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BURGER TARTUFATTA

Lechuga, salsa de tomates secos italianos, champiñones laminados a la plancha, queso brie fundido, cecina y salsa de trufa casera. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER CARMELO'S

Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacón, queso cheddar holandés y salsa burger. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER DELICIAS

Tomate, lechuga, cebolla a la parrilla, bacón, queso de cabra marcado a la plancha con pimiento caramelizado del bierzo y salsa burger. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

Entrantes

Tequeños (5 Uds.)

Palitos artesanos rellenos de queso latino con un toque salado acompañados de salsa de cerveza negra irlandesa.

8,90 €

Alitas De Pollo (Ración)

Alitas de pollo maceradas y acompañadas de una salsa BBQ ahumada francesa

8,60 €

Samosas (7 Uds.)

Empanadillas crujientes de verduras y carne con un suave toque de curry con salsa remoulade danesa

8,60 €

Solomillos de pollos multicereal

solomillos extra jugosos rebozados con diferentes cereales y pipas.

8,60 €

Aros De Cebolla (Ración)

Aros de cebolla rebozados en tempura de cerveza acompañados de salsa artesana de cerveza negra irlandesa

8,50 €

Piramides de cheddar líquido

pirámides rebozadas de doritos con cheddar liquido en el interior. ligeramente picantes

8,50 €

Fingers (Ración)

Tiras de pollo extra crujientes acompañadas de salsa miel mostaza y BBQ ahumada francesa

8,30 €

Patatas Fritas (Ración)

Patatas fritas caseras con una deliciosa salsa suave y salsa remoulade danesa

5,50 €

Ensaladas

Ensalada Carmelo's

Lechuga, cebolla morada, tomate cherry, picatostes, bacón, queso mozzarella, vinagreta de aceite de oliva virgen y reducción de Módena

9,50 €

Ensalada César

Lechuga, tomate cherry, pollo frito crujiente, queso cheddar, bacón, queso parmesano y nuestra deliciosa salsa César

9,50 €

Ensalada Genovesa

Mezcla de lechugas con rúcula , tomates cherry, perlas de mozzarellas, cebolla morada, queso parmesano rallado, pesto genovés y AOEVE

9,50 €

Burgers Gourmet

BURGER COLOMBIANA

Lechuga, cebolla morada, tomate, pepinillo, queso cheddar, bacón, pollo crujiente, piña plancha y salsa de miel mostaza. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER TARTUFATTA

Lechuga, salsa de tomates secos italianos, champiñones laminados a la plancha, queso brie fundido, cecina y salsa de trufa casera. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER DISFRUTONA

Brotes tiernos, salsa sueca e de queso azul, bacon, medallones de mouse de pato marcado a la plancha, pera borracha al Pedro Ximenez y brandy de Jerez, relish de arándanos y un ligero toque cítrico de ralladura de limón

11,40 €

BURGER AZUL

Salsa suave de queso azul, lechuga, tomates secos, shiitakes, huevos de codorniz y lascas de parmesano. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER DOBLE

Doble de carne de ternera, doble de cheddar, bacón crujiente, pepinillos, cebolla fresca cortada a juliana y salsa bbq mayo. ( esta opción en glovo solo esta disponible en ternera )

11,40 €

BURGER GUINNESS

Lechuga, bacón, salsa suave de queso azul, champiñones laminados a la plancha, cebolla frita y salsa de cerveza negra irlandesa. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER FOIEBULOSA

Lechuga, cebolla a la plancha, queso cheddar holandés, bacón, champiñones laminados a la plancha, con dos medallones de foie acompañada de salsa de higo chumbo con reducción de vino oporto. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER HINDI

mezcla de lechugas, queso cheddar holandés, Bacon, cebolla morada, pepinillo alemán picado, piña, guacamole suave y salsa curry mango

11,40 €

BURGER SOPRANA

Rúcula, salsa de tomates secos italianos, mortadela siciliana DOP, cebolla morada cortada a juliana, mozzarella fresca fundida en plancha y pesto genovés.

11,40 €

BURGER BANGKOK

Mezcla de lechugas, queso cheddar holandés, bacon, setas shiitake, nido de aros de cebolla frita, huevos de codorniz y nuestra salsa mayo-sriracha especial

11,40 €

BURGER TENTACIÓN

Mezcla de lechugas, bacon, medallón de queso de cabra a la plancha, cebolla caramelizada, manzana pochada a la plancha y salsa mayo al Pedro Ximénez

11,40 €

BURGER YEMITA

Mezclum de brotes tiernos, queso Monterrey Jack ahumado, cebolla caramelizada al Pedro Ximénez, pepinillo picado, bacon dorado a la plancha, salsa Emmy de yema de huevo macerada con guindilla y trufa blanca italiana, coronada con cebolla frita

11,40 €

Las De Siempre

BURGER IBÉRICA

Cerdo Ibérico, lechuga, tomate, cebolla a la plancha, jamón de bodega, queso de cabra marcado a la plancha y salsa suave. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER CASTELLANA

Cerdo ibérico, lechuga, cebolla morada, pimiento italiano asado, cecina del bierzo. queso curado de oveja y ligero toque de alioli. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER DELICIAS

Tomate, lechuga, cebolla a la parrilla, bacón, queso de cabra marcado a la plancha con pimiento caramelizado del bierzo y salsa burger. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER TROPICAL

Pollo crujiente, lechuga, piña plancha, bacón y salsa remoulade. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER ENTREPINARES

Lechuga, champiñones laminados a la plancha, queso cheddar holandés, cebolla caramelizada, bacón, piñones y salsa de boletus artesanal. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER CARMELO'S

Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacón, queso cheddar holandés y salsa burger. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER BBQ AHUMADA

Lechuga, cebolla pochada, pepinillo, doble de bacón, doble de queso cheddar holandés y salsa BBQ ahumada francesa. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER CRISPY CHICKEN

Pollo crujiente, tomate, lechuga, cebolla morada y salsa burger. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

BURGER CLÁSICA

Tomate, lechuga, cebolla morada, pepinillo, queso cheddar holandés y salsa burger. Acompañada de patatas fritas

11,40 €

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