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MONO Bacon

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja, crunchy bacon, pepinillo, cebolla picada, cheddar y pan brioche. Ketchup y mostaza.

12,00 €

MONO Eggplosion

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja, huevo frito, salsa de trufa, bacon bits, cheddar y pan brioche.

12,50 €

MONO Trufada

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja, cheddar, pan brioche y mayo trufada.

11,00 €

Smash Collection

MONO Eggplosion

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja, huevo frito, salsa de trufa, bacon bits, cheddar y pan brioche.

12,50 €

MONO Oklahoma

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja, cebolla smashada sobre la carne, cheddar y pan brioche.

12,50 €

MONO Corral

Muslo de pollo crunchy de corral deshuesado, marinado al vacio en soja y finas hierbas durante 30h. Acompañado de la nueva salsa MONO corral emulsionada con cítricos, todo sobre una costra de queso cheddar y un bouquet de canónigos. Pan brioche.

12,20 €

MONO Chorreo

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja, cheddar, pan brioche, salsa chorreante y ahumada con polvo de bacon por encima.

12,00 €

MONO Bacon

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja, crunchy bacon, pepinillo, cebolla picada, cheddar y pan brioche. Ketchup y mostaza.

12,00 €

MONO Original

Doble smash burger 180gr. de carde de vaca vieja, pepinillo, cebolla picada, cheddar y pan brioche. Ketchup y mostaza.

11,50 €

MONO Trufada

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja, cheddar, pan brioche y mayo trufada.

11,00 €

MONO Sin Gluten

Burger sin gluten, pan, carne y queso cheddar. Nuestro equipo de I+D sigue buscando la receta celiaca ideal. Puede contener trazas de gluten *No apto para alérgicos*

10,00 €

MONO Cheeseburger

Doble smash burger 180gr. de carne de vaca vieja basque label, cheddar y pan brioche. For kids and adults.

9,80 €

Sides & Sauces

Bacon Cheese Fries

Icónicas patatas fritas cortadas a mano con bacon bits, queso Grana Padano y salsa de cheddar homemade.

6,50 €

MONO Boneless

Bocados crujientes de muslo de pollo de corral deshuesado, marinado al vacío en soja y finas hierbas durante 30h. 6 - 8 piezas.

5,90 €

French Fries

Icónicas patatas fritas caseras de Álava con bien de sal y mucho love.

3,00 €

Chipotle Sauce

Toque potenete a picante. De locos.

1,00 €

Mayo Trufada Sauce

Salsa mayo trufada. Deliciosa.

1,00 €

Corral Sauce

Emulsionada con cítricos. Toque muy ligero a mostaza. La best seller.

1,00 €

Bbq Sauce

Mítica salsa barbacoa.

1,00 €

Ketchup

0,50 €

Mostaza

0,50 €

Sweet

MONO Cheesecake

Elaborada a diario de forma artesanal con grana padano. De llorar.

9,50 €

MONO Torrija Brioxe

Reinterpretamos el pan de nuestra burger para convertirlo en una torrija brioche. Caramelizada y con dulce de leche. Homemade.

6,90 €

Scottish Vainilla - helado con alcohol

Helado de vainilla de Madagascar & Blended Scotch Whisky.

6,00 €

Dark Emotion - helado con alcohol

Helado de chocolate 70 % origen Ecuador con gotas de chocolate negro & Brandy de Jerez Carlos I.

6,00 €

Mojito - helado con alcohol

Sorbete de lima y menta con azúcar muscovado & Ron Blanco Añejo 3 años.

6,00 €

MONO Chocolate

Potente roll de chocolate y toffee. Te derrites.

4,00 €

Drinks

Cerveza Desnuda Beer

3,00 €

Red Bull

3,00 €

Red Bull Free

3,00 €

Agua mineral en caja

2,50 €

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Kas naranja

2,50 €

Nestea limón

2,50 €

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