Omoshi

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Urumaki Spicy Tuna (8 Pza.)

Aguacate, pepino y topping de atún picante y tobiko

9,50 €

Urumaki Futomaki (5 Piezas)

Shoft crab, zanahoria, shiitake caramelizado, pepino y tobiko

11,00 €

Urumaki Fiera Tuna Roll (8 Pza.)

Shiitake caramelizado, atún y queso

12,90 €

Urumaki Unaghi Roll (8 Pza.)

Aguacate, pepino y anguila

12,50 €

Urumaki Rainbow Roll (8 Pza.)

Ebi, aguacate y pepino cubierto de salmón, atún y pez mantequilla

11,00 €

Sashimi Kaisendon Fiera (24 Pza.)

36,90 €

Sashimi (18 Pza.)

24,90 €

Sashimi (12 Pza.)

18,90 €

Sashimi (9 Pza.)

12,90 €

Sashimi (6 Pza.)

8,90 €

Tataki De Atún Rojo Con Crema De Pepino

18,00 €

Tataki De Ventresca De Atún

Con esencia de shichimi

21,90 €

Tataki De Vieira Con Leche De Coco

Kaffir y lima

14,90 €

Tartar De Atún Rojo

Encurtidos y dashi shoyu

21,90 €

Tartar De Pez Mantequilla Trufado

Ponzu y yuzu

21,90 €

Tartar De Salmón

Mostaza antigua, kizami, wasabi

16,00 €

Nigiri & Nigiri Aburi (2 Pza.)

Atún, salmón, pez mantequilla, ebi, amaebi, unaghi y vieira

5,90 €

Hamburguesita De Atún Rojo

Atún rojo, mayonesa de teriyaki y algas wakame

9,90 €

Mini Burger Fierecito Trufado

Solomillo, mantequilla de trufa y rúcula

9,90 €

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