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Beata Pasta
Restaurante Top
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Prime
Lo más vendido
Call me Mama
PAPPARDELLA XXL, ragù tradicional Napoletano de ternera y cebolla confitada 8 horas, albahaca.
15,90 €
Spaghetti alla Nerano
Spaghettoni, crema de calabacin, pecorino, Parmigiano Reggiano y albahaca
15,90 €
ANTIPASTI
Salmon Salad
Salmon marinado, cogollo, vinagreta de mostaza, salsa yogurt aromatizada, crema de aguacate, rabàno, hierba de hinojo y crutòns sin gluten.
12,50 €
Big Balls
Albondigas della nonna con salsa de tomate San Marzano, mozzarella ahumada, Parmigiano Reggiano y albahaca fresca
11,00 €
Beata Carpaccio
Carpaccio de ternera marinada, láminas de Parmigiano Reggiano 24 meses, salsa de alcaparras, rúcula y pickles de pepinillos
9,50 €
Burrata Puttanesca
Burrata de Andria affumicata , pappa al pomodoro San Marzano, aceitunas, alcaparras y pesto de albahaca.
9,50 €
Croqueta Cacio & Tartufo
Croquetas de bechamel con salsa de trufa de los Abruzos, pecorino Romano y lardo rosa di Gombitelli
7,90 €
La vita è (Straccia)bella
Stracciatella de nuestros amigos de Puglia.
6,90 €
Mortadella di Bologna
La verdadera mortadella de Bologna
5,90 €
PASTA
Tartufo fest
Tonnarelli, pecorino Romano, trufa de los Abruzzos y Parmigiano Reggiano
15,90 €
Call me Mama
PAPPARDELLA XXL, ragù tradicional Napoletano de ternera y cebolla confitada 8 horas, albahaca.
15,90 €
Spaghetti alla Nerano
Spaghettoni, crema de calabacin, pecorino, Parmigiano Reggiano y albahaca
15,90 €
Bacalao Maravillao
Paccheri con salsa alla puttanesca, bacalao, pil pil al limon de Amalfi, alcaparras y aceitunas.
15,00 €
Candy Me
Caramelle de pasta rellenas de burrata, salsa de tomates cherry, crema de Pecorino Romano, tomate confit y albahaca
14,00 €
Sexy Amatriciana
Casarecce, con salsa de tomate San Marzano, guanciale, pecorino Romano y un toque de pimienta negra
14,00 €
Panichelli Limited Edition*
Ravioli rellenos de calabaza aromatizada, nuecestostadas, stracciatella di Puglia, guanciale crujientey albahaca fresca
13,50 €
Salsiccia-cha cha
Fusilloni con crema de broccoli, salsiccia Napolitana crujiente, pecorino Romano y un toque de guindilla
13,00 €
Basic-noFit
Spaghetti con salsa de tomate San Marzano, nieve de parmigiano y albahaca fresca
9,90 €
DOLCI
Que(so) Locura!
Tarta de queso cremosa, crema de gianduja y avellanas caramelizadas
7,90 €
Platanomisù
Crumble de lotus, platano, caramelo salado, crema de mascarpone, chocolate fondente y ralladura de naranja.
7,00 €
Tiramisu Classico
El clásico, galletas savoiardi, crema de mascarpone y huevo
6,90 €
Cannolo Siciliano
Ricotta dulce, pistacho de bronte tostados y crema de pistacho
6,50 €