Elias Boulanger

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1,99 €
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Barras

Barra Flauta De Olivas
Pan elaborado con harina de trigo de grano completo, sal de Guérande, masa madre y olivas de Kalamata
1,40 €
Barra Rústica
Pan elaborado con harina de trigo refinada, agua, sal de Guérande y masa madre
1,55 €
Barra Tradicción
Pan elaborado con harina de trigo de grano completo, sal de Guérande, masa madre y larga fermentación
1,65 €
Barra Tradicción Cereales
Pan elaborado con harina de trigo de grano completo, sal de Guérande , masa madre, complemento de semillas y larga fermentación
1,70 €

Masa Madre

Masa Madre Clásico (Pequeño)
Pan elaborado con harina de trigo de grano completo, agua, masa madre, sal de Guérande y larga fermentación. Aproximadamente (500 g.)
4,25 €
Masa Madre Cereales (Pequeño)
Pan elaborado con harina de trigo de grano completo, agua, masa madre, sal de Guérande, complemento de semillas y larga fermentación. Aproximadamente (500 g.)
4,75 €
Masa Madre Rogembrott (Pequeño)
Pan elaborado con harina de trigo y centeno de grano completo, sal de Guérande, masa madre, malta tostada y complemento de semillas. Aproximadamente (500 g.)
4,75 €
Masa Madre Clásico (Grande)
Pan elaborado con harina de trigo de grano completo, agua, masa madre, sal de Guérande y larga fermentación. Aproximadamente (1200 g.)
10,00 €
Masa Madre Cereales (Grande)
Pan elaborado con harina de trigo de grano completo, agua, masa madre, sal de Guérande, complemento de semillas y larga fermentación. Aproximadamente (1200 g.)
14,00 €
Masa Madre Rogembrott (Grande)
Pan elaborado con harina de trigo y centeno de grano completo, sal de Guérande, masa madre, malta tostada y complemento de semillas. Aproximadamente (1200 g.)
14,00 €

Otros Panes

Pan De Coca
Pan elaborado con harina de trigo refinada, aceite, sal de Guérande y masa madre
2,50 €
Molde De Viena
Harina reforzada, leche en polvo, levadura reforzada, sal, azúcar y mantequilla
2,50 €
Pan De Pagés
Pan elaborado con harina de trigo refinada, sal de Guérande, masa madre y larga fermentación
3,50 €

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