Entrantes

Patatas Boniato Con Pulled Pork

8,50 €

Patatas Fritas Con Pulled Pork

8,00 €

Patatas Boniato Con Parmesano Trufado

7,50 €

Tiras De Pollo

Pechuga de pollo cortada en tiras, aderezada con especies y fritas

7,50 €

Croquetas

7,50 €

Patatas Bravas

Patatas con salsa brava picante

7,00 €

Palitos De Boniato

Patatas de boniato

6,50 €

Patatas Fritas

Patatas cortadas y fritas

5,50 €

Brioches

Brioche De Tartar

Pan brioche y tartar

13,00 €

Brioche De Calamares

Calamares, lima y ali oli de kimchi

9,50 €

Brioche De Pollo

Pollo crujiente, ensalada de col y salsa satay

8,50 €

Panes De Malta

Bikini Cecina

Pan de Malta, cecina, queso Mahón y aceite de trufa

12,50 €

Pan De Malta Con Pastrami

Pastrami, rúcula, pepinillo encurtido, chucrut, mayonesa japonesa, salsa miel y mostaza

12,00 €

Pan De Malta Con Porchetta

Porchetta, rúcula, mermelada y cebolla

10,00 €

Pan De Malta Con Pulled Pork

Pulled pork, chutney de mango y queso

9,50 €

Pepitos

Pepito De Secreto

Secreto, cebolla caramelizada, parmesano y reducción Pedro Ximénez

13,00 €

Pepito De Ternera

Ternera tapa plana, cebolla, queso azul y salsa café de París

12,00 €

Pepito De Pollo

Pollo desmechado, salsa de nueces, bacon y queso

11,50 €

Burgers

Burger Premium

Cecina 100 %

15,00 €

Burger Normal

Ternera 100 %, rúcula, quesos, kétchup ahumado y mayonesa siracha

13,50 €

Casa Chusco

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