(180 G.) De carne madurada, doble de cheddar, bacón crujiente y salsa tartufata acompañada de papas fritas
13,90 €
La Perla Negra
carne dry aged 45 días con queso holandés fundido, la estelar carrillada al vino tinto que te quita el sentío, toque crunchy con cebolla y bacon bits y brilli brilli
14,99 €
Smashed News!!
La Donna
Berlina glaseada doble carne (90 g.) smash, doble queso cheddar, bacon bits, salsa Lotus y galleta Lotus
13,90 €
Catrina
Doble carne (90 g.) smash, doble de queso Monterrey Jack, pico de gallo, guacamole, salsa cheddar y nachos picados
13,90 €
Pulled
Doble carne smash (90 g.), doble de queso cheddar, pulled pork en barbacoa, salsa burger y aros de cebolla
13,90 €
Cuarto De Ficus
Mítico cuarto de carne con queso, cebolla morada, pepinillos, kétchup y mostaza
12,90 €
Para Picar
Costillas Glaze Barbacoa
Costillas súper jugosas con un toque de salsa barbacoa
17,00 €
Nachos Ficus
3 Quesos, ternera picada, guacamole y pico de gallo
9,50 €
Patatas Hollywood
Bacón, 4 quesos y salsa ranchera al horno
9,50 €
Patatas Trufadas
Patatas fritas, mayonesa de trufa, queso parmesano y huevo frito
180 gr de Carne de vaca madurada Doble de queso monterey fundido Bacon crujiente Mayonesa trufada de salmorejo Una pizca de Queso gorgonzola flamedado en mesa Cheetos pandilla para ese toque "Casper"
14,99 €
La Perla Negra
carne dry aged 45 días con queso holandés fundido, la estelar carrillada al vino tinto que te quita el sentío, toque crunchy con cebolla y bacon bits y brilli brilli
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Burger Gamberra Ahumada
(180 G.) De carne madurada, doble de cheddar, bacón crujiente y salsa tartufata acompañada de papas fritas
13,90 €
Burger Bacon Jam
(180 G.) De carne madurada, doble de cheddar, mermelada de bacón casera y salsa Emmy acompañada de papas fritas
13,90 €
Rio Burger
Pan macerado en mermelada de naranja agria, (180 g.) de carne Dry Aged madurada, salsa de foie, lotus picado, crujiente de parmesano y huevo poché acompañada de papas fritas
13,90 €
Mac¨N¨Cheese
Carne dry aged 45 Dias Queso cheddar Mac & Cheese Bacon bits
13,90 €
La Mejor Tarta De Queso Del Planeta
Cheesecake Original
Elaborada con la mezcla de quesos canarios premiados de cabra y oveja
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Cheesecake De Lotus
El mix perfecto entre la intensidad de nuestros quesos y el característico sabor de la galleta Lotus
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Cheesecake De Pistacho
La fusión de quesos canarios con una reconocida crema de pistacho siciliana