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BURGER TARTUFATTA
Lechuga, salsa de tomates secos italianos, champiñones laminados a la plancha, queso brie fundido, cecina y salsa de trufa casera. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER CARMELO'S
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacón, queso cheddar holandés y salsa burger. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER DELICIAS
Tomate, lechuga, cebolla a la parrilla, bacón, queso de cabra marcado a la plancha con pimiento caramelizado del bierzo y salsa burger. Acompañada de patatas fritas
10,90 €

Entrantes

Samosas (8 Uds.)
Empanadillas crujientes de verduras y carne con un suave toque de curry con salsa remoulade danesa
8,60 €
Solomillos de pollos multicereal
solomillos extra jugosos rebozados con diferentes cereales y pipas.
8,60 €
Aros De Cebolla (Ración)
Aros de cebolla rebozados en tempura de cerveza acompañados de salsa artesana de cerveza negra irlandesa
8,50 €
Tequeños (5 Uds.)
Palitos artesanos rellenos de queso latino acompañados de salsa de cerveza negra irlandesa.
8,50 €
Piramides de cheddar líquido
pirámides rebozadas de doritos con cheddar liquido en el interior. ligeramente picantes
8,50 €
Fingers (Ración)
Tiras de pollo extra crujientes acompañadas de salsa miel mostaza y BBQ ahumada francesa
8,30 €
Alitas De Pollo (Ración)
Alitas de pollo maceradas y acompañadas de una salsa BBQ ahumada francesa
8,20 €
Patatas Fritas (Ración)
Patatas fritas caseras con una deliciosa salsa suave y salsa remoulade danesa
5,50 €

Ensaladas

Ensalada Carmelo's
Lechuga, cebolla morada, tomate cherry, picatostes, bacón, queso mozzarella, vinagreta de aceite de oliva virgen y reducción de Módena
9,50 €
Ensalada César
Lechuga, tomate cherry, pollo frito crujiente, queso cheddar, bacón, queso parmesano y nuestra deliciosa salsa César
9,50 €
Ensalada Genovesa
Mezcla de lechugas con rúcula , tomates cherry, perlas de mozzarellas, cebolla morada, queso parmesano rallado, pesto genovés y AOEVE
9,50 €

Burgers Gourmet

BURGER COLOMBIANA
Lechuga, cebolla morada, tomate, pepinillo, queso cheddar, bacón, pollo crujiente, piña plancha y salsa de miel mostaza. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER TARTUFATTA
Lechuga, salsa de tomates secos italianos, champiñones laminados a la plancha, queso brie fundido, cecina y salsa de trufa casera. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER DISFRUTONA
Brotes tiernos, salsa sueca e de queso azul, bacon, medallones de mouse de pato marcado a la plancha, pera borracha al Pedro Ximenez y brandy de Jerez, relish de arándanos y un ligero toque cítrico de ralladura de limón
10,90 €
BURGER AZUL
Salsa suave de queso azul, lechuga, tomates secos, shiitakes, huevos de codorniz y lascas de parmesano. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER DOBLE
Doble de carne de ternera, doble de cheddar, bacón crujiente, pepinillos, cebolla fresca cortada a juliana y salsa bbq mayo. ( esta opción en glovo solo esta disponible en ternera )
10,90 €
BURGER GUINNESS
Lechuga, bacón, salsa suave de queso azul, champiñones laminados a la plancha, cebolla frita y salsa de cerveza negra irlandesa. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER FOIEBULOSA
Lechuga, cebolla a la plancha, queso cheddar holandés, bacón, champiñones laminados a la plancha, con dos medallones de foie acompañada de salsa de higo chumbo con reducción de vino oporto. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER HINDI
mezcla de lechugas, queso cheddar holandés, Bacon, cebolla morada, pepinillo alemán picado, piña, guacamole suave y salsa curry mango
10,90 €
BURGER SOPRANA
Rúcula, salsa de tomates secos italianos, mortadela siciliana DOP, cebolla morada cortada a juliana, mozzarella fresca fundida en plancha y pesto genovés.
10,90 €
BURGER BANGKOK
Mezcla de lechugas, queso cheddar holandés, bacon, setas shiitake, nido de aros de cebolla frita, huevos de codorniz y nuestra salsa mayo-sriracha especial
10,90 €
BURGER TENTACIÓN
Mezcla de lechugas, bacon, medallón de queso de cabra a la plancha, cebolla caramelizada, manzana pochada a la plancha y salsa mayo al Pedro Ximénez
10,90 €

Las De Siempre

BURGER IBÉRICA
Cerdo Ibérico, lechuga, tomate, cebolla a la plancha, jamón de bodega, queso de cabra marcado a la plancha y salsa suave. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER CASTELLANA
Cerdo ibérico, lechuga, cebolla morada, pimiento italiano asado, cecina del bierzo. queso curado de oveja y ligero toque de alioli. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER DELICIAS
Tomate, lechuga, cebolla a la parrilla, bacón, queso de cabra marcado a la plancha con pimiento caramelizado del bierzo y salsa burger. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER TROPICAL
Pollo crujiente, lechuga, piña plancha, bacón y salsa remoulade. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER ENTREPINARES
Lechuga, champiñones laminados a la plancha, queso cheddar holandés, cebolla caramelizada, bacón, piñones y salsa de boletus artesanal. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER CARMELO'S
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacón, queso cheddar holandés y salsa burger. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER BBQ AHUMADA
Lechuga, cebolla pochada, pepinillo, doble de bacón, doble de queso cheddar holandés y salsa BBQ ahumada francesa. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER CRISPY CHICKEN
Pollo crujiente, tomate, lechuga, cebolla morada y salsa burger. Acompañada de patatas fritas
10,90 €
BURGER CLÁSICA
Tomate, lechuga, cebolla morada, pepinillo, queso cheddar holandés y salsa burger. Acompañada de patatas fritas
10,90 €

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