Ditaly Pizza Napolitana
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4,50 €
Salduenak
Pizza Carbonara Tradizionale
Mozzarella Fior di Latte, pancetta arrotolata, Grana Padano D.O.P. en polvo, yema de huevo, pimienta y AOVE.
14,20 €
Pizza Tutti Formaggi
Mozzarella Fior di Latte, bechamel, gorgonzola, ricotta, Grana Padano D.O.P. en polvo y AOVE.
14,20 €
Insalate
Insalata di Pollo
Hoja de roble, aguacate, pollo, tomates cherry asados, naranja, pepino, Grana Padano D.O.P. y salsa de yogur.
12,00 €
Insalata di Hummus
Hoja de roble, aguacate, mango, uva, pistacho, zanahoria y vinagreta de hummus.
11,00 €
Focaccias
Focaccia Pastrami Tradizionale (Cinema Paradiso)
Pastrami, pepinillo encurtido, salsa de mostaza, alioli y rúcula.
14,00 €
Focaccia Pastrami y Stracciatella di Burrata (Dolce Vita)
Pastrami, stracciatella di burrata italiana, salsa pesto, hoja de roble y Grana Padano D.O.P.
14,00 €
Focaccia 'Nduja (Il Gattopardo)
Mortadella di Bologna con crema de 'nduja calabresa (sobrasada de chorizo picante), scamorza, tomate semi seco y rúcula.
13,60 €
Focaccia Speck (Novecento)
Speck trentino, crema de boletus, queso gorgonzola, cebolla caramelizada y rúcula.
11,60 €
Focaccia Veggie (La Grande Belleza)
Vegetal con berenjena, champiñon portobello, pesto rosso, tomate semi seco, cebolla caramelizada y rúcula.
11,60 €
Pizzas Hechas a Medida
Pizza de Tomate D.O. San Marzano y Mozzarella Fior di Latte
Tomate D.O San Marzano y mozzarella Fior di Latte.
10,50 €
Pizza Tartufata con Mozzarella Fior di Latte
Tartufata con mozzarella Fior di Latte.
10,50 €
Pizza de Pesto con Mozzarella Fior di Latte
Salsa de pesto y mozzarella Fior di Latte.
10,50 €
Pizza Bianca Mozzarella Fior di Latte
Mozzarella Fior di Latte.
8,80 €
Pizza de Tomate D.O. San Marzano
Tomate D.O San Marzano.
8,80 €
Pizzas Prêt-À-Porter: Classiche
Pizza de Pesto e Mortadella di Bologna
Salsa pesto, mozzarella Fior di Latte, mortadella di Bologna, gorgonzola, ricotta, pistachos y AOVE.
17,50 €
Pizza Siciliana
Tomate D.O San Marzano, mozzarella Fior di Latte, anchoas, alcaparras, oliva nera, rúcula y aceite macerado picante.
16,50 €
Pizza Tutti Formaggi
Mozzarella Fior di Latte, bechamel, gorgonzola, ricotta, Grana Padano D.O.P. en polvo y AOVE.
14,20 €
Pizza Carbonara Tradizionale
Mozzarella Fior di Latte, pancetta arrotolata, Grana Padano D.O.P. en polvo, yema de huevo, pimienta y AOVE.
14,20 €
Pizza Amatriciana
Tomate D.O. San Marzano, guanciale, cebolla caramelizada, Pecorino Romano D.O.P. y AOVE
13,80 €
Pizza Margherita
Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, albahaca fresca y AOVE.
10,90 €
Pizzas Prêt-À-Porter: De Firma
Pizza Tartufata Piacentina
Crema tartufata, mozzarella Fior di Latte, coppa piacentina, champiñón portobello y AOVE.
17,50 €
Pizza Il Fuoco del Vesuvio
Crema de ‘nduja calabresa, mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, stracciatella di burrata, tomate D.O. San Marzano confitado, piparras, albahaca y AOVE.
17,50 €
Pizza de Torrezno de Soria con Huevo Poché
Mozzarella Fior di Latte, torrezno de Soria, Grana Padano D.O.P. en polvo, huevo poché, pimienta y AOVE.
16,50 €
Pizza de Ragout y Patata Dolce
Crema de boniato asado al forno, mozzarella Fior di Latte, ragout de vacuno, champiñón portobello, rúcula y AOVE.
16,50 €
Pizza Stracciatella di Burrata y Speck
Tomate D.O. San Marzano, speck trentino, stracciatella di burrata, tomates cherry confitados, albahaca y AOVE.
16,50 €
Pizza de Patata Dolce y Salsiccia Trufada
Crema de boniato asado al forno, mozzarella Fior di Latte, salsiccia trufada, champiñón portobello asado al forno, rúcula, mayonesa trufada y AOVE.
16,00 €
Pizza de 'Nduja, Scamorza e Miele
’Nduja calabresa, tomate D.O. San Marzano, scamorza, miel y AOVE.
14,20 €
Pizza Speck y 'Nduja
Mozzarella Fior di Latte, speck trentino, crema de ‘nduja calabresa, tomates cherry confitados y AOVE.
12,70 €
Calzones
Calzone de Mortadella di Bologna
Tomate D.O. San Marzano, mozzarella Fior di Latte, mortadella di Bologna, champiñón portobello, tomate cherry, Grana Padano D.O.P. en polvo y AOVE.
16,00 €
Calzone Inferno
Crema de ‘nduja calabresa, mozzarella Fior di Latte, tomate D.O. San Marzano confitado, spianata piccante, albahaca, Grana Padano D.O.P. en polvo y aceite macerado picante.
16,00 €
Pasta e Gratinati al Forno
Lasagna di Carne Tradizionale
Lasaña casera de carne de ternera, Grana Padano D.O.P., salsa de tomate y especias, tomate cherry y albahaca.
16,00 €
Lasagna di Pato
De pato, foie y crema tartufata.
15,95 €
Cannelloni
Canelones caseros de carne de ternera, pollo, cerdo y pato con un ligero toque de canela.
14,00 €
Parmigiana Tradizionale
Berenjena asada al forno con salsa de tomate, Grana Padano D.O.P., bechamel y mozzarella fior di latte.
13,80 €
Bebidas
Coca-Cola
Lata
2,20 €
Fanta de Naranja
Lata
2,20 €
Fanta de Limón
Lata
2,20 €
Cervezas
Cerveza Estrella Galicia
Lata
2,20 €
Vinos Tintos
Vino Tinto Sangue di Giuda Frizzante
Coupage de Croatina, Brabera, Uva rara, Ughetta. Color rojo rubí brillante con reflejos violaceos. En nariz, es fino intenso y fragante, su aroma recuerda a confitura y a flores marchitas.
17,50 €
Vino Lambrusco Tinto
D.O Emilia Romagna. 85% de Lambrusco Grasparossa y 15% de Uva d'oro y Malbo gentile. Rojo vivo con reflejos violáceos. Frutas del bosque.
14,50 €
Vinos Blancos
Vino Blanco Malvasia-Sauvignon Il Pumo
IGP Salento, Malvasía y sauvignon blanc. De color amarillo pálido, de aromas suaves y complejos, con notas sutiles a fruta blanca, lichi y cítricos.
16,80 €
Vino Care Chardonnay Blanco
D.O Cariñena. Vino blanco de aspecto cristalino, muestra un color amarillo paja pálido con reflejos verdosos. Aromas limpios e intensos que nos recuerdan a frutas y flores blancas. Exótico.
14,90 €
Vinos Rosados
Vino Prosecco Rosso Oro Puro
Prosecco DOC. Glera y 10 % pinot noir. Color rosa pálido, en nariz matices de manzanas y frutos rojos con una burbuja fina y elegante que proporciona un final largo y afrutado.
21,90 €
Vino Viña Pomal Rosado
D.O. Rioja. Se elabora con un 70% de Garnacha y un 30% de Viura, variedades tradicionales de los rosados de Rioja. Capaz de satisfacer a los amantes del vino clásico pero con un toque vanguardista.
16,00 €
Vino Lambrusco Rosado
D.O Emilia Romagna. Rosado vivaz, fresco y afrutado. Ligero con placenteras notas dulces en equilibrio con la acidez.
14,50 €
Dolce
Calzone Dolce di Nutella
Rellena de Nutella con virutas de chocolate, sal en escamas y AOVE.
9,90 €
Torta di Formaggio al Forno Incredibile
Nuestra famosa tarta casera de queso. Suave y cremosa. Incredibile.
6,10 €
Salsas
Dip 3 Salsas
Salsa mayonesa trufada, crema de 'nduja y salsa pesto.
5,00 €
Salsa de Pesto
Salsa de pesto.
2,50 €
Salsa de Mayo Trufada
Mayonesa trufada.
2,00 €
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