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Busan Go Atocha
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Arroz Frito Con Panceta (250 G.)
Arroz hervido frito al wok con panceta crispy, toque de kimchee casero, salsa especial y un huevo frito
12,00 €
Fideos De Boniato Con Ternera (500 G.)
Fideos de boniato transparentes en salsa con tiras de ternera, verduras, champiñones y huevo
15,00 €
Bibimbap Clásico (500 G.)
Famoso arroz coreano cocido a la cazuela acompañado de un huevo frito y múltiples variedades de vegetales con salsa agripicante
13,00 €
Entrantes
Brotes De Soja Y Zanahorias Con Sésamo (100 G.)
Brotes frescos de soja hervida al vapor aliñadas con zanahorias encurtidas y toque de soja y sésamo
4,50 €
Espinacas Con Sésamo (100 G.)
Hojas frescas de espinacas hervidas al vapor marinadas con aceite y semillas de sésamo y miso
4,50 €
Nabo Daikon Encurtido (100 G.)
Láminas de nabo, zanahorias onduladas y encurtidas en vinagre dulce
4,50 €
Pack Choi Agripicante Con Sésamo (100 G.)
Pack choi verde al vapor, macerado con salsa agripicante y semillas de sésamo
4,50 €
Pepino Agripicante (100 G.)
Láminas de pepino fresco, macerado en salsa agripicante con aceite y semillas de sésamo tostado
4,50 €
Sopas Y Estofados
Guiso De Tofu Con Kimchi (700 G.)
Tradicional guiso coreano en Jjigae, famosa olla coreana
14,45 €
Guiso De Tofu Con Kimchi (700 G.)
Sopa tradicional con caldo de pescado, almejas, calamar y cangrejo de cáscara blanda frito con de dados de tofu y kimchee
14,45 €
Sopa De Costilla De Vaca (700 G.)
Sopa coreana reconfortante y suculenta con caldo de carne, costilla de vaca y fideos de soba con verduras
14,45 €
Sopa De Kimchi Con Panceta Y Tofu (700 G.)
Tradicional guiso coreano con panceta de cerdo, kimchee y verduras con huevo escalfado
14,45 €
Sopa Mandu Con Pastel De Arroz (700 G.)
Sopa de empanadillas coreanas rellenas de carne, con láminas de pasta de arroz y algas wakame
14,45 €
Pastas
Fideos De Boniato Con Ternera (500 G.)
Fideos de boniato transparentes en salsa con tiras de ternera, verduras, champiñones y huevo
15,00 €
Tteokbokki A La Boloñesa Con Queso Fundido (500 G.)
Tubos alargados de pasta de arroz coreana con boloñesa agripicante y queso fundido
15,00 €
Tteokbokki De Pescado (500 G.)
Tubos alargados de pasta de arroz coreana con salsa agripicante y láminas de tofu de pescado
15,00 €
Arroces
Kimbap Frito (400 G.)
Maki estilo coreano, empanado en panko y frito, relleno de tiras de cerdo asado, cangrejo, huevo y verduras
14,00 €
Bibimbap Clásico (500 G.)
Famoso arroz coreano cocido a la cazuela acompañado de un huevo frito y múltiples variedades de vegetales con salsa agripicante
13,00 €
Arroz Frito Con Panceta (250 G.)
Arroz hervido frito al wok con panceta crispy, toque de kimchee casero, salsa especial y un huevo frito
12,00 €
Arroz Frito Con Kimchi (250 G.)
Arroz hervido salteado al wok con nuestro kimchee y salsa especial, acompañado de un huevo frito y cebolleta
10,50 €
Arroz Blanco (100 G.)
Cuenco de arroz blanco
4,00 €
Kimchi
Kimchi Casero Clásico (100 G.)
El plato más icónico de la cocina coreana, col china fermentada y macerada con especias, con sabor intenso y picante
6,50 €
Kimchi Verde (100 G.)
Nuestra versión del kimchee clásico, sin picante y apto para vegetarianos
6,50 €
Fritos
Contras Pollo Frito Dulce (300 G.)
Contramuslos de pollo fritos extra crujiente, acompañados de salsa especial agripicante con sabor soja
11,00 €
Alitas De Pollo Con Kétchup Coreano (300 G.)
Alitas de pollo fritas extra crujientes, acompañadas de salsa kétchup y salsa coreana, sabor agripicante
10,00 €
Perritos Calientes Fritos (400 G.)
Versión coreana del perrito caliente empanado y frito con queso fundido y salsa de kétchup coreano
9,00 €
Buñuelos De Boniato Agripicante (300 G.)
Laminas de boniato morado y naranja, crujientes con salsa de sirope de arroz tostado y semillas de sésamo
8,00 €
Mandus Fritos De Carne (200 G.)
Empanadillas tradicionales coreanas rellenas de ternera picada, soja de algas y vinagre
7,00 €
Mandus Fritos De Vegetales (200 G.)
Empanadillas tradicionales coreanas rellenas de picadillo de verduras, soja de algas y vinagre
7,00 €
Bebidas Sin Alcohol
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,50 €
Agua
(500 Ml.)
2,90 €
Bebidas Con Alcohol
Soju (350 Ml.)
La bebida nativa coreana más famosa, hecha con arroz, alcanza una graduación alcohólica del 35%. Mezclar pequeñas dosis con vasos de cerveza.
14,00 €
Cerveza Cass (330 Ml.)
Cerveza coreana importada
4,00 €