Top des ventes

Variat Izakaya Deluxe

4Ebi Hot, 4 Cream Roll, 4 Crispy Roll, 4 Sotto Roll i 4 Maki de dalmó

42,90 €

Per a Començar

Tataki Tonyina

Balfegó marcat, tallat en fines làmines, amb soia, kimuchi i sèsam torrat

19,50 €

L'amanida Brots Verds

Edamame, wakame, mango, alvocat, ceba morada, salmó i vinagreta de kombucha

14,17 €

La Brava

Patates rostides al kamado i fregides amb salsa especial picant, ou i pulled pork

12,74 €

Medalló Ibèric

Filet de porc cruixent, amb salsa tonkatsu, ametlla torrada i ruca

11,57 €

Llagrimetes Pollastre Fregit

Arrebossat en panko, macerat en salsa japonesa i teriyaki

11,44 €

De La Mar

Musclos saltejats al wok, amb crema de gin roku, gingebre i llima kaffir

10,66 €

Punxó De Brie

Daus de formatge brie cruixents, amb mel mostassa, teriyaki i ametlla torrada

10,14 €

Panet Trufat

Brisket de vedella angus, crema trufada, ceba caramel-litzada i ruca

10,14 €

La Croqueta (2 Uds.)

Niguiri cruixent de melós de vedella Angus, amb foie caramel-litzat

6,24 €

Edamame

Faves de soia, saltades al wok amb oli de canyella

5,98 €

Edamame Picant

Faves de soia, saltades al wok amb oli de canyella I salsa kimuchi.

5,98 €

La Bolet

Croqueta de boleta amb tofòna i crema trufada 3u

5,59 €

Baos

Bao Vegà De Jackfruit (1 Ud.)

Verdures al wok, salsa hoisin i coriandre

9,10 €

Bao De Filet De Porc (1 Ud.)

Cruixent, ceba adobada, salsa okonomiyaki i crispy

8,97 €

Bao De Pollastre (1 Ud.)

A baixa temperatura textura de tres cebes, teriyaki i salsa kajún

8,84 €

Bao De Cochinita (1 Ud.)

Pibil chile habanero, ceba adobada i coriandre

8,84 €

Bao De Galta De Vedella (1 Ud.)

A baixa temperatura, verdures al wok gingebre, ceba morada, coriandre i sweet cream

8,37 €

Gyozakaya

Gyoza Okonomiyaki (4 Uds.)

Pizza japonesa de gyoza de porc, maio de llima i katsobushi

11,05 €

Gyoza De Petxina De Pelegrí (4 Uds.)

I cansalada viada en brou de miso, espinac, ceba morada, shitake i brots

11,05 €

Gyoza De Llagostins (4 Uds.)

Crema de curri, coco, lemon grass i llima kaffir

9,36 €

Gyoza De Vedella (4 Uds.)

Xips de bacon, burguer i doritos.

9,36 €

Gyoza Vegetals (4 Uds.)

Saltades amb verdures al wok i ras el hanout

9,10 €

Gyoza De Pollastre (4 Uds.)

Amb crema trufada i mozzarela fosa

9,10 €

Gyoza De Cua De Bou (4 Uds.)

Amb verdures al wok, reducció de sake i crema d'all negre

9,10 €

Gyoza De Magret D'ànec (4 Uds.)

Chalotas, hoisin i salsa kajún.

9,10 €

Gyoza Tradicionals (4 Uds.)

Xineses de porc i verdures, a la mel de mirín i teriyaki

7,80 €

Bogeries Del Xef

Picanya De Vedella (300 G.)

Tall de vedella de proximitat, tallada en fines rodanxes i presentat en taula amb robata japonesa i cocció al gust

25,09 €

Costellam De Porc

Fines costelles de porc duroc, cuinades a baixa temperatura, macerada a l'estil del xef amb aromes orientals

19,76 €

Wok De Mariscos

Tallarina udon, saltats al wok amb llagostins, calamar, pulpitos, cloïsses, en salsa de curri, coco, ilima kaffir i katsobushi

18,46 €

Pollastre Picantó

Rostit al kamado, amb papes, fumat a la farigola, romaní i kajún

17,16 €

Pad Thai

Tallarines d'arròs, saltats al wok amb verdures, edamame, cacauets, tamarinde i llagostins

17,16 €

Yakisoba Japonès

Tallarines saltades al wok, amb verdures, pulled pork, ou i muddicca aturratta

16,90 €

Arròs Fregit Yakimeshi

Japonès saltat al wok amb verdures, mix de bolets orientals, okra, pollastre fregit i teriyaki

16,90 €

Sushi Bar

Variat Izakaya Deluxe

4Ebi Hot, 4 Cream Roll, 4 Crispy Roll, 4 Sotto Roll i 4 Maki de dalmó

42,90 €

Variat De Sushi (20 Pcs.)

4 Makis salmó, 4 makis tonyina, 4 uramaki salmon i alvocat, 4 uramaki tonyina i alvocat, 2 niguiri salmó i 2 niguiri tonyina

36,40 €

Sake & Cheese (6 Uds.)

Maki en tempura de salmó crema de formatge, brie, alvocat i crema trufada

11,44 €

Crispy Roll

Foie a la planxa i alvocat amb maduixa caramel-litzada, brots dolços i crispy

11,05 €

Kalifornia Roll

Picada de cranc i llagostí alvocat i cogombre, cobert de tonyina, maio de llima, wakame i tobikko

10,40 €

Spicy Tuna

Tonyina picant, cogombre i alvocat cobert de cebolli i salsa spicy

9,88 €

Tropical Roll

Onyina, mango, alvocat i formatge crema. Cobert de salmó i maduixes soasada

9,88 €

Ebi Hot

Llagostí cruixent i alvocat cobert de salmó caramel litzat, salsa izakaya, teriyaki i crispy

9,75 €

Cream Roll

Salmó en tempura i crema de formatge, cobert de formatge brie fos, mel mostassa i ametlla torrada

9,75 €

Unaghi Roll

Peix mantega, crema trufada i alvocat. Cobert d'anguila caramel-litzada i ou filat

9,10 €

Sotto Roll

Maki cruixent de formatge crema i alvocat. Cobert de picada de salmó cremós i teriyaki

7,50 €

Makis

Maki De Tonyina

Maki de tonyina 4u.

6,63 €

Maki De Salmó

Maki de salmó 4u.

6,11 €

Maki D’Alvocat

Maki d’alvocat 4u.

4,42 €

Nigiris

Niguiri De Foie A La Planxa (1 Ud.)

Nuguiri de Foie amb mail de foie

6,50 €

Niguiri De Tonyina (1 Ud.)

Niguiri de tonyina

4,42 €

Niguiri De Peix Mantega Trufado (1 Ud.)

Niguiri de peix mantega amb crema trufada

4,16 €

Niguiri De Anguila Caramel-Litzat (1 Ud.)

Niguiri d’anguila caramel-litzada

4,16 €

Niguiri De Salmó (1 Ud.)

Niguiri de salmó

3,90 €

Sashimi

Sashimi De Tonyina

6u de peix cru de tonyina

12,24 €

Sashimi De Salmó

6u de peix cru de salmó.

12,22 €

Postres

Deconstrucció de Cheesecake

Pastís de formatge, cookies, xocolata i Kinder Bueno.

9,10 €

Gastro Izakaya

Parcourir les établissements de ces catégories

Votre commande