alcohol Amber Lager con sabor auténtico, aromas a malta y caramelo y espuma densa. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
2,50 €
Cerveza Mahou Clásica Lata 33cl.
Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
2,40 €
Cerveza Mahou Sin Lata 33cl.
Ofrece el auténtico sabor cervecero con 0.0% de alcohol. Dorada, con aroma a cereal tostado y espuma cremosa y blanca, se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
2,40 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.
2,20 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,20 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,20 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,20 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,20 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,20 €
Zumo de piña Vida (20 cl.)
2,20 €
Agua Montepinos (33 cl.)
1,50 €
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