Vecchio Forno Italiano

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Pollo Milanesa Parmigiana

Dos pechugas de pollo milanesa a la parmigiana con salsa de tomate, berenjenas asadas y queso mozzarella fundido. Viene con un ensalada de tomates cherry, rucola, grana padano y un toque de salsa balsamica.

9,95 €

Lasaña Jamón, Champiñones Y Trufa

Lasaña de jamon york y champiñones en una salsa cremosa de nata y bechamel con un toque de perejil y trufa.

6,50 €

Antipasti / Para Picar

Ricotta & Nueces

Tarrina de ricotta fresca con aceite de oliva, un toque de trufa, perejil y nueces. Viene con una focaccia casera.

4,95 €

Tomates Secos

Tarrina de tomates secos caseros de nuestra cosecha y elaboracion propia.

4,50 €

Aceitunas Sicilianas

Tarrina de Aceitunas mixtas condite alla Siciliana con oregano y aceite de Oliva.

3,50 €

Entrantes

Flores de Calabacin

Flores de calabacin rebozados y fritos ligeramente (8/9 unidades). Viene con una salsa de pesto de tomates secos.

7,95 €

Provolone, Tomate & Oregano

Queso provolone fundido al horno con salsa de tomate, tomates cherry, aceite de oliva y oregano. Viene con una focaccia casera.

6,50 €

Polpette Coliflor & Broccoli

Polpette de coliflor, broccoli y queso. Viene con salsa de pesto rojo. (7 unidades)

5,95 €

Mini Boloñesa Arancini (4)

Nuestro Arancini caseros pero en miniatura. Cuatro mini Arancini clásicos de boloñesa con carne picada de ternera. Guarnición de Rucola, salsa de tomate y grana padano.

5,95 €

Patatas & Grana Padano

Patatas con oregano, sal, queso rallado y queso grana padano en escamas.

3,95 €

Burrata & Ensaladas

Carpaccio di Bresaola

Carpaccio di Bresaola. Finas lonchas de Bresaola (ternera) Punta D’anca en una cama de Rucola con queso grana padano, pinones y alcaparrones.

11,50 €

Burrata & Mortadella

Cremosa burrata pugliese con rucola, mortadella al pistacchio, tomates cherry, pesto verde, alcaparrones y granelle de pistacchio. Viene con dos focaccias caseras.

11,00 €

Burrata a la Caprese

Cremosa Burrata pugliese con tomates mixtos, tomates secos, un toque de pesto genovese y albahaca fresca. Viene con dos Focaccias caseras.

10,50 €

Burrata Pesto rojo & nueces

Cremosa Burrata pugliese con pesto rojo, Rucola, tomates secos, alcaparrones y nueces. Viene con dos Focaccias caseras.

9,95 €

Pasta al Pesto

Ensalada de pasta con pesto verde genovese, rucola, nueces, tomate cherry, grana padano & AOVE.

6,95 €

Tomate & Rucola

Ensalada de rucola, tomates cherry, queso grana padano y AOVE.

5,95 €

Tablas, Quesos & Embutidos

Tabla Mixta

Tabla Mixta perfecta para compartir 2-4 personas. Quesos Italianos con mermelada, frutos secos y una selecion de embutidos Italianos. Viene con dos focaccias caseras.

18,00 €

Tabla De Quesos Italianos

Tabla con un surtido de quesos Italianos. La tabla es perfecta para compartir approx 2-3 personas y viene con dos focaccias caseras, confitura y frutos secos.

13,50 €

Tabla De Embutidos Italianos

Tabla con un surtido de embutidos selecionados Italianos. La tabla es perfecta para compartir approx 2-3 personas y viene con dos focaccias caseras.

13,50 €

Lasañas Y Platos Caseros

Pollo Milanesa Parmigiana

9,95 €

Lasaña Jamón, Champiñones Y Trufa

Lasaña de jamon york y champiñones en una salsa cremosa de nata y bechamel con un toque de perejil y trufa.

6,50 €

Canelones de carne

Canelones de carne (ternera) picada cocinada en una salsa de tomate con cebolla y especias.

6,50 €

Lasana de Atun

Lasana de atun en salsa de tomate natural (mutti) con perejil, especias y alcaparras.

6,00 €

Puccia Pugliese

Puccia Burrata & Fiori di Zucca

Nuestra Puccia pugliese especial la Puccia "Vecchio Forno" Rellena con pesto rojo, cremosa burrata pugliese, tomates secos, rucola y flores de calabacin. Una explosion de sabores. Viene con patatas.

13,00 €

Puccia Pugliese Burratina

Puccia pugliese rellena con pesto verde Genovese, cremosa burrata, rucola, tomates cherry y pistachos. Viene con patatas.

12,50 €

Puccia Pollo Milanesa

Puccia Pugliese con pechuga de pollo Milanesa empanada, tomate pera, rucola, mozzarella fior di latte, queso grana padano y un toque de mayonesa. viene con patatas.

12,50 €

Puccia Pugliese Coppa & Pecorino

Puccia Pugliese rellena con Coppa DOP (Lomo), mozzarella fior di latte, rucola, tomates secos, un toque de salsa balsamica y queso pecorino. Viene con patatas.

12,00 €

Puccia Pugliese Salame Milano

Puccia pugliese rellena con salame milano, rucola, mozzarella fior di latte, alcachofas, tomates secos y un toque de salsa balsamica. viene con patatas.

12,00 €

Puccia Pugliese Parmigiana

Puccia Pugliese rellena con berenjenas asadas, salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rucola y escamas de grana padano. Viene con patatas.

11,00 €

Puccia Pugliese Speck

`Puccia pugliese rellena con speck ahumado, crema de alcachofas, mozzarella fior di latte, escamas de grana padano y rucola. Viene con patatas.

11,00 €

Puccia Pugliese Mortadella

Puccia pugliese rellena con mortadella, mozzarella fior di latte, rucola, tomates y un toque de mayonesa. viene con patatas.

11,00 €

Arancini Siciliani

Arancino Boloñesa

Arancino de arroz cocinado con mantequilla y azafran, relleno de ragu (boloñesa), con carne picada de ternera y guisantes (el clásico arancino)

3,50 €

Arancino Quattro Formaggi

Arancino de arroz crujiente relleno con una mezcla de 4 quesos (provolone, mozzarella, parmesano y gorgonzola) (vegetariano)

3,50 €

Arancino Al burro

Arancini al burro con prosciutto cotto (jamón York), mantequilla, mozzarella fior di latte, especias y bechamel.

3,50 €

Arancino Espinacas

Arancino Siciliano relleno de espinacas, cebolla y aceitunas.

3,50 €

Postres

Baba Ron

Rum baba classico. Un dulce esponjoso elaborado en el horno típico de nápoles con licor ron. Elige sin relleno o relleno con ricotta (requeson), crena de pistacchio o Nutella.

5,50 €

Tiramisú Classico

Clásico tiramisú de café con crema de mascarpone y con un toque de licor de marsala

4,50 €

Cannolo Siciliano

Cannolo siciliano, relleno de queso requesón (Ricotta dulce). Decorado con pistacho, chocolate o fruta confitada.

4,00 €

Sfogliatella Riccia

Sfogliatella Riccia, un postre tipico Napoletano. Crujiente por fuera y cremoso por dentro. Relleno de crema de ricotta, con un toque de naranja.

4,00 €

Refrescos, Cervezas y Vinos

Peroni Rossa

Cerveza Italiana, peroni rossa. 33cl

2,95 €

Esta The Limón (330 Ml.)

Bebida Italiana, Esta The Limón (330 Ml.)

2,60 €

Chinotto Siciliano (330 Ml.)

Bebida de Sicilia (Naranja amarga con gas). Chinotto Siciliano (330 Ml.)

2,60 €

San Pellegrino Aranciata (330 Ml.)

2,60 €

San Pellegrino Limonata (330 Ml.)

2,60 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

1,80 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

1,80 €

Agua mineral

Botella de agua natural, mineral. 500ml

1,50 €

Agua con gas

Botella agua con gas, 500ml.

1,50 €

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