Padrino - Comida Sobre Masa
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Pizza Costilla Asada
Salsa española y crema de patata, costilla asada picada, alioli suave de ajo tostado, salsa Valentina, brotes verdes, AOVE, mozzarella de búfala y parmigiano reggiano
16,50 €
Pizza Boletus, Foie y Paleta Ibérica
Crema de tomate, boletus edulis pinícola, paletilla ibérica de bellota, virutas de queso Idiazábal ahumado D.O., foie de pato, AOVE y mozzarella de búfala
16,50 €
Pizza Capricciosa
Salsa de tomate, champiñón fresco, alcachofa, piquillo, paleta ibérica de bellota, albahaca fresca, AOVE y mozzarella de búfala
16,00 €
Ensaladas
Ensalada Padrino
Mézclum baby leaf, ventresca de atún, tomatitos confitados, pimiento agridulce relleno de queso feta y piparras
14,00 €
Ensalada Tomatitos y Pesto
Mix de tomates cherry, pesto y endivias
14,00 €
Ensalada Pato
Mézclum baby leaf, champiñón fresco, pato confitado, mozzarella de búfala, coulis de frambuesa y piparras
14,00 €
Ensalada Salmón y Lombarda
Lombarda en juliana, ricotta, salmón ahumado, alga wakame, alcaparras y sésamo
14,00 €
Pizzas
Pizza Pulpo
Crema de patata, carpaccio de pulpo (calidad Japón), pimentón de La Vera (D.O.), sal Maldón ahumada, AOVE y mozzarella de búfala
18,50 €
Pizza Boletus, Foie y Paleta Ibérica
Crema de tomate, boletus edulis pinícola, paletilla ibérica de bellota, virutas de queso Idiazábal ahumado D.O., foie de pato, AOVE y mozzarella de búfala
16,50 €
Pizza Bacalao y Langostinos
Salsa verde (perejil), bacalao laminado, langostinos, tomatitos confitados, espárrago triguero, AOVE y mozzarella de búfala
16,50 €
Pizza Costilla Asada
Salsa española y crema de patata, costilla asada picada, alioli suave de ajo tostado, salsa Valentina, brotes verdes, AOVE, mozzarella de búfala y parmigiano reggiano
16,50 €
Pizza Capricciosa
Salsa de tomate, champiñón fresco, alcachofa, piquillo, paleta ibérica de bellota, albahaca fresca, AOVE y mozzarella de búfala
16,00 €
Pizza Texas a México
Crema de queso cheddar, frijoles, picada de ternera asturiana 100%, jalapeños laminados, chile rojo, AOVE y parmigiano reggiano (D.O.)
15,50 €
Pizza Morcilla y Huevo
Crema de tomate, morcilla de Burgos, cebolla caramelizada, huevos camperos, AOVE, mozzarella de búfala y parmigiano reggiano (D.O.)
15,50 €
Pizza Francia
Crema suave de naranja, boletus edulis, pato confitado, AOVE, tomillo limonero fresco, mozzarella de búfala y parmigiano reggiano
15,50 €
Pizza La Saña
Salsa de tomate, carne picada (black angus de Irlanda), especiada y condimentada, champiñón fresco, tomatitos confitados, crepe, AOVE y mozzarella
15,50 €
Pizza quesos comté y shropshire
Mozzarella de vaca rallada, mozzarella de búfala, queso comté, queso shropshire blue y aove
15,50 €
pizza pepperoni
Salsa de tomate, ajo picado, pepperoni, AOVE, mozzarella de búfala y parmigiano reggiano (D.O.)
14,50 €
Postres
Tiramisú
6,00 €
Mascarpone con Nutella
5,00 €
Crema de queso y limón
4,50 €
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,50 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,50 €
Mahou 5 estrella (33 cl.)
2,20 €
Vinos
Vino Borgo Moscato Moncalvo (75 cl.)
25,00 €
Vino espumoso AT Roca (75 cl.)
20,00 €
Vino tinto Cantamuda (75 cl.)
18,00 €
Vino tinto Viña de la Merce (75 cl.)
18,00 €
Vino blanco Genio y figura (75 cl.)
17,00 €
Vino blanco Kerpen (75 cl.)
17,00 €
Vino blanco Valderrubí (75 cl.)
15,00 €
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