Salmón y queso cremoso, recubierto de salmón ahumado y vieiras soasadas, con mayonesa de trufa, caviar de ikura, salsa teriyaki y filamentos de guindilla
S/.14,50
-30%
Noruega Mix (20 piezas)
8 Tobiko Salmón, 8 Californias de Salmón & Aguacate y 4 Nigiris de Salmón & Queso
S/.12,25
S/.17,50
-30%
Uramaki Mix (16 piezas)
4 Californias de Salmón & Aguacate, 4 Californias de Atún, 4 Californias de Pollo & Mango y 4 Californias Vegetal
S/.7,91
S/.11,30
-30%
Gyozas de Carne
Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)
S/.4,13
S/.5,90
Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura
Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
S/.9,00
No te puedes perder
Oshi Sushi de Foie (2 piezas)
…
S/.4,50
Oshi Sushi de Foie (4 piezas)
…
S/.8,00
Miss Salmón & Lubina
…
S/.11,90
Miss Bubba Gump
…
S/.12,50
Tasty Tuna
…
S/.11,20
Salmon Surf
…
S/.8,70
Dragón
…
S/.10,90
Ten
…
S/.14,50
Ceviche de Gambón Salvaje
…
S/.13,90
Tempura de Gambón Salvaje
…
S/.12,50
Bun Tartar
…
S/.7,00
Tataki de Atún Rojo de Almadraba (10 piezas)
…
S/.15,50
Tataki de Atún Rojo de Almadraba ( 5 piezas)
…
S/.8,00
Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura
…
S/.9,00
Oshi Sushi de Foie (2 piezas)
Micuit con manzana y fina capa de caramelo de oro
S/.4,50
Oshi Sushi de Foie (4 piezas)
Micuit con manzana y finca capa de caramelo de oro
S/.8,00
Miss Salmón & Lubina
Rollito de salmón, aguacate, pepino y mayonesa, con lubina
S/.11,90
Miss Bubba Gump
Relleno de langostinos en tempura y coronado con tartar de gamba, con espárrago, sésamo ume y toques de mayonesa japonesa, salsa sriracha y aceite de oliva
S/.12,50
Tasty Tuna
Relleno de fresones, queso crema y rúcula, recubierto de atún, con salsa de chile dulce, teriyaki y sésamo rojo
S/.11,20
Salmon Surf
Tempurizado de salmón y queso fresco, tartar de salmón con finas hierbas, mayonesa japonesa y salsa teriyaki (6 piezas)
S/.8,70
Dragón
Rollito de arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos, servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki
S/.10,90
Ten
Salmón y queso cremoso, recubierto de salmón ahumado y vieiras soasadas, con mayonesa de trufa, caviar de ikura, salsa teriyaki y filamentos de guindilla
S/.14,50
Ceviche de Gambón Salvaje
Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchi y cilantro
S/.13,90
Tempura de Gambón Salvaje
Con salsa cremosa de chile dulce
S/.12,50
Bun Tartar
Delicioso "Brioche-Bun" al vapor y frito, con aguacate y tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa
S/.7,00
Tataki de Atún Rojo de Almadraba (10 piezas)
Con cebolleta, sal maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra
S/.15,50
Tataki de Atún Rojo de Almadraba ( 5 piezas)
Con cebolleta, sal Maldon y AOVE
S/.8,00
Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura
Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
S/.9,00
Entrantes
Hummus
…
S/.7,90
Tempura de Gambón Salvaje
…
S/.12,50
-30%
Gyozas de Carne
…
S/.4,13
S/.5,90
Rollitos frescos de Centollo y Langostino
…
S/.7,20
Ceviche de Gambón Salvaje
…
S/.13,90
Ceviche de Lubina
…
S/.13,90
Sopa Miso
S/.3,50
Japobravas
…
S/.4,90
Edamame
S/.3,60
Arroz Natural
S/.2,80
Edamame Salteado con Trufa
…
S/.3,95
Arroz Avinagrado
S/.3,00
Japobravas 100% Vegetal
…
S/.4,90
Hummus
Hummus de garbanzos y remolacha, con edamame, crudités de zanahoria, pepino y pimiento y crujientes de pasta wanton
S/.7,90
Tempura de Gambón Salvaje
Con salsa cremosa de chile dulce
S/.12,50
-30%
Gyozas de Carne
Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)
S/.4,13
S/.5,90
Rollitos frescos de Centollo y Langostino
Con mayonesa japonesa, tomate, col, zanahoria, achicoria, cilantro y menta, acompañados de salsa ponzu
S/.7,20
Ceviche de Gambón Salvaje
Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchi y cilantro
S/.13,90
Ceviche de Lubina
Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de Kimchi y cilantro.
S/.13,90
Sopa Miso
S/.3,50
Japobravas
Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa japobrava
S/.4,90
Edamame
S/.3,60
Arroz Natural
S/.2,80
Edamame Salteado con Trufa
Edamame Salteado con Trufa
S/.3,95
Arroz Avinagrado
S/.3,00
Japobravas 100% Vegetal
Patatas tempurizadas con mayonesa vegetal y salsa japobrava
S/.4,90
Ensaladas
Noodles fríos de pepino con mayonesa vegetal de jengibre
…
S/.4,90
Poke de Salmón
…
S/.9,90
Poke de Atún Rojo
…
S/.10,90
Poke 100% Vegetal
…
S/.8,90
Ensalada de Atún Rojo de Almadraba confitado
…
S/.11,40
Ensalada de Pollo Katsu
…
S/.11,20
Wakame
S/.5,60
Wakame con Atún Rojo de Almadraba
S/.10,50
Ensalada de Algas
…
S/.4,50
Ensalada de Brotes Tiernos
S/.4,00
Ensalada de Col
S/.3,00
Noodles fríos de pepino con mayonesa vegetal de jengibre
Refrescante ensalada de pepino cortado en forma de noodles con vinagreta de sésamo, hierbas frescas y mayonesa vegetal de limón y jengibre.
S/.4,90
Poke de Salmón
Con base de arroz, acompañado de salmón noruego, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
S/.9,90
Poke de Atún Rojo
Poke Atun Rojo almadraba- con base de arroz, acompañado de atún rojo, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
S/.10,90
Poke 100% Vegetal
Con base de arroz y quinoa, acompañado de tofu, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo
S/.8,90
Ensalada de Atún Rojo de Almadraba confitado
Mezcla de brotes tiernos con Atún Rojo de Almadraba confitado en escabeche japonés, huevo mollet, tomate, habas de soja y semillas de sésamo
S/.11,40
Ensalada de Pollo Katsu
Mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados
S/.11,20
Wakame
S/.5,60
Wakame con Atún Rojo de Almadraba
S/.10,50
Ensalada de Algas
Con pepino, sésamo y nuestro aliño especial
S/.4,50
Ensalada de Brotes Tiernos
S/.4,00
Ensalada de Col
S/.3,00
Combos
One (12 piezas)
…
S/.14,50
Business (14 piezas)
…
S/.17,90
-30%
Uramaki Mix (16 piezas)
…
S/.7,91
S/.11,30
Combo 100% Vegetal
…
S/.9,90
10º Aniversario (16 piezas)
…
S/.21,20
-30%
Noruega Mix (20 piezas)
…
S/.12,25
S/.17,50
Maki Mix (18 piezas)
…
S/.10,90
Balanced (22 piezas)
…
S/.14,90
Red Carpet (24 piezas)
…
S/.22,50
Prêt-à-Porter (38 piezas)
…
S/.27,50
Wow! (60 piezas)
…
S/.54,00
One (12 piezas)
4 Californias de Salmón & Aguacate, 4 Rollitos Premium, 2 Nigiris de Salmón y 2 Nigiris de Atún
S/.14,50
Business (14 piezas)
6 Makis de Salmón, 4 Nigiris de Atún y 4 Nigiris de Salmón
S/.17,90
-30%
Uramaki Mix (16 piezas)
4 Californias de Salmón & Aguacate, 4 Californias de Atún, 4 Californias de Pollo & Mango y 4 Californias Vegetal
S/.7,91
S/.11,30
Combo 100% Vegetal
8 Californias Vegano, 6 Makis de Aguacate, Ensalada wakame y Habas de Edamame
S/.9,90
10º Aniversario (16 piezas)
4 Doble Atún, 4 Dragón, 4 Ten y 4 Vegetal Vegetal
S/.21,20
-30%
Noruega Mix (20 piezas)
8 Tobiko Salmón, 8 Californias de Salmón & Aguacate y 4 Nigiris de Salmón & Queso
S/.12,25
S/.17,50
Maki Mix (18 piezas)
6 Makis de Salmón, 6 Makis de Atún y 6 Makis Queso & Mango Spicy
S/.10,90
Balanced (22 piezas)
8 Californias de Salmón & Queso, 8 Californias Vegano y 6 Makis de Atún
S/.14,90
Red Carpet (24 piezas)
8 Tobiko Salmón, 8 Crispy Crab y 8 Californias de Atún
S/.22,50
Prêt-à-Porter (38 piezas)
4 Californias de Salmón & Aguacate, 4 Californias de Atún, 4 Californias de Pollo & Mango, 4 Californias Vegetal, 6 Makis de Salmón, 6 Makis de Atún, 6 Makis de Queso & Mango Spicy y 4 Nigiris de Salmón
S/.27,50
Wow! (60 piezas)
8 Tobiko Salmón, 8 Crispy Crab, 8 California de Salmón & Queso, 8 Californias de Atún, 8 Californias Vegano, 6 Makis de Atún, 6 Makis de Salmón, 4 Nigiris de Salmón y 4 Nigiris de Atún
S/.54,00
Cooking
Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura
…
S/.9,00
Yakisoba 100% Vegetal
…
S/.9,00
Yakisoba de Langostinos y Pluma
…
S/.12,50
Miss Sensaciones de Ternera
…
S/.10,50
Miss Sensaciones de Pollo
…
S/.10,50
Udon de Pollo
…
S/.11,50
Wok 100% Vegetal
…
S/.11,20
Miss BB
…
S/.6,90
Bun Tartar
…
S/.7,00
Bun Fried Heura
…
S/.6,90
Salmón Teriyaki
…
S/.13,50
Pollo Teriyaki
…
S/.9,70
Pollo Katsu
…
S/.9,70
Tempura de Verduras Panko
…
S/.9,10
Ebi Fry
…
S/.6,80
Yakitori de Pollo de Corral
…
S/.5,70
Yakitori de Pollo Picante
…
S/.5,70
Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura
Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
S/.9,00
Yakisoba 100% Vegetal
Noodles salteados al wok con verduras, setas y salsa de soja
S/.9,00
Yakisoba de Langostinos y Pluma
Noodles salteados al wok con pluma , verduras y salsa de soja
S/.12,50
Miss Sensaciones de Ternera
Arroz salteado con verduras, huevo, ternera y salsa de soja
S/.10,50
Miss Sensaciones de Pollo
Arroz salteado con verduras, huevo, pollo y salsa de soja
S/.10,50
Udon de Pollo
Noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja
S/.11,50
Wok 100% Vegetal
Salteado nikkei de quinoa con un toque de ají amarillo, vegetales y proteína vegetal Heura®
S/.11,20
Miss BB
Miss BB - hamburguesas de Rubia Gallega, salsa tonkatsu, rúcula y mayonesa japonesa, con nuestro delicioso "Brioche-Bun" al vapor y frito. ( 2 ud) ¡NUEVO PAN!
S/.6,90
Bun Tartar
Delicioso "Brioche-Bun" al vapor y frito, con aguacate y tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa
S/.7,00
Bun Fried Heura
Delicioso "Brioche-Bun" al vapor y frito, con proteina de soja Heura en tempura bañada en salsa de chile dulce
S/.6,90
Salmón Teriyaki
A la plancha, con arroz y brotes tiernos
S/.13,50
Pollo Teriyaki
Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos
S/.9,70
Pollo Katsu
En tempura de panko con arroz y mayonesa japonesa
S/.9,70
Tempura de Verduras Panko
Con mayonesa vegetal y salsa chile dulce
S/.9,10
Ebi Fry
Langostinos en panko tempura con mayonesa japonesa
S/.6,80
Yakitori de Pollo de Corral
Con salsa teriyaki (2 brochetas)
S/.5,70
Yakitori de Pollo Picante
Con un toque picante (2 brochetas)
S/.5,70
Éxitos (8 piezas)
Tasty Tuna
…
S/.11,20
Dragón
…
S/.10,90
Ten
…
S/.14,50
Doble Atún
…
S/.13,50
Dragón de Komodo
…
S/.9,90
México
…
S/.8,90
Crazy Atún
…
S/.8,90
Crispy Crab
…
S/.6,20
Tobiko Salmón
…
S/.7,40
Atún Come Gamba
…
S/.13,20
Vegetal Vegetal
…
S/.6,90
Nude
…
S/.9,90
Rollitos Premium
…
S/.7,30
Crazy Gamba Tempura
…
S/.9,20
Crunch!
…
S/.12,50
Salmon Surf
…
S/.8,70
Tasty Tuna
Relleno de fresones, queso crema y rúcula, recubierto de atún, con salsa de chile dulce, teriyaki y sésamo rojo
S/.11,20
Dragón
Rollito de arroz y alga nori, con tempura de gambas y espárragos, servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki
S/.10,90
Ten
Salmón y queso cremoso, recubierto de salmón ahumado y vieiras soasadas, con mayonesa de trufa, caviar de ikura, salsa teriyaki y filamentos de guindilla
S/.14,50
Doble Atún
Atún con aguacate, tomate y mayonesa japonesa, cubierto con atún y un toque de salsa teriyaki, tobiko y sésamo wasabi
S/.13,50
Dragón de Komodo
Rollito a base de Heura y espárrago, cubierto con sésamo y aguacate y mayonesa vegetal
S/.9,90
México
Aguacate, queso de cabra y tomates secos, recubierto de maíz tostado y servido con totopos y salsa de chile chipotle
S/.8,90
Crazy Atún
Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta achicoria y sichimi con salsa sriracha
S/.8,90
Crispy Crab
Carne de txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago (4 piezas)
S/.6,20
Tobiko Salmón
Salmón y queso recubierto de tobiko
S/.7,40
Atún Come Gamba
Atún, langostinos en tempura, salsa teriyaki, salsa chipotle, espárragos y sésamo aromatizado con wasabi
S/.13,20
Vegetal Vegetal
Envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos, pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja
S/.6,90
Nude
Salmón, queso cremoso, caviar de ikura y mayonesa de trufa, cubierto de piel de salmón con salsa teriyaki y acabado en plancha
S/.9,90
Rollitos Premium
Salmón y queso cremoso
S/.7,30
Crazy Gamba Tempura
Envuelto en papel de arroz, con spicy gamba en tempura, lechuga morada con espárragos, menta, cilantro, mayonesa y salsa sriracha
S/.9,20
Crunch!
Tempurizado con doble relleno de salmón, espárragos, surimi, aguacate, alga nori, mayonesa japonesa y salsa teriyaki
S/.12,50
Salmon Surf
Tempurizado de salmón y queso fresco, tartar de salmón con finas hierbas, mayonesa japonesa y salsa teriyaki (6 piezas)
S/.8,70
Californias y Makis
California Vegetal
…
S/.5,00
California Salmón & Aguacate
…
S/.6,80
California Vegano
…
S/.5,00
California Salmón & Queso
…
S/.6,80
California Atún
…
S/.7,20
California Mango & Pollo
…
S/.5,50
Tigresa Verde
…
S/.9,90
Maki Salmón Noruego
S/.4,80
Maki Atún Rojo
S/.5,40
Maki Queso & Mango Spicy
S/.4,20
Maki Aguacate
S/.3,70
California Vegetal
Queso de cabra, tomate seco, aguacate y finas hierbas
S/.5,00
California Salmón & Aguacate
Con tempura bites
S/.6,80
California Vegano
Tomate, espárrago, pepino, aguacate y sésamo aromatizado con wasabi
S/.5,00
California Salmón & Queso
Con finas hierbas
S/.6,80
California Atún
Átún, aguacate, tomate, sésamo ume & kimchi y mayonesa japonesa
S/.7,20
California Mango & Pollo
Pollo de corral a la plancha, mango, queso fresco y furikake noritama
S/.5,50
Tigresa Verde
Inspirado en el ceviche clásico peruano, rollito de aguacate, tomate, espárrago y pepino, recubierto de aguacate, con cebolla morada, cilantro y acompañado por una sabrosa leche de tigre.
S/.9,90
Maki Salmón Noruego
S/.4,80
Maki Atún Rojo
S/.5,40
Maki Queso & Mango Spicy
S/.4,20
Maki Aguacate
S/.3,70
Nigiris
Gunkan de Ikura (2Ud)
S/.7,60
Nigiri Vieira (2Ud)
…
S/.5,90
Nigiri Anguila y Foie ( 2Ud)
…
S/.5,50
Nigiri Salmón Noruego (2Ud)
S/.3,50
Nigiri Salmón & Queso Cremoso (2ud)
S/.3,70
Nigiri Salmón & Aguacate (2Ud)
S/.3,90
Oshi Sushi de Foie (2 piezas)
…
S/.4,50
Oshi Sushi de Foie (4 piezas)
…
S/.8,00
Nigiri Atún Rojo (2uni)
S/.4,90
Nigiri Lubina (2Ud)
…
S/.4,70
Combo de 3 Nigiris
S/.5,50
Nigiri Gambón Salvaje (2Ud)
S/.3,90
Gunkan de Ikura (2Ud)
S/.7,60
Nigiri Vieira (2Ud)
Flambeada con salsa de miso & yuzu
S/.5,90
Nigiri Anguila y Foie ( 2Ud)
Anguila & Foie flambeado con salsa teriyaki
S/.5,50
Nigiri Salmón Noruego (2Ud)
S/.3,50
Nigiri Salmón & Queso Cremoso (2ud)
S/.3,70
Nigiri Salmón & Aguacate (2Ud)
S/.3,90
Oshi Sushi de Foie (2 piezas)
Micuit con manzana y fina capa de caramelo de oro
S/.4,50
Oshi Sushi de Foie (4 piezas)
Micuit con manzana y finca capa de caramelo de oro
S/.8,00
Nigiri Atún Rojo (2uni)
S/.4,90
Nigiri Lubina (2Ud)
Con salsa sriracha
S/.4,70
Combo de 3 Nigiris
S/.5,50
Nigiri Gambón Salvaje (2Ud)
S/.3,90
Tartares, sashimis y tatakis
Sashimi Atún Rojo de Almadraba (5 piezas)
S/.8,50
Sashimi Atún Rojo de Almadraba (10 piezas)
S/.16,00
Sashimi Salmón Noruego (5 piezas)
S/.6,50
Sashimi Salmón Noruego (10 piezas)
S/.12,00
Sashimi Mixto Atún & Salmón (6 piezas)
S/.8,50
Sashimi Mixto Atún & Salmón (10 piezas)
S/.14,00
Sashimi Mixto Atún, Salmón & Lubina (6 piezas)
S/.8,50
Beef Cake
…
S/.12,90
Salmon Cake
…
S/.12,50
Tartar de Atún Rojo de Almadraba
…
S/.16,90
Tataki de Atún Rojo de Almadraba (10 piezas)
…
S/.15,50
Tataki de Atún Rojo de Almadraba ( 5 piezas)
…
S/.8,00
Sashimi Atún Rojo de Almadraba (5 piezas)
S/.8,50
Sashimi Atún Rojo de Almadraba (10 piezas)
S/.16,00
Sashimi Salmón Noruego (5 piezas)
S/.6,50
Sashimi Salmón Noruego (10 piezas)
S/.12,00
Sashimi Mixto Atún & Salmón (6 piezas)
S/.8,50
Sashimi Mixto Atún & Salmón (10 piezas)
S/.14,00
Sashimi Mixto Atún, Salmón & Lubina (6 piezas)
S/.8,50
Beef Cake
Tartar de carne roja de vacuno mayor con aguacate, salsa de sésamo y soja y crujientes de masa wanton
S/.12,90
Salmon Cake
Tartar de salmón y aguacate con wakame, tobiko, ikura y mayonesa de yuzu
S/.12,50
Tartar de Atún Rojo de Almadraba
Con un toque muy ligero de soja, wasabi, Aceite de Oliva Virgen Extra y sriracha
S/.16,90
Tataki de Atún Rojo de Almadraba (10 piezas)
Con cebolleta, sal maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra
S/.15,50
Tataki de Atún Rojo de Almadraba ( 5 piezas)
Con cebolleta, sal Maldon y AOVE
S/.8,00
Bebidas
Cerveza Heineken Lata
S/.2,50
Cerveza Heineken 0,0 Lata
S/.2,50
Coca-Cola Lata
…
S/.2,10
Coca Cola Zero Lata
…
S/.2,10
Coca - Cola Light Lata
…
S/.2,10
Fanta Naranja Lata
…
S/.2,10
Fanta limon Lata
…
S/.2,10
Agua 500 ml
S/.1,20
Nestea Lata
…
S/.2,10
Aquarius Naranja Lata
…
S/.2,10
Aquarius Limon Lata
…
S/.2,10
Cerveza Nicotto D
S/.3,50
Cerveza Heineken Lata
S/.2,50
Cerveza Heineken 0,0 Lata
S/.2,50
Coca-Cola Lata
Lata de 33cl
S/.2,10
Coca Cola Zero Lata
Lata de 33cl
S/.2,10
Coca - Cola Light Lata
Lata de 33cl
S/.2,10
Fanta Naranja Lata
Lata de 33cl
S/.2,10
Fanta limon Lata
Lata de 33cl
S/.2,10
Agua 500 ml
S/.1,20
Nestea Lata
Lata de 33cl
S/.2,10
Aquarius Naranja Lata
Lata de 33cl
S/.2,10
Aquarius Limon Lata
Lata de 33cl
S/.2,10
Cerveza Nicotto D
S/.3,50
Postres
Sushi de Chocolate (2 piezas)
S/.3,90
Tiramisú de Té Matcha
…
S/.5,10
Miss Nutella (6 piezas)
S/.4,90
Miss Nutella Fresa (6 piezas)
S/.5,20
Helado Té Verde
…
S/.4,50
Sorbete de Mandarina
…
S/.4,50
Cheesecake de Chocolate Blanco
…
S/.4,90
Mochis de Chocolate
…
S/.4,50
Sushi de Chocolate (2 piezas)
S/.3,90
Tiramisú de Té Matcha
Con bizcocho impregnado en agua de rosas
S/.5,10
Miss Nutella (6 piezas)
S/.4,90
Miss Nutella Fresa (6 piezas)
S/.5,20
Helado Té Verde
100% natural y artesanal
S/.4,50
Sorbete de Mandarina
Sorbete de Mandarina
S/.4,50
Cheesecake de Chocolate Blanco
Con salsa de chocolate blanco y negro
S/.4,90
Mochis de Chocolate
2 Mochis. Dulce tradicional nipón, elaborado de forma artesanal con harina de arroz