Quinoa

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Arroz chaufa mixto

Arroz frito al wok con carne y pollo aderezada con sabores orientales, cebollín y tortilla de huevo

12,00 €

Pollo a la brasa

1 pollo entero al carbón + patatas + ensalada + 3 cremas

22,00 €

Ceviche de pescado

Leche de tigre, cubos de pescado, boniato, maíz tostado, cebolla morada, mazorca, picante al gusto

15,00 €

Leche de tigre

Sabrosa salsa especial de ceviche acompañado con trozos de pescado

11,00 €

Causa limeña

Sabrosa masa de patata con toque de ají amarillo, zumo de limón, relleno de pollo, aguacate, huevo y aceituna morada

10,00 €

Anticuchos huancainero

Palitos de anticuchos acompañados de patatas a vapor con salsa huancaína

9,50 €

Anticuchos

Cortes delgados de corazón de ternera a la parrilla adobados con salsa anticuchera acompañados con patatas a vapor

9,00 €

Ensalada mixta

Mixtura de vegetales con trozos de pollo crocantes

7,00 €

Yucas fritas

Acompañado con crema de huancaína

7,00 €

Papa a la huancaina

Patatas a vapor bañadas con una salsa especial a base de ají amarillo, acompañado de huevo y aceituna morada

6,00 €

Ceviche mixto

Mixtura de mariscos, cubos de pescado con leche de tigre, boniato, maíz tostado, cebolla morada, mazorca, picante al gusto

17,00 €

Ceviche en crema de rocoto

Mezcla inconfundible leche de tigre con crema de rocoto bañan a los cubos de pescado

16,00 €

Ceviche en crema de ají amarillo

Nuestro ceviche acompañado con una cremosa salsa de ají amarillo

16,00 €

Ceviche de pescado

Leche de tigre, cubos de pescado, boniato, maíz tostado, cebolla morada, mazorca, picante al gusto

15,00 €

Jalea norteña

Pescado entero frito, mixtura de mariscos y trozos de pescado rebozado, yuca frita, acompañado de una copa de leche de tigre

25,00 €

Chicharrón de cerdo

Costilla de cerdo cocido a fuego acompañado de boniato frito

14,00 €

Chicharrón de pollo

Trozos de pollo crocantes con papas fritas y ensalada

12,00 €

Lomo saltado

Carne marinada salteada al wok junto a cebolla, tomate, hierbas aromáticas con un toque oriental, patatas fritas y arroz

13,00 €

Tallarín a la huancaína con lomo saltado

Crema de ají amarillo envuelto con fideos y coronado con un lomo saltado

15,00 €

Tacu tacu con salsa de mariscos

Mezcla de alubias y arroz coronado con una salsa especial de mariscos

15,00 €

Tacu tacu con seco de cordero

Mezcla de alubias y arroz coronado con seco de cordero

14,00 €

Seco de cordero

Trozos de carne de cordero cocidos a fuego lento en pastas de ajís aromatizado con cilantro y chicha de jora, acompañado de alubias y arroz

14,00 €

Bistec a lo pobre

Filete de carne a la parrilla, plátano maduro frito, huevo frito, patatas fritas y arroz blanco

14,00 €

Tallarín saltado criollo

Carne salteada con cebolla morada, tomate, salsa de soja y cebollín chino al estilo wok

13,00 €

Arroz chaufa mixto

Arroz frito al wok con carne y pollo aderezada con sabores orientales, cebollín y tortilla de huevo

12,00 €

Chi jau kay

Chicharon de pollo bañados con salsa de soja y ostión y arroz chaufa

14,00 €

Pollo ti pa kay

Chicharon de pollo bañados con salsa agridulce y arroz chaufa

14,00 €

Costillar de cerdo con salsa de tamarindo

Costillas de cerdo crocantes bañadas en salsa de tamarindo acompañadas de arroz chaufa

14,00 €

Pollo con verduras

Mixtura de verduras trozos de pollo salteados con arroz chaufa

13,00 €

Tallarines chinos

Tallarines chinos a vapor con verduras salteadas con pollo en salsa oriental

13,00 €

Combinado oriental

Combinación de arroz chaufa con pollo y tallarines chinos coronado con una salsa verduras chinas salteadas

15,00 €

Arroz chaufa especial

Arroz frito al wok con carne, pollo, gambas aderezados con sabores orientales, cebollín y tortilla de huevo

15,00 €

1/2 Pollo a la brasa

1/2 pollo al carbón + patatas + ensalada + 3 cremas

12,00 €

Super broaster

1/4 de pollo broaster + patatas + porción de arroz chaufa

12,00 €

Mostrito

1/4 de pollo a la brasa + patatas + porción de chaufa

12,00 €

1/4 Pollo a la brasa

1/4 de pollo al carbón + patatas + ensalada + 3 cremas

8,00 €

Pollo a la brasa

1 pollo entero al carbón + patatas + ensalada + 3 cremas

22,00 €

Porción de patatas fritas

3,50 €

Porción de arroz blanco

3,00 €

Porción de chifle

2,00 €

Porción de cancha

2,00 €

Crema de ají amarillo

1,50 €

Crema de rocoto

1,50 €

Cerveza Cuzqueña rubia (330 ml.)

3,80 €

Cerveza Cuzqueña negra (330 ml.)

3,80 €

Nestea (330 ml.)

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

Agua (1 lt.)

2,50 €

Agua (330 ml.)

1,50 €

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