Restaurante Bruno Caruso
-20% su alcuni prodotti
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Nuestra Recomendación:
Papardelle Con Ciervo Y Setas
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Lasaña De Carne A La Boloñesa
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Gran Canelón De Verduras
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Entradas
Ración De Surtido Antipasti Caruso
Tarta de cebolla, mozzarella con atún y gambas, vitelo al basílico y capresse
15,50 €
Ración De Surtido Antipasti Bruno
Ensalada de la casa, quiche lorraine, queso brie y paté
14,00 €
Ración De Tabla De Quesos
10,50 €
Ración De Rueda Mixta
Patés, quesos y paleta ibérica
10,50 €
Ración De Crepe De Morcilla Con Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra
9,90 €
Ración De Rueda De Patés Variados
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Ración De Queso Provolone A La Parrilla
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Ración De Crepe De Pollo Y Verduras
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Ración De Huevos Rotos Con Foie Y Setas
9,50 €
Ración De Quiche Lorraine De La Casa
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Ración De Tarta De Cebolla Tradicional
7,90 €
Ensaladas
Ensalada Con Rúcula
Bacon, frutos secos y queso parmesano
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Ensalada De Queso De Cabra
Con reducción de aceto
8,90 €
Ensalada Especial De La Casa
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Con nuestra salsa
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Ensalada César
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Con pollo y aliño de mostaza suave
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Ensalada De Mozzarella Fresca
Con atún y gambas
8,90 €
Ensalada Vitelo Al Basílico
8,90 €
Ensalada De Vitelo Tonnato
8,90 €
Ensalada Capresse Clásica
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Ensalada De Endivias Al Roquefort Y Nueces
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Nuestras Focaccias Artesanas
Focaccia Con Paleta Ibérica Y Tomate Natural
12,00 €
Focaccia Con Foie Y Setas
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Focaccia Con Parmesano Y Rúcula
8,50 €
Focaccia Génova Al Pesto Con Virutas De Parmesano
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Focaccia Con Ajo Y Oliva Virgen
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Pizzas
Pizza Brie Con Ibérico
Tomate natural, paleta ibérica y queso brie
11,90 €
Pizza Margarita Ibérica
Tomate, mozzarella, tomate natural y paléta ibérica
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Pizza Salmón, Gambas Y Ajo
Tomate, mozzarella, salmón gambas y aceite de ajo
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Pizza Salmón Y Roquefort
Tomate, mozzarella, salmón y roquefort
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Pizza Salmón Alcaparras Y Cebolla
Tomate, mozzarella, salmón, alcaparras y cebolla
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Pizza Tutti
Tomate, mozzarella, jamón, champiñón, peperonata, atún, gambas, salmón y aceite de ajo
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Pizza Pollo Con Champiñón Y Crema De Trufa
Tomate, mozzarella, pollo, champiñón y crema de trufa
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Pizza Barbacoa
Mozzarella, nuestra salsa barbacoa de carne y bacon
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Pizza Vegetal
Tomate, mozzarella, pimiento, cebolla, champiñón, brócoli y cherry
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Pizza De Pollo Con Curry Y Manzana Caramelizada
Tomate, mozzarella, crema de curry, pollo y manzana caramelizada
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Pizza Salsa Marinera
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Mozzarella, bacon y nata
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Pizza Pepperoni Con Huevo
Tomate, mozzarella, pepperoni y huevo
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Pizza Tonno
Tomate, mozzarella, atún y alcaparras
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Pizza Cuatro Estaciones
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Pizza Calzone Especial
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Pizza Bacon
Tomate, mozzarella, bacon y cebolla
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Pizza Salsa Boloñesa
Tomate, mozzarella y carne a la boloñesa
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Pizza La Rúcula
Tomate natural, mozzarella y rúcula
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Pizza Caprichosa
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Pastas Y Salsas
Salsa De Gulas Y Gambas
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Salsa De Salmón Y Gambas
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Salsa Roquefort Y Nueces
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Hamburguesas
Hamburguesa Bruno caruso
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Hamburguesa con rucula y provolone
12,00 €
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Risottos
Cous Cous De Cordero Tradicional
Sémola de trigo, verduras y carne de cordero
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Risotto Con Pato Y Trufa
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Risotto Con Ciervo Y Setas
13,40 €
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Risotto A La Marinera
11,50 €
Risotto Al Funghi
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Cous Cous
Cous Cous
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Carnes Y Pescados
Entrecot Con Salsa
Foie y setas, pimienta, champiñón y roquefort
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Solomillo De Ternera Con Foie Y Reducción De Moscatel
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Entrecot A La Parrilla Con Patatas
20,00 €
Ossobuco De Ternera Lechal
18,50 €
Lomo De Salmón Al Cava Con Arroz Y Brócoli
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Lomo De Bacalao Al Horno Sobre Lecho De Patata Y Brócoli
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Gambas A La Provenzal Con Arroz
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Escalope Ternera A La Boloñesa Gratinado
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Pechuga De Pollo Al Curry
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Solomillo De Atún A La Parrilla Con Salsa Champiñón
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Pechuga De Pollo En Salsa De Setas
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Escalope Ternera A La Milanesa
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Solomillo Cerdo Con Ibérico Y Patata Panadera
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Pechuga De Pollo A La Parrilla
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Postres
Surtido De Postres De La Casa
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Tiramisú De La Casa
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Tarta De Queso Con Frambuesa
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Profiteroles De Chocolate Con Nata Y Nueces
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Pannacota Con Salsa De Caramelo
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Flan Casero Al Caramelo
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Bebidas Con Alcohol
Cerveza Amstel (330 Ml.)
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Bebidas Sin Alcohol
Agua (50 Cl.)
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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
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Fanta Limón lata 330ml.
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Domande frequenti
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