Tortilla azul de maíz, hongo del maíz con queso

Pollo de corral preparado con verduras y pico de gallo

Carne de cerdo adobada y guisada a baja temperatura, cebolla roja encurtida y cilantro

Carnitas de cerdo al estilo tradicional guisadas en su propia manteca, cebolla, cilantro y salsa verde de chile serrano

Secreto de cerdo adobado al estilo pastor achiote, naranja, chiles rojos, cebolla, piña y cilantro, acompañado de salsa verde de aguacate

Arrachera de black angus a la plancha, cebolla y cilantro

Secreto de cerdo adobado al estilo pastor achiote, naranja y chiles rojos, cebolla, piña, cilantro, acompañado de salsa verde de aguacate y servido con queso a la plancha en dos tortillas de trigo

Refresco mexicano con sabor natural