Elige 2 piezas de 10 (entre uramakis y norimakis) + 4 nigiris de tu preferencia
42,00 €
Uramakis
Uramaki Acevichado (10 Pza.)
Ebi furai, palta, atún, salsa acevichada y togarashi
16,00 €
Uramaki Parrillero (10 Pza.)
Ebi furai, palta, corvina, aceite de chimichurri peruano, salsa de ají amarillo y cebolla alemana
16,00 €
Ceviches
Ceviche Mixto Ají Amarillo
Corvina, pulpo y langostinos, leche de tigre de ají amarillo, choclo, maíz chulpi, camote glaseado
20,00 €
Ceviche Clásico
Corvina, leche de tigre, choclo, maíz chulpi, camote glaseado
19,00 €
Norimaki
Norimaki Furia Amazónica (10 Pza.)
Roll al panko frito relleno de queso crema y palta. Tartar de pesca del día con mayonesa de ají amarillo, salsa tare de ají charapita y chalaquita de ají charapita
16,00 €
Nigiris
Nigiri Anticuchero (1 Ud.)
Solomillo de ternera, salsa anticuchera, chalaquita de rocoto y cebolla alemana.
5,00 €
Nigiri Rocoto Kimchi (1 Ud.)
Salmón, salsa de rocoto y kimchi, rodaja de lima, crujiente de arroz y cebolla alemana
5,00 €
Nigiri De Atún Criollo (1 Ud.)
Atún, salsa de ají amarillo, crujiente de arroz y cebolla alemana
5,00 €
Arma Tu Box
Elige 24 piezas para tu Box
Elige 2 piezas de 10 (entre uramakis y norimakis) + 4 nigiris de tu preferencia
42,00 €
Platos Calientes
Meloso De Pato Nikkei
Arroz meloso. Base de cilantro, jugo de pato, cerveza negra y cerveza rubia. Pato laqueado con salsa de pato nikkei, edamame, chalaquita de ají amarillo y encurtido de zanahoria.
25,00 €
Lomo Saltado
Solomillo de ternera, cebolla, cebolla china, tomates cherrys, todo al wok. Acompañado de papas fritas crocantes y arroz blanco