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Tatín
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Prime
Salduenak
Nachos mexicanos
Con guacamole, pico de gallo, salsa de frijoles y crema de queso
15,00 €
Pizza Ubi Bene
Jamón serrano y cocido, chorizo ibérico, bacon, champiñones, aceitunas, tomate y mozzarella
16,00 €
Entrantes fríos
Ensalada de sardina ahumada
Con ventresca de bonito, tomate de temporada y guacamole
17,00 €
Tartar tatín
Salmón noruego ahumado, guacamole, crema de queso, lechuga, tomate, cebolla y toque de cilantro
16,00 €
Tacos de cazón (3 uds.)
En adobo con mango, guacamole, lechuga, cebolla y toque de lima
15,00 €
ensalada césar
Con pollo asado, croutons, lechuga y queso parmesano
14,00 €
Ensalada de pollo
Con salsa miel y mostaza, cebolla, tomate cherry, maíz y lechuga
14,00 €
Ensaladilla
De langostinos, bonito del norte, mayonesa, patata, zanahoria, aceitunas, huevo y piparras
12,00 €
Entrantes calientes
Langostinos crujientes
Crujientes con salsa agridulce y alioli casera
15,00 €
Nachos mexicanos
Con guacamole, pico de gallo, salsa de frijoles y crema de queso
15,00 €
Nachos cheese
Con 5 quesos gratinados al horno
14,00 €
Nachos frenchies
Gratinados al horno con queso roquefort y bacon
14,00 €
Papas al horno
Con salsas
8,00 €
Croquetas de jamón y huevo
Con chocos en su tinta y rabo de toro
2,00 €
Pizzas especiales
Pizza de setas
Con boletus, cebolla, nata, salsa de tomate y mozzarella
17,00 €
Pizza tatín
Con gambas, setas, mozzarella y ajo
17,00 €
Pizza volcánica
Carne picada, pimientos asados, chorizo ibérico, cayena, tomate y mozzarella
17,00 €
Pizza tartufo (sin tomate)
Cebolla caramelizada, bacon, trufa y mozzarella
17,00 €
Pizza de alcachofas
Corazones de alcachofa, bacon, tomate y mozzarella
17,00 €
Pizza atún y cebolla
Atún, cebolla, aceitunas, salsa de tomate y mozzarella
16,00 €
Pizza carbonara (sin tomate)
Bacon, cebolla caramelizada, champis, nata y pimienta
16,00 €
pizza cuatro quesos
Queso edam, curado de oveja, cabrales y mozzarella
16,00 €
pizza barbacoa
Carne picada con pimientos, bacon, salsa BBQ, tomate y mozzarella
16,00 €
Pizza suprema
Pollo, pimientos, bacon, piña, tomate, queso roquefort y mozzarella
16,00 €
Pizza Sicilia
Jamón cocido, gambas, cebolla, pimiento rojo y verde
16,00 €
Pizza campesina
Bacon, cebolla, tomate, nata y pimienta
16,00 €
Pizza Ubi Bene
Jamón serrano y cocido, chorizo ibérico, bacon, champiñones, aceitunas, tomate y mozzarella
16,00 €
Pizza gulas y gambas
Con gulas, gambas, salsa pesto, tomate, mozzarella y ajo
16,00 €
Pizza hortelana
Calabacín, berenjena, tomate, mozzarella, pimiento rojo y verde
16,00 €
Pizza especial infantil
Con jamón cocido, bacon, salsa de tomate y mozzarella
15,00 €
Pizza champiñon y bacon
Salsa de tomate, champiñones, bacon y mozzarella
15,00 €
Pastas
Pasta thai
Spaguetti de guisante con verduras, pollo, gambas, salsa teriyaki y cilantro
17,00 €
Pasta foie
Tagliatelle con salsa foie, cebolla caramelizada, bacon, pasas y aderezo PX
17,00 €
Pasta tartufo
Tagliatelle con salsa de trufa, cebolla caramelizada y champiñones
17,00 €
Canelones de atún
Con salsa de tomate, bechamel y queso gratinado
16,00 €
Pasta de la Toscana
Spaghetti con tomate confitado, tomate, queso de cabra, piñones, ajo y pesto
16,00 €
Pasta fungo
Tagliatelle con variedad de setas y nata
16,00 €
Pasta pepe
Spaguetti con gambas, aceite de oliva, guindilla y ajo
15,00 €
pasta boloñesa
Penne rigate con salsa boloñesa
15,00 €
pasta carbonara
Tagliatelle con nata, huevo, bacon y pimienta negra
15,00 €
Lasañas
Lasaña de verduras
Con calabacín, berenjena, pimiento, espinacas, champiñones, salsa de tomate, bechamel y queso gratinado
16,00 €
Lasaña de carne
Con salsa boloñesa, bechamel y mozzarella
16,00 €
Arroces
Arroz meloso de carabinero
Con gambas, sepia, fondo de ñoras y azafrán
19,90 €
arroz negro
Con gambas, sepia y tinta
18,00 €
Carnes
Carrilleras de ternera
Guisadas al vino tinto de toro con patatas fritas
19,90 €
alitas de pollo
Maceradas y fritas, acompañadas de patatas fritas
16,00 €
Pescados
Tajada de bacalao
Con pisto de verduras y patatas fritas
18,00 €
Postres
Crepe de chocolate
Crepe casero relleno de chocolate caliente a la taza
8,00 €
Crepe de Nutella
Crepe casero relleno de Nutella, acompañado de nata montada
8,00 €
Crepe Chimbote
Crepe casero relleno de dulce de leche, acompañado de nata montada
8,00 €
cheesecake
Con mermelada de frutos del bosque casera o sirope de caramelo
7,00 €
Tiramisú
Mascarpone. cacao, café, licor amaretto y bizcocho
7,00 €
Bebidas
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,50 €
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