La Adelita Sitges
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1,49 €
Prime
Entradas
Guacamole
Aguacate natural triturado con cebolla, cilantro y tomate, acompañado de totopos de maíz
16,30 €
Nachos
Totopos con queso cheddar, gratinados con queso tipo chihuahua, frijoles, guacamole, pico de gallo y jalapeños
15,60 €
Choriqueso
Queso fundido con chorizo, se sirve con 5 tortillas de trigo
14,50 €
Champiqueso
Queso fundido con champiñones, se sirve con tortillas de trigo
14,50 €
Panuchos de cochinita pibil
Base de maíz (3) hechas a mano con frijol, cochinita pibil y cebolla morada
14,50 €
Sincronizada
2 Quesadillas con 2 tortillas de trigo, jamón York, frijoles, crema, aguacate y cebolla
14,50 €
Sopa de tortilla
Caldo de tomate, acompañado de tiras de tortillas de maíz fritas, chile pasilla, aguacate, queso fresco, crema y chicharrón
13,20 €
Sopes
Base de maíz nixtamalizado hecho a mano con pollo, frijol, lechuga, queso fresco y crema y cebolla
12,60 €
Chalupas Verdes Y Rojas
6 Tortillas de maíz hechas al tradicional estilo poblano con salsa verde y roja, carne de cerdo y cebolla
12,00 €
Ensaladas
Ensalada de mercado
Nopales, cebolla, tomate, frijoles y tiras de tortilla de maíz fritas, aliñadas con el sabor a mercado mexicano
13,20 €
ensalada césar
Lechuga y pollo a la plancha con aderezo de anchoa, queso parmesano y picatostes
13,20 €
Fajitas
Fajitas De Pollo
Pollo con pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, cortado en fajitas, bañado en salsa de tomate, se sirve con tortillas de trigo
17,50 €
Fajitas De Entrecot
Entrecot con pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, cortado en fajitas, bañado en salsa de tomate, se sirve con tortillas de trigo
17,50 €
Flautas
Flautas (4 uds.) Tacos dorados
3 tacos crujientes bañados con salsa roja y verde, lechuga, queso y crema
14,50 €
Tacos
Gringa
Quesadilla de trigo rellena de carne al pastor, con cebolla, cilantro y piña
17,50 €
Alambre de Ternera
Ternera con bacon, pimiento rojo, pimiento verde cebolla y queso, se sirve con 5 tortillas de trigo
17,50 €
Alambre de Pollo
Pollo con bacon, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso, se sirve con 5 tortillas de trigo
17,50 €
Alambre de Pastor
Pastor con bacon, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso, se sirve con 5 tortillas de trigo
17,50 €
Tacos Al Pastor (4 Uds.)
Cerdo adobado con achiote, acompañados de piña cebolla y cilantro
14,50 €
Tacos de carnitas (4 uds.)
cerdo confitado, acompañados de chicharrón, guacamole, cebolla y cilantro
14,50 €
Tacos de bistec (4 uds.)
ternera a la plancha, acompañados de cebolla y cilantro
14,50 €
Tacos campechanos (4 uds.)
Ternera y chorizo, acompañado de cebolla, guacamole y cilantro
14,50 €
Tacos de pollo (4 uds.)
Pechuga de pollo a la plancha, acompañados de cebolla y cilantro
14,50 €
Machetes
Machete De Champiñón
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con champiñón
19,00 €
Machete De Chicharrón
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con chicharrón y salsa verde
19,00 €
Machete de bistec
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con bistec de ternera
19,00 €
Machete de flor de calabaza
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con flor de calabaza
19,00 €
Machete Campechano
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con bistec de ternera y chorizo
19,00 €
Ceviches
Aguachile Tatemado De Langostinos
Langostinos cocidos con limón, salsa de tomate y chiles habaneros asados, cebolla, cilantro y pepino
23,00 €
cóctel vuelve a la vida
gamba y pulpo con aderezo al puro estilo de las costas mexicanas
22,50 €
ceviche de camarón
gamba cocida con limón, acompañado con cebolla, cilantro, tomate y aguacate
22,50 €
ceviche de salmón con mango
salmón fresco de chipotle, con cilantro, cebolla y tomate
16,50 €
Ceviche de pescado blanco
Ell de toda la vida con pico de gallo
15,50 €
Platos
Carne Tampiqueña
Solomillo de ternera a la plancha, acompañado de frijoles dobladita de mole, arroz, guacamole y tortillas de maíz hechas a mano
28,00 €
Mole poblano
pollo bañado con salsa de mole hecho en casa y acompañado de arroz a la mexicana y tortillas de maíz
24,00 €
Huarache De Nopal Y Queso
Gran tortilla de maíz hecha a mano, con una capa de frijoles, lechuga, queso fresco, crema, salsa, nopal y queso
19,50 €
Huarache De Entrecot
Gran tortilla de maíz hecha a mano, con una capa de frijoles, lechuga, queso fresco, crema, salsa y entrecot de ternera
19,50 €
Cochinita Pibil
Cerdo adobado con achiote, acompañado de tortillas de maíz hechos a mano
17,60 €
Enmoladas
Tortillas de maíz rellenas de pollo bañadas con mole poblano, acompañadas de frijoles, ajonjolí y cebolla
16,60 €
Enchiladas verdes
tortillas de maíz rellenas de pollo bañadas en salsa de tomatillo o tomate, picante acompañadas de frijoles, queso crema y cebolla
14,30 €
Enchiladas rojas
tortillas de maíz rellenas de pollo bañadas en salsa de tomatillo o tomate, acompañadas de frijoles, queso, crema y cebolla
14,30 €
Enfrijoladas
Tortillos de maíz rellenas de pollo bañadas en salsa de frijol, acompañadas de queso, crema y cebolla
14,30 €
Plato Infantil
Plato Infantil
Fajitas de pollo, con arroz y frijoles
11,50 €
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