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29 moriawase

Sushi variado atún y salmón, 7 nigiris y 6 piezas rollo maki

28,00 €

Yaki soba

Fideos de trigo salteados con carne y verdura sobre base de crepe de huevo

16,50 €

Uramaki de salmón abure (8 pzs.)

Aguacate, mayonesa, salmón flambeado con salsa teriyaki

21,00 €

Entrantes

Tartar de atún

Tartar de atún, salsa de la casa y sésamo

25,00 €

Tartar de salmón

Tartar de salmón, salsa de la casa y sésamo

23,50 €

tataki de atún

Atún laminado con salsa ponzu y sésamo

20,50 €

Tataki de salmón

Salmón laminado con salsa ponzu y sésamo

18,50 €

Ensalada de temporada

Salmón, aguacate, katsubuoshi, sésamo, wakame y mezcla de ensaladas

15,00 €

Gyoza de langostinos (4 pzs.)

Empanadilla japonesa de langostinos y verduras

13,50 €

Sunomono

Ensalada de pepino, alga, salmón, pescado blanco y ebi encurtido, con vinagreta japonesa

12,50 €

Kyuri to wakame

Ensalada de pepino, algas, sésamo con salsa vinagreta al estilo japonés

10,00 €

Gyoza de carne (4 pzs.)

Empanadilla japonesa de carne y verduras

9,00 €

Misoshiru

Sopa de soja con tofu (requesón de soja), cebolleta tierna y alga wakame

7,70 €

Edamame

Vaina de soja

4,80 €

Arroz

Katsudon

Carne de cerdo rebozada con base de arroz blanco, huevo y salsa de soja

20,00 €

Kakiaguedon

Tipo de tempura de verdura y langostino troceado con base de arroz

19,00 €

Yakimeshi

Arroz salteado con langostinos, sepia y huevo

18,00 €

Tori yakimeshi

Arroz salteado con pollo, cebolleta y huevo

17,50 €

Yasai yakimeshi

Arroz salteado con verduras y huevo

16,50 €

Pasta salteada

Yaki soba de langostinos

Fideos de trigo salteados con langostinos y verdura sobre base de crepe de huevo

18,10 €

Yaki soba de pollo

Fideos de trigo salteados con pollo y verdura sobre base de crepe de huevo

16,50 €

Yaki soba

Fideos de trigo salteados con carne y verdura sobre base de crepe de huevo

16,50 €

Yaki soba vegetal

Fideos de trigo salteados con verduras sobre base de crepe de huevo

15,00 €

Pescado, carne y pollo

Ebi frai

Langostinos rebozados

20,00 €

Ebi no kimuchi

Langostinos salteados con salsa picante kimuchi

19,00 €

Wakadori

Pollo rebozado al estilo japonés

18,50 €

Teriyaki de salmón

Salmón a la plancha con salsa teriyaki y onigiri bola de arroz

18,00 €

Tori teri yaki

Pollo troceado en salsa de soja dulce

17,50 €

Kakiague

Tipo de tempura con verdura y langostinos troceados

16,30 €

Sushi y sashimi

Bandeja sashimi (46 pzs.)

12 piezas de sashimi, 4 piezas de nigiri y 30 piezas de makis variados

80,00 €

Bandeja Sakura-Ya (46 pzs.)

6 piezas de nigiris y 40 piezas de makis variados

76,00 €

Bandeja exclusiva (30 pzs.)

14 piezas de nigiris, 4 piezas de makis grandes y 16 piezas de makis variados

65,00 €

Variado

Láminas de atún o salmón sobre base de arroz de sushi

32,00 €

38 sashimi de atún

Láminas de atún crudo

32,00 €

Tekkadon

Láminas de atún o salmón sobre base de arroz de sushi

30,00 €

Sakedon

Láminas de atún o salmón sobre base de arroz de sushi

30,00 €

38S sashimi de salmón

Láminas de salmón crudo

30,00 €

29 moriawase

Sushi variado atún y salmón, 7 nigiris y 6 piezas rollo maki

28,00 €

41 rollo maki (8 pzs.)

Huevas de salmón, langostino, mango, salmón y mayonesa

24,50 €

42 rollo maki (8 pzs.)

Atún, aguacate y mayonesa

22,00 €

42S rollo maki (8 pzs.)

Salmón, aguacate y mayonesa

22,00 €

1106 rollo maki combinación (8 pzs.)

2 unidades 38, 2 unidades 42, 2 unidades 42S, 2 unidades 41

21,00 €

Uramaki de salmón abure (8 pzs.)

Aguacate, mayonesa, salmón flambeado con salsa teriyaki

21,00 €

4 colores (12 pzs.)

Combinación de makis pequeños de aguacate, salmón, atún y mango

20,00 €

Uramaki de aguacate con atún y mayonesa (8 pzs.)

19,50 €

Uramaki de aguacate con salmón y mayonesa (8 pzs.)

18,00 €

Uramaki de aguacate con ebi y mayonesa (8 pzs.)

18,00 €

Ebi abocado maki (8 pzs.)

Rollo de langostino, aguacate y mayonesa

18,00 €

Tekkamaki (6 Pzs.)

Rollo de atún o salmón

14,50 €

Sakemaki (6 Pzs.)

Rollo de atún o salmón

13,00 €

Nigiri de atún

Arroz de sushi cubierto con atún laminado

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Arroz de sushi cubierto con salmón laminado

5,50 €

Postres

Mochi té verde

5,00 €

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Mochi daifuku

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Trufa té matcha casera

Trufa de te matcha y chocolate elaborada a mano por nuestros pasteleros japoneses.

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