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Tagliatelle con langostinos
Con albahaca y espárragos en salsa cremosa
23,00 €

Para Empezar

Buratta con trufa negra
Con tomates cherry
21,00 €
Formagie Italiana
Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmigiano
20,00 €
Salami Italiano
Prosciutto crudo, Salami, Iberico, Speck
19,00 €
Ternera «Vitello Tonnato»
Ternera «Vitello Tonnato»
17,00 €
Mix Italiana
Alcachofas, Tomates secos, Aceitunas con hierbas
17,00 €
Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana
Tartar de ternera con aliño de anchoa siciliana
15,00 €

Ensaladas

Ensalada templada de pulpo, tomatoes marinados y salsa «Cacio e Pepe»
22,00 €
Ensalada caliente con gambas y parmesano 24 meses
17,00 €
Ensalada toscana con tomates y focaccia
Ensalada toscana con tomates y focaccia
13,00 €
Ensalada verde con miel de trufa
Con queso Parmesano
12,00 €
Ensalada romana a la parrilla
son salsa de queso Azul
11,00 €

Sopas

Sopa de pescado
Gambas, mejillones, calamares
18,00 €
Caldo de pollo con fideos caseros
12,00 €

Pizza (33 Cm.)

Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)
Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)
24,00 €
Pizza con ternera asada y mozzarella ahumada
21,00 €
Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)
Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)
21,00 €
Pizza «Carbonara» con guanciale
20,00 €
Pizza cuatro quesos (33 Cm.)
Pizza cuatro quesos (33 Cm.)
20,00 €
Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)
Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)
20,00 €
Pizza con Prosciutto Cotto (33 Cm.)
Con queso gorgonzola
19,00 €
Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)
Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)
19,00 €
Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)
Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)
19,00 €
Pizza «Pepperoni»
Pizza «Pepperoni»
19,00 €
Pizza Vegetariana (33 Cm.)
Con Buratta
15,00 €
Pizza Margarita (33 Cm.)
Pizza Margarita (33 Cm.)
12,00 €

Pasta Y Risotto

Tagliatelle con medio bogavante en salsa de cangrejo
38,00 €
Linguine con langostinos tigres, calamares rosadas y pulpo
24,00 €
Tagliatelle con langostinos
Con albahaca y espárragos en salsa cremosa
23,00 €
Risotto Bianco con tartar de ternera y Parmesano 24 meses
20,00 €
Espaguetis «Carbonara» con guanciale
Preparación según la región de Lazio
19,00 €
Espaguetis a la "Botarga"
18,00 €
Espaguetis con almejas y mejillones con vino blanco y perejil
17,00 €
Paccheri «Cacio e Pepe»
Con Pecorino Romano DOP segun la receta de "Luini"
12,00 €

Carne

Chuletón «Black Angus»
Con maiz asado
34,00 €
Carrilleras de res cocinadas en el horno con queso Pecorino
32,00 €
Tagliatta de ternera
Con queso Parmesano y balsamico
25,00 €
Pollo al «Diablo»
Con papas fritas y chile
21,00 €

Pescado Y Mariscos

Tentáculos de pulpo al estilo siciliano con tomates y papas nuevas
33,00 €
Langostinos tigre XL a la parilla
29,00 €
Vieiras con crema de aguacate y salsa de citricos
Vieiras con crema de aguacate y salsa de citricos
29,00 €
Tagliata de Atún a la parrilla con salsa de cítricos
28,00 €
Dorada a la parrilla con salsa gremolata
24,00 €
Calamares en salsa carbonara
19,00 €
Carne de mejillones en salsa de queso con parmesano
17,00 €
Calamares fritos con salsa alioli
17,00 €
Gambas «Pil Pil» con chili y salsa bisque según la receta de «Luini»
16,00 €

Postres

Tarta de limón con frutas del bosque de temporada
11,00 €
Cheesecake «Luini»
11,00 €
Cannoli con ricota
10,00 €

Sides

Papas con aceite de trufa y parmesano
10,00 €
Maíz a la parrilla con parmesano
10,00 €

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