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Jungle Bowls

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Poké con Salmón
Salmón marinado, arroz de sushi, mango, daikon, cebolla roja, wakame, mayonesa de trufa, vinagreta de hierbas, cebolla crujente y semilla de sésamo
16,50 €
Poké con pollo
Pollo marinado a la plancha, arroz de sushi, maíz, col lombarda, zanahoria, tomate cherry, vinagreta de hierbas, mayonesa de lima, almendras y maíz cancha
16,50 €
Poké con atun
Atún, arroz de sushi, col lombarda, zanahoria, edamame, mango, salsa huancaína, salsa de sésamo, furikake de sésamo y nana iro togarashi
17,50 €

Bao

Bao De Tuna Tataki
Atún tataki, cebolla roja, nana iro togarashi y mayonesa picante
8,50 €
Bao De Salmón
Salmón a la plancha, pepino, cilantro y salsa teriyaki
8,00 €
Bao De Prawn Tempura
Langostino en tempura, lechuga, rábano, cebolla roja, zanahoria, mayo lima, salsa teriyaki y cebolleta
8,00 €
Bao Fried Chicken
Pollo frito, aguacate, col lombarda y mayonesa de lima
7,50 €
Bao De Tofu
Tofu crujiente, zanahoria, cebolleta y salsa gyoza
7,50 €
Bao De Pulled Beef
Tirada de ternera, lechuga, rábano, cebolla roja, zanahoria, salsa barbacoa, cebolleta y cebolla crujiente
7,00 €

Soft Tacos

Soft Taco Salmón Teriyaki
Salmón flambeado con teriyaki, lechuga, aguacate, rábano, cebolla roja, zanahoria, mayo lima y maíz cancha
8,50 €
Soft Taco Tuna Tataki
Atún, tataki, lechuga, rábano, cebolla roja, zanahoria, mayo picante, cebolleta y semilla de sésamo
8,50 €
Soft Taco Pulled Beef
Tirada de ternera, lechuga, rábano, cebolla roja, zanahoria, salsa barbacoa, cebolleta y cebolla crujiente
7,50 €

Crunchy Tacos

Crunchy Taco Salmón
Tartar de salmón, lechuga, aguacate, rábano, cebolla roja, zanahoria, mayo lima, salsa teriyaki y cebolleta
8,50 €
Crunchy Taco Tuna
Tartar de atún, lechuga, aguacate, rábano, cebolla roja, zanahoria, mayo picante y cebolleta
8,50 €
Crunchy Taco Pulled Beef
Tirada de ternera, lechuga, aguacate, rábano, cebolla roja, zanahoria, salsa barbacoa, cebolleta y cebolla crujiente
7,50 €

Pokés

Poké con atun
Atún, arroz de sushi, col lombarda, zanahoria, edamame, mango, salsa huancaína, salsa de sésamo, furikake de sésamo y nana iro togarashi
17,50 €
Poké con tofu
Tofu crujiente, arroz de sushi, pepino, maíz, aceituna, daikon, vinagreta de hierbas, salsa de maracuyá, furikake de sésamo y cebollino
16,50 €
Poké con Salmón
Salmón marinado, arroz de sushi, mango, daikon, cebolla roja, wakame, mayonesa de trufa, vinagreta de hierbas, cebolla crujente y semilla de sésamo
16,50 €
Poké con pollo
Pollo marinado a la plancha, arroz de sushi, maíz, col lombarda, zanahoria, tomate cherry, vinagreta de hierbas, mayonesa de lima, almendras y maíz cancha
16,50 €

Ensaladas

Ensalada con salmón teriyaki
Filete de salmon a la plancha marinado con teriyaki, ensalada mixta, kale, perlas de cous cous, aguacate, zanahoria, aceituna, daikon, edamame, lemon, almendras, aceite picante con crujente
19,50 €
Ensalada con hallumi
Queso halloumi a la plancha, hummus de remolacha, ensalada mixta, perlas de cous cous, aguacate, kale, setas enoki, huevo pochado, vinagreta de hierba, limon, perejil, nana-iro togarashi, semilla de sesamo
18,50 €
Ensalada con berenjena
Berenjena al horno, ensalada mixta, kale, perlas de cous cous, edamame, mais flambeado, setas oyster, miso dressing, vinagreta de hierba, porro frito, cebolla frita
18,50 €
Ensalada con pulled beef
Pulled de ternera, perlas de cous cous, ensalada mixta, kale, boniato, tomate cherry, maiz flambeado, pepino, cebolla roja, wasabi mayo, cebolla crujente
17,50 €
Ensalada con pollo
Pollo a la plancha, perlas de cous cous, ensalada mixta, queso feta, zanahoria, pepino, boniato, tomate, miso dressing, limon, almendras, perejil
17,50 €
Ensalada con falafel
Falafel, hummus de remolacha, pepino, queso feta, lechuga, aceituna, tomate cherry, salsa tahini y cebolleta
17,50 €

Sweet Bowls

Acai Bowl
Puré de acai, arándano, banana, fresa, maracuyá, granola y mantequilla de cacahuate
12,50 €
Yogurt Granola Bowl
Yogurt griego, granola, banana, arándano, frambuesa, perla de chocolate, almendra tostada y miel
10,50 €

Home Made Drink

Red Berries Lemonade
Agua con gas, limón, azúcar de caña y mixto de frutos rojos
7,50 €
Ginger Mint Lemonade
Agua con gas, limón, azúcar de caña y hierbabuena
7,00 €
Energy Juice
Naranja, manzana, zanahoria y jengibre
6,50 €
Detox
Piña, apio, manzana, pepino y espinacas
6,50 €

Drinks

Vino Rose
4,50 €
Cerveza
4,00 €
Vino Blanco
4,00 €
Refresco
3,00 €
Agua Con Gas
2,50 €
Agua
2,00 €

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