Restaurante Peruano Mixtura
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Jugosos trozos de pollo, ternera salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja
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Chaufa Mixto
Jugosos trozos de pollo, ternera salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja
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Chaufa De Ternera
Jugosos trozos de ternera salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja
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Chaufa De Pollo
Jugosos trozos de pollo salteados al wok, mezclados con arroz, cebolleta y un toque de soja
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Lomo Saltado
Trozos de ternera salteados al wok con cebolla, tomate, un que de soja, se sirve con arroz y patatas fritas
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Trozos de ternera salteados al wok, cebolla roja, gajos de tomate y un que de soja
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Suaves trozos de corazón de ternera en una salsa a base de ají panca, llevados a la parrilla va acompañado de patatas y maíz desgranado
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Parihuela
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Ceviche Mixtura
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La esencia que da vida al ceviche, acompañado de mariscos en salsa de ají amarillo y chicharrón de calamar
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Crujientes aros, tiras de calamar empanizado, acompañados de yuca frita y ensalada criolla
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Ceviche Clásico
Dados de pescado marinados en zumo de limón, ajo, cilantro, ají, cebolla morada, patata, boniato y maíz desgranado
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