Suk Lab

Patty de vaca vieja aplastada con doble queso, cebolla crocante, bacon, pepinillos encurtidos y salsa suk. Incluye guarnición de patatas fritas.

180 gramos de vaca, lechuga, tomate, bacon, queso cheddar y nuestra salsa tártara. Incluye guarnición de patatas fritas.

Pollo crujiente, lechuga, cebolla pochada, col lombarda, queso cheddar y sriracha. Incluye guarnición de nachos con guacamole.

Totopos fritos en casa, chile con carne, guacamole, sour cheese, queso cheddar y pico de gallo con piparra encurtida.

Con pollo crujiente, mix de lechugas, tomate cherry, picatostes, crema aguacate, sésamo, lascas de parmesano y salsa cesar.

Berenjena, patata, puerro, pimientos verde y rojo, zanahoria y tomates cherry, todo ello acompañado de nuestra salsa romescu.

Tiras de pollo marinado al estilo suk, acompañadas de patatas fritas y salsa tártara.

Tomate, atún, guindillas y cebolla morada. Acompañada de emulsión de piparra.

Patata ancha cortada a mano con queso fundido y bacon salteado

Incluye nuestra hamburguesa "clásica" + bacon cheese fries + tarta de queso

Salchicha Bratwurst, lechuga, queso cheddar derretido y bacon salteado. Incluye guarnición de patatas fritas.

Salchicha Bratwurst, salsa suk picante, cebolla crujiente, cebolla morada encurtida y chucrut. Incluye guarnición de patatas fritas.

Salchicha bratwurst, chile con carne, queso cheddar, cebolla crujiente, piparra encurtida y mayo de mostaza.

Txipirones en su tinta, acompañados de arroz blanco y pan tostado.

Bacalao ajoarriero tradicional, acompañado de pan tostado y huevo escalfado.

Albóndigas de ternera en salsa de tomate casera con patatas fritas.

Pimientos del piquillo rellenos de carne, en emulsión de piquillos, puerro frito y arroz blanco de guarnición

Tarta tradicional donostiarra de crema y almendras con bola de helado de vainilla.

Con ensalada de col, queso cheddar, salsa de la casa, encurtidos caseros, en pan blanco.

Pollo crujiente, lechuga, cebolla pochada, col lombarda, queso cheddar y sriracha. Incluye guarnición de nachos con guacamole.

Tagliatelle con albóndigas, salsa de tomate, pesto, tomate cherry y parmesano.

180 gramos de vaca, lechuga, tomate, bacon, queso cheddar y nuestra salsa tártara. Incluye guarnición de patatas fritas.

Patty de vaca vieja aplastada con doble queso, cebolla crocante, bacon, pepinillos encurtidos y salsa suk. Incluye guarnición de patatas fritas.

Simple pero deliciosa, carne de vaca vieja con doble de queso cheddar. Incluye guarnición de patatas fritas.

1kg de costilla de vaca marinada y asada a baja temperatura. Incluye guarnición de patatas asadas con pimientos morrones. Recomendado para 2 personas.

Costilla de cerdo asada a baja temperatura, con barbacoa de la casa. Incluye 2 acompañamientos: ensalda de col y patatas fritas.

1/2 pollo marinado 24h en nuestras especias y asado a baja temperatura. Incluye 2 acompañamientos: ensalada de la casa y patatas fritas.

Codillo entero asado con nuestra receta secreta a la cerveza Spaten. Incluye patatas asadas chucrut y mix de mostazas.

Sabor Original lata 330ml

Lata 330ml

Zero Azúcar lata 330ml

Lata 330ml

Ribera del Duero

Chardonnay

Rioja

Verdejo

Sidra

Cerveza lata

Pulled beef, havarti, parmesano fundido,cebolla encurtida casera y salsa suk.

Tiras de pollo marinadas, espinacas baby, cebolla encurtida y alioli picante, en baguette.

Filete de vaca, havarti, cebolla pochada y chimichurri casero