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Positano Pizzeria By Port Ginesta

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Entrantes

Insalata Di Burrata Al Tartufo
Rúcula, tomates cherry, burrata de apulia DOP, capocollo de Apulia, caviar de trufa y aceite AOVE
16,00 €
Insalata Caprese
Mozzarella búfala campana, tomate pachino, aceite AOVE y albahaca
14,00 €

Pizzas Gourmet

Pizza Bologna (33 Cm.)
Base de crema de pistachos, mozzarella, mortadela de bologna IGP, burrata di Andria IGP, pistachos de Bronte picados y albahaca
20,00 €
Pizza Eboli (33 Cm.)
Pizza blanca con los bordes rellenos de ricota, base de queso provola, spianata picante y corazón de cebolla caramelizada
20,00 €
Pizza Garraf (33 Cm.)
Base de crema de alcachofas, provola ahumada, champiñones, guanchiale y caviar de trufa
20,00 €
Pizza Port Ginesta (33 Cm.)
Base de tomate, mozzarella, salmón ahumado y gambas
20,00 €
Pizza Roma (33 Cm.)
Base de crema de alcachofas romanescas IGP, mozzarella, lonchas de guanciale crujiente, corazón de alcachofa romana, aceite EVO y láminas de parmesano fresco
18,00 €
Pizza Sorrento (33 Cm.)
Base de crema de calabacín, mozzarella, provolone del Mónaco de la península Sorrentina DOP, chips de calabacín y aceite EVO
18,00 €

Pizza Tradicional

Pizza Italia (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, albahaca, rúcula, jamón de Parma, tomatitos cherry y láminas de parmesano fresco
18,00 €
Pizza Cinque Formaggi (33 Cm.)
Mozzarella, provola, gorgonzola, parmesano y ricota
17,00 €
Pizza Tropea (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, atún, cebolla y olivas
15,00 €
Pizza Calzone Al Forno (33 Cm.)
Pizza rellena de jamón dulce, mozzarella, ricota y salsa de tomate
15,00 €
Pizza Calzone Positano
Pizza rellena de provola, parmesano, ricota, salame dulce y tomate
15,00 €
Pizza Diavola (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, salame picante, y aceite de oliva
14,00 €
Pizza Margherita (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, albahaca y aceite de oliva
11,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,00 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,00 €
Aquarius naranja lata 330ml.
3,00 €
Agua Veri (500 ml.)
3,00 €

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