Tomate, mozzarella, bacón, nata y huevo

Mozzarella, gorgonzola, parmesano y provola

Ensalada de espinacas frescas, queso de cabra, salmón y champiñones

Ensalada mixta con huevo cocido, espárragos, atún, anchoas, pimiento asado, queso provola, vinagreta de miel y mostaza

Ensalada mixta con pollo, pan tostado y salsa César

Ensalada de espinacas, peras, gorgonzola, nueces, uvas, pasas y mostaza dulce

Mozzarella de bufala, aguacate, tomate fresco y albahaca

Aguacate con langostinos, huevo cocido, tomate, lechuga y salsa cocktail

Ensalada templada de canónigos, bacón, piñones, nueces, queso de cabra, uvas pasas y reducción de vinagre bálsamico

Mejillones de roca con salsa de tomate del vesubio

Queso fresco de leche de vaca

Ensalada de tomate raf, ventresca de atún, cebolla tropea y vinagreta balsámica

Tomate, mozzarella y albahaca

Tomate, ajo, anchoas y orégano

Tomate, mozzarella y jamón york

Tomate, mozzarella, piña y jamón york

Tomate, mozzarella y carne picada de ternera

Mozzarella, salmón y orégano

Mozzarella, gambas y rúcula

Tomate, mozzarella, champiñones y jamón york

Tomate, mozzarella y champiñones frescos

Tomate, mozzarella, berenjenas, huevo cocido y queso parmesano

Tomate, mozzarella, jamón de york, aceitunas, alcachofas y champiñones

Tomate, mozzarella, chorizo picante y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, cebolla y atún

Farinato, mozzarella, tomate y huevos

Tomate, mozzarella, panceta, jamón de york, cebolla y orégano

Tomate, mozzarella, jamón de york y salchichas frescas

Tomate, mozzarella, jamón de york, pimiento rojo, aceitunas y champiñón fresco

Tomate, mozzarella, jamón de york y atún

Mozzarella, gorgonzola, parmesano y provola

Mozzarella, jamón de york, nata y champiñones

Carne picada de ternera, pollo y auténtica salsa barbacoa

Mozzarella, gorgonzola, mascarpone y jamón de Parma

Tomate, mozzarella y verduras mixtas

Tomate, mozzarella, queso parmesano y tomate fresco troceado

Tomate, mozzarella, bacón, nata y huevo

Tomate, mozzarella de bufala y albahaca

Crema de alcachofas, boletus y trufa negra

Tomate y mariscos

Arroz con calabaza y crema de queso gorgonzola

Arroz con pechuga de pollo, panceta, champiñones y vino marsala

Arroz con mariscos y hebras de azafrán

Arroz con crema de boletus edulis y nata

Arroz negro con sepia, calamares y gambas

Gambas, ajo, aceite virgen de oliva y guindilla

Ajo, cebolletas, guindilla, salsa de tomate, albahaca y parmesano

Mozzarella, gorgonzola, parmesano y provola

Salsa de tomate y carne picada de ternera

Boletus edilus, boloñesa, guanciale, salsa de tomate y parmesano

Lasaña con carne de ternera

Lasaña con salmón ahumado

Lasaña con pesto y gambas

Lasaña con 4 quesos

Lasaña con berenjenas

Lasaña con setas

Lasaña con verduras

Rellenos de fundido de queso ricotta y grana

Rellenos de queso ricotta, nata y espinacas

Relleno de jamón de parma, mortaadela boloñesa, queso grana padano, champiñones y nata

Relleno de requesón, taleggio, grana, queso tierna, peras con salsa de fresa, manzana y trufra negra

Rellenos de carne picada de ternera, boletus edulis, guanciale y salsa de tomate

Rellenos de queso ricotta, grana padano y espinacas con emulsión de burrata

Rellenos de boletus edulis, bechamel y reducción de Pedro Ximénez

Relleno de sepia con gambas, calamares, gulas, tomatitos de pachino y salsa de tomate

Rellenos de boletus edulis con salsa de tomate, cherry y crema de trufa

Pasta de patatas, salsa de tomate, albahaca y mozzarella fresca al horno

Pasta de patatas con guiso de rabo de toro

Con boletus edulis, trufa y queso parmesano

Con verduras, mariscos y salsa de tomate

Con salmón ahumado, nata, salsa de tomate y vodka

Guanciale, panceta italiana, queso pecorino y yema de huevo

Almejas, cebollas, ajo y zumo de naranja

Parrochas, piñones, tomate seco, cherry, pasas y salsa de tomate

Con gambones y tomate cherry

Piñones, espárragos, espinacas, pulpa de tomate y requesón

Pasta fresca con langostinos, mejillones, almejas, calamar y guindilla