Tk Arabesco

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Hummus

Garbanzos cocidos y triturados formando un suave paté al estilo argelino

7,00 €

Jobis

Una sabrosa combinación de espinacas sofritas con aceitunas, garbanzos

7,00 €

Ensalada Arabesca

Naranja, zanahoria, enderezada con canela y agua de azahar

8,00 €

Zaalouk

Berenjenas asada y sofrita con cominos ajos y mollitas de Ras el hanout

8,50 €

Chekchouka

Pimientos rojos y verdes asados, y sofritos con tomate, perejil y comino

8,50 €

Tabule

Refrescante ensalada de couscous, zanahoria, hierbabuena, perejil y limón

9,00 €

Ensalada Magrebi

Hortalizas del Zoco, Cogollo, pepino, remolacha, rabano y tomate

9,00 €

Rocas Del Tassili

foie mi cuit con turrón árabe

12,00 €

Bourek

Empanadilla de temera con cremoso de queso moruno

6,00 €

Harira

Sopa tradicional muy típica en todo el magreb, a base de verduras, legumbres y cordero

8,00 €

Brocheta Moruna De Cordero

Carne de cordero, marinada en chermoula (mezcla de perejil, cilantro, ajo y especias)

9,00 €

Mhajab

Tipica masa magrebi con carne de ternera, acietunas y limon en salmuera

9,00 €

Caracoles Morunas

Caracoles cocidos con mas de veinte especias y hierbas del monte

9,00 €

El Merguez

Salchichas morunas a la plancha con bulgur, trigo partido al estilo Tk arabesco

9,00 €

Kefta

Carne de ternera picada especiada a la plancha con tortita de patata moruna

9,50 €

Bastela De Marisco

Pasta brik rellena con fideos de marisco al limon

10,00 €

Gambones Al Ajillo

Al estilo magrebi con crujiente de kataifi

11,00 €

Bastela

Pastel de masa extra fina rellena de pollo de corral, almendras, agua de azahar y royal de cebolla

12,00 €

Araboguesa

Hamburguesa de ternera con pan árabe y salsa argelina

10,00 €

Brochetas Morunas De Pollo

Con verduras sobre un velo de pan

13,90 €

Paletilla De Cordero Asada

Con mas de treinta especias para compartir

35,00 €

Parillada (jamaa El Fna)

Con brochetas de pollo y de cordero, salchichas morunas, Kefta y chuletas de cordero con pan de queso para compartir

45,00 €

Tajín De Kefta

Albóndigas De Ternera con guisantes y verduras de temporada

13,90 €

Tajin De Pollo Al Limón

Con aceitunas y patata cerilla

13,90 €

Tajin De Fideua

Con pollo y frutos secos

13,90 €

Tajin De Ternera Encebollado

Con hinojo y huevos codorniz

13,90 €

Tajín De Magret De Pato

Con puré de calabaza

14,50 €

Tajín De Bacalao Marinado En Zaahtar

Con verduras

14,90 €

Tajin De Jarrete De Cordero

Con pasas orejones, ciruelas y almendras, un plato dulce y salado, muy laureado en la comunidad árabe

15,90 €

Couscous De Verduras

Con sémola verduras, dátiles, orejones, pasas y garbanzos

13,90 €

Couscous De Pollo Y Verduras

Con sémola verduras, pollo deshuesado, garbanzos, dátiles orejones y pasas

13,90 €

Couscous Apto Para Celiacos

Con mijo ecológico, verduras, cordero deshuesado, pescado o vegetal

14,00 €

Couscous De Pescado

Con sémola, bacalao y verduras

14,90 €

Cous Cous Tk Arabesco De Cordero Y Verduras

Con sémola, verduras, cordero deshuesado, garbanzos, dátiles orejones y pasas

14,90 €

Cous Cous Royal

Con tres carnes diferentes Sémola verduras, cordero, pollo y merguez, garbanzos, dátiles, orejones y pasas

17,00 €

Pan Árabe (1 Ud.)

0,50 €

Pastelitos Árabes Caseros (1 Ud.)

2,00 €

Il tuo glovo

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