Sezioni

Salads

Salmón Ceviche Salad

Ceviche de salmón, lechuga, cebolla crujiente y mayonesa de chipotle ligeramente picante

15,00 €

Zucchini And Prawns Salad

Gambas, aguacate, calabacín, lechuga, salsa de anacardo y manzanas verdes

14,50 €

Goat Cheese Salad

Queso de cabra, batata al horno, hojas de ensalada, tomates y salsa de mostaza y miel

13,50 €

Caesar Salad

Lechuga, col lombarda, pollo al vacío, salsa César, picatostes y queso parmesano

12,00 €

Chef's Special Focaccia

Número 1 Focaccia

Carrilleras de cerdo con champiñones y zanahorias marinadas

14,00 €

Barrio Latino Focaccia

Pechuga de pollo, mayonesa de chipotle y durazno

13,50 €

Classic Focaccia

Salami Mamá Focaccia

Salami Milano, queso mozzarella, tomate y balsámico

8,00 €

Bella Italia Focaccia

Mortadela, pimiento morrón asado y burrata

7,50 €

Paradiso Focaccia

Jamón cocido con salsa pesto y queso grana padano

7,00 €

All Hits Focaccia

Tropical Focaccia

Langostinos, mayonesa de wasabi y salsa de mango

15,00 €

Nordic Glow Focaccia

Salmón gravlax y aguacate y cebolla encurtida

13,00 €

Royal Caesar Foccacia

César con pollo baja temperatura y ensalada de col lombarda

12,00 €

Mushroom Dream Focaccia

Setas Portobello con mayonesa de trufa y crema de ricota

12,00 €

Dishes

Seabass With Basmati Rice

Lubina, arroz basmati, espárragos trigueros y salsa de coco

21,00 €

Salmon Fillet

Lomo de salmón con puré de coliflor, ensalada de crudité y salsa de mantequilla quemada

21,00 €

Pork Cheeks

Carrillada de cerdo con puré de patatas y chirivía

20,00 €

Chicken SV

Pechuga de pollo a baja temperatura con batata asada y salsa chimichurri

19,00 €

Salmon And Rosti

Rosti de patatas, salmón gravlax y cebolla encurtida

18,00 €

Vegetables Grill

Verdura al grill con crema de queso feta y focaccia

17,50 €

Desserts

Pina Colada Cheesecake

Tarta de queso con piña colada

9,00 €

Chocolate Brownie

Brownie de chocolate, con crema de limón y almendras caramelizadas

8,50 €

Pistachio Tiramisú

Tiramisú de pistachos

8,00 €

Panna Cotta

Panna cotta con semillas de chía y albahaca

7,50 €

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