Ginos

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Spaghetti alla Carbonara

Con huevo, bacon, crema, queso parmesano y pimienta negra.

12,95 €

Napoletana Speck

Base de tomate y pesto, mozzarella, speck, rúcula, almendras y aceite de oliva. Borde grueso y esponjoso con el centro fino y crujiente. El estilo de pizza tradicional del sur de Italia.

14,50 €

Napoletana Sobrasada e scamorza

"Base bianca, mozzarella, queso scamorza italiano, sobrasada, cebolla caramelizada, rúcula y aceite de oliva." Borde grueso y esponjoso con el centro fino y crujiente. El estilo de pizza tradicional del sur de Italia.

14,50 €

Napoletana Speck

Base de tomate y pesto, mozzarella, speck (jamón curado italiano), rúcula, almendras laminadas y aceite de oliva. Borde grueso y esponjoso con el centro fino y crujiente. El estilo de pizza tradicional del sur de Italia.

14,50 €

Napoletana Sobrasada e scamorza

"Base bianca, mozzarella, queso scamorza italiano, sobrasada, cebolla caramelizada, rúcula y aceite de oliva." Borde grueso y esponjoso con el centro fino y crujiente. El estilo de pizza tradicional del sur de Italia.

14,50 €

L'Originale Piemontese

Base de tomate triturado, mozzarella, panceta, cebolla caramelizada, aceitunas negras taggiasca y orégano. Nueva masa fina, la tradicional del norte de Italia ahora más crujiente y sabrosa

13,75 €

Rigatoni al forno

Con chorizo y champiñón, acompañados con crema, salsa pomodoro y bechamel, gratinados con queso parmesano.

12,95 €

Piadine

Tortas de trigo enrolladas con queso, bacon y champiñón, acompañadas de rúcula y salsa di roma

10,95 €

Spaghetti alla Carbonara

Con huevo, bacon, crema, queso parmesano y pimienta negra.

12,95 €

Fettuccine pirata

Con langostinos y tomate, acompañados de una suave crema picante.

13,95 €

L'Originale Verdure

Salsa pomodoro, mozzarella, calabacín, berenjena y pimiento rojo, tomate semiseco, queso de cabra, albahaca y salsa prezzemolo. Nueva masa fina, la tradicional del norte de Italia ahora más crujiente y sabrosa

14,50 €

Cesare

Ensalada con pollo a base de lechuga, croutons, queso parmesano y salsa César. Añade extra de pollo.

11,95 €

Lunette tartufo

Pasta rellena de trufa negra, quesos ricotta y Parmigiano Reggiano DOP con salsa cremosa de setas.

13,95 €

Nuova Caprese

Mozzarella di Búfala 100% D.O. Campana, variedad de tomates, speck crujiente, aceitunas negras taggiasca con base de lechugas y brotes. Aliñada con vinagreta de cítricos y melocotón, pesto y crujiente de queso parmesano reggiano DOP.

11,95 €

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