Carne de pollo marinada, arroz, lechuga, tomate, lombarda y pepino encurtido con nuestra salsa blanca acompañado de patatas fritas.
12,30 €
Menú Rollo Mixto
Carne de vacuno, pechuga de pollo marinada, arroz, lechuga, tomate, lombarda y pepino con nuestras salsas rojas y blanca acompañado de patatas fritas.
14,00 €
Menús
Menú Plato Ternera
Plato de carne de vacuno marinada y arroz con panaché de verduras o ensalada de tomate, lechuga, lombarda y pepino encurtido acompañado de patatas fritas. Todo con nuestra salsa roja.
18,75 €
Menú Plato Mixto
Plato de carne de vacuno, pechuga de pollo marinada y arroz con panaché de verduras o ensalada de tomate, lechuga, lombarda y pepino encurtido acompañado de patatas fritas. Todo con nuestras salsas roja y blanca.
17,80 €
Menú Plato Pollo
Plato de lechuga de pollo marinada y arroz con panaché de verduras o ensalada de tomate, lechuga, lombarda y pepino encurtido acompañado de patatas fritas. Todo con nuestra salsa blanca.
16,40 €
Menú Rollo De Ternera
Carne de vacuno marinada, arroz, lechuga, tomate, lombarda y pepino encurtido con nuestra salsa roja acompañado de patatas fritas.
14,60 €
Menú Rollo Mixto
Carne de vacuno, pechuga de pollo marinada, arroz, lechuga, tomate, lombarda y pepino con nuestras salsas rojas y blanca acompañado de patatas fritas.
14,00 €
Menú Rollo Pollo
Carne de pollo marinada, arroz, lechuga, tomate, lombarda y pepino encurtido con nuestra salsa blanca acompañado de patatas fritas.
12,30 €
Menú Mollete Ibérico
Maravilloso mollete de Máximo con cinta ibérica de lomo, queso Arzúa-Ulloa y nuestra salsa brava acompañado de patatas fritas.
12,30 €
Entrantes
Hummus De Calabaza
Cremoso Hummus elaborado en Brodis con calabaza y mango.AlérgenosGluten, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfitos
7,80 €
Tabulé
Ensalada de couscous con tomate, cebolla roja, hierbabuena, perejil, comino y zumo de limón, acompañado de endiviasAlérgenosGluten, frutos de cáscara, mostaza, sésamo.
7,50 €
Falafel Artesano y Salsa Tahini (6 Uds)
Elaborado con garbanzo de Madrid acompañado de nuestras salsa tahini.AlérgenosGluten, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfitos.
6,95 €
Nuestro Hummus de Garbanzo
Suave y cremoso hummus elaborado en Brodis.AlérgenosGluten, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, sulfitos
6,95 €
Rollos
Rollo De Ternera
Carne de vacuno marinada, arroz, lechuga, tomate, lombarda y pepino encurtido con nuestra salsa roja.AlérgenosGluten, lácteos, mostaza, sulfitos.
11,75 €
Rollo Mixto
Carne de vacuno, pechuga de pollo marinada, arroz, lechuga, tomate, lombarda y pepino con nuestras salsas rojas y blanca.AlérgenosGluten, huevos, lácteos, frutos de cáscara, mostaza, sulfitos.
11,25 €
Rollo De Pollo
Carne de pollo marinada, arroz, lechuga, tomate, lombarda y pepino encurtido con nuestra salsa blanca.AlérgenosGluten, huevos, frutos de cáscara, mostaza, sulfitos.
9,50 €
Mollete Ibérico
Maravilloso mollete de Máximo con cinta ibérica de lomo, queso Arzúa-Ulloa y nuestra salsa brava.AlérgenosGluten, lácteos, mostaza, sulfitos.
9,50 €
Sin Rollos
Plato de Ternera
Plato de carne de vacuno marinada y arroz con panaché de verduras o ensalada de tomate, lechuga, lombarda y pepino encurtido. Todo con nuestra salsa roja.AlérgenosGluten, lácteos, mostaza,sésamo.
15,95 €
Plato Mixto
Plato de carne de vacuno, pechuga de pollo marinada y arroz con panaché de verduras o ensalada de tomate, lechuga, lombarda y pepino encurtido. Todo con nuestra salsas roja y blanca.AlérgenosGluten, huevos, lácteos, frutos de cáscara, mostaza, sésamo.
15,00 €
Plato de Pollo
Plato de pechuga de pollo marinada y arroz con panaché de verduras o ensalada de tomate, lombarda y pepino encurtido. Todo con nuestra salsa blanca.AlérgenosGluten, huevos, frutos de cáscara, mostaza, sésamo.
13,60 €
Complementos
Patatas Fritas
Con nuestro aderezo especiadoAlérgenosSésamo
4,15 €
Arroz
Nuestro arroz especiadoAlérgenosLácteos
3,75 €
Pan Libanés
El original Pan Libanés (Pan de Pita)AlérgenosGluten.
2,70 €
Salsa Brava
Como en Madrid picante y gustosa.AlérgenosSin alérgenos
1,70 €
Salsa Roja
Suave, especiada y algo picante.AlérgenosGluten, mostaza, sésamo.
1,60 €
Salsa Tahini
Salsa de sésamoAlérgenosSésamo
1,60 €
Salsa Blanca
Suave crema.AlérgenosGluten, huevos, frutos de cáscara, mostaza.
1,40 €
Postres
Ricottina Con Crema De Pistacho
Acompañada de Miel de Dátiles, Pistachos y Crumble de FrambuesaAlérgenosGluten, Huevos, Lácteos, Frutos de Cáscara.
6,75 €
Tarta Brodis De Chocolate
Tarta de Chocolate con Crujiente de Caramelo y Almendras, acompañada de LA CREMA.Alérgenos:Huevos, Cacahuetes, Lácteos, Frutos de Cáscara.