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Pepito de seitán

Pepito de seitán casero con pimientos asados, cebolla crunchy, queso fundido y lechuga en pan artesano de chapata

16,00 €

Entrantes

Brocheta De Langostinos veganos En Tempura Crujiente (2 Ud.)

langostinos veganos en tempura crujiente

3,20 €

Gyoza (2 Ud.)

gyozas de setas o verduras

3,00 €

Croqueta Casera De Setas (1 Ud.)

Masa casera de setas, envueltas en pan rallado croquetas

2,25 €

Fideuá

Fideuá Marinera (Para 2 Personas)

Con gambas veganas, calamares veganos y algas

36,00 €

Fideuá montañesa (Para 2 Personas)

Con heura y verduras

36,00 €

Paellas

Paella Marinera (Para 2 Personas)

Con gambas, calamares y algas

36,00 €

Paella montañesa (Para 2 Personas)

Con heura y verduras

36,00 €

Platos

Canelones de verduras y atún

Canelones de verduras y atún Vegano gratinados. Sin gluten 4uds

17,00 €

Solomillo Relleno De Mozzarella A La Mostaza Antigua

solomillo de seitán relleno de mozzarella vegana con salsa a la mostaza antigua y guarnición

17,00 €

KFTofu burger

Burger de tofu estilo KFC con queso fundido, bacon, lechuga, tomate y salsa bbq. Con patatas fritas caseras

16,50 €

Albóndigas a la campesina

Albóndigas de arroz y frijoles a la campesina, sin gluten

16,50 €

Fricandó de seitán

Fricandó de seitán con setas, calamares y patata al horno

16,50 €

Fondue De Queso De Anacardos

Fondue de queso crema, seitán, verduras y pan tostado

16,50 €

American Beyond Burger

Queso, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, bacon y salsa ranchera, con patatas caseras

16,50 €

Pepito de seitán

Pepito de seitán casero con pimientos asados, cebolla crunchy, queso fundido y lechuga en pan artesano de chapata

16,00 €

Cazuela de garbanzos con chorizo y morcilla

Cazuela de garbanzos con chorizo y morcilla veganos. Sin gluten

16,00 €

Tallarines Al Pesto Rosso

Con parmesano vegano, hecho con anacardos y tomate seco

15,75 €

Crunchy Boletus

Hamburguesa de setas y carne de soja empanada con queso, tomate, lechuga, pimiento asado y alioli, con patatas caseras

15,00 €

Quiche de puerros, tofu ahumado y tomate seco

Quiche sin gluten de puerros, tofu ahumado, queso y tomate seco

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Buñuelos De Bacalao a la vizcaína

Buñuelos de bacalao veganos horneados a la vizcaína

10,25 €

Postres

Tarta Semifría De Chocolate

Tarta con base de galleta sin gluten

7,00 €

Cheesecake De Limón

Tarta de queso al limón con mermelada de frutos rojos. Sin gluten

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Muffin de carrot cake

Muffin de carrot cake Con frosting de canela. Sin gluten

7,00 €

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