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Restaurante Peruano Herradura

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Mostrito Grande
1/2 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.
17,90 €
Ceviche Peruano
Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.
18,50 €
Ají De Gallina
Salsa de ají amarillo con tropezones de pollo, huevo cocido y aceituna negra, acompañado de papa cocida y arroz blanco.
14,50 €

CEVICHES

Ceviche Mixto
Ceviche de Pescado, Langostinos, Pulpo y Mejillón con leche de tigre de ají limo acompañado de batata, choclo y cancha.
20,00 €
Ceviche Peruano
Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.
18,50 €
Ceviche Pequeño
Ceviche de corvina con leche de tigre de ají limo, limas y acompañado de batata, choclo y cancha.
15,00 €

Pollos A La Brasa

Mostrito Grande
1/2 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.
17,90 €
Mostrito pequeño
1/4 Pollo a la brasa, arroz chaufa, papas fritas naturales.
16,00 €
1 Pollo
Pollo fresco a la Brasa ( solo )de 1.300 Marinada especial.
15,90 €
1/2 Pollo
Pollo, papas fritas y ensalada. (Lechuga, tomate, remolacha, pepino y zanahoria)
14,50 €
Papas fritas
Ración de papas fritas.
6,00 €

Platillos De La Casa

Lomo Saltado Con Papas Fritas Y Arroz
Carne de ternera salteada con soja y cebolla y tomate
18,90 €
Seco De Ternera
Ternera cocida sazonada con chicha de jora y aromatizada con cilantro, lleva una base de frejoles con arroz blanco y sarza criolla
16,50 €
Chicharrón De Pescado
Pescado rebozado con sarza criolla y papas. Con mayonesa de ají amarillo
15,90 €
Ají De Gallina
Salsa de ají amarillo con tropezones de pollo, huevo cocido y aceituna negra, acompañado de papa cocida y arroz blanco.
14,50 €
Anticuchos (2 Uds.)
Brochetas a la brasa (2 uds.) acompañadas de choclo y papas guisadas. (Por precaución se retiran los palillos)
14,00 €
Causa Limeña
Papa prensada con toque a zumo de limón y pasta de ají amarillo con un relleno de pollo y aguacate. Aliñado con mayonesa de ají amarillo. Aceituna y huevo.
12,00 €
Papa a la Huancaína
Papa cocida en sal, bañada con un crema casera de ají amarillo, galleta y queso fresco. Con aceituna De Botija Peruana.
9,00 €
Yuquitas (Ración)
Yucas fritas acompañadas de salsa de huancaína(queso y leche) no picante.
8,00 €

Arroces

Arroz Chaufa Grande
Arroz al wok, tortilla, cebollino, salsa de soja y aceite de sésamo. Acompañado de wantán
14,90 €
Arroz Chaufa Pequeño
media Ración de Arroz al wok, pollo, tortilla, cebollino, salsa de soja y aceite de sésamo. Acompañado de wantán
9,90 €
Arroz Blanco
4,00 €

Salsas y extras

Salsa picante de Ají Amarillo
Salsa picante a base se aji amarillo, especies y huacatay.
2,00 €
Vinagreta de Ensalada
1,80 €

Postres 100% caseros

Tarta De Chocolate
Bizcocho de Chocolate con relleno de chocolate.
5,50 €
3 Leches
Tarta de 3 leches
5,50 €
Mazamorra morada
Postre con base de Maíz morado, fruta y especies, espesado con harina de batata. Con pasas, piña y manzana.
5,00 €
Chessecake de LÚCUMA
I
5,00 €

Bebidas

Chicha morada 500 ml
6,00 €
Cerveza Cuzqueña (330 ml.)
Negra
4,30 €
Inca Kola (300 Ml.)
Refresco Peruano.
4,20 €
Mahou Tostada 00
Botella 330 ml
4,00 €
Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
3,50 €
Nestea Mango Piña (330 ml.)
2,80 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,20 €
Agua (500 ml.)
1,50 €
Agua Con Gas (500 ml.)
1,50 €
Zumo de mango
Cofrutos
1,50 €
Zumo PERA PIÑA
Cofrutos
1,50 €
Zumo Melocotón
Cofrutos
1,50 €

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