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Just Italia Trattoria Barrio Salamanca

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Lo más vendido

Spaghetti Cacio E Pepe
Nuestra versión del clásico plato de Roma, espaguetis gorditos acompañados de una exquisita salsa de quesos, pimienta negra
17,90 €
Risotto Con Setas
Exquisito risotto a la italiana con boletus
16,90 €
Spaghetti Amatriciana
Clásico plato de Roma con salsa especial de tomate y autentico guanciale (De Origen Protegida) de Amatrice.
17,90 €

Tablas

Selección De Embutidos Italianos Gourmet
22,90 €
Selección Mixta De Embutidos Y Quesos Italianos Gourmet
21,90 €
Tabla De Bresaola Con Rúcula Y Grana
21,90 €
Selección De Quesos Italianos Gourmet
20,90 €

Antipasti

Canelones de carpaccio de ternera
Con ricotta de búfala, tomate, rúcula y lima
18,90 €
Plato De Roastbeef Con Mayonesa Con Lima
Con rúcula, tomatitos y virutas de grana padano acompañado de pan tostado
16,90 €
Mozzarella De Búfala Con Tomate, Rúcula Y Embutido Italiano Gourmet
Con tomate, rúcula y embutido italiano a elegir
15,90 €
Berenjenas A La Parmesana
14,90 €

Insalate

Ricotta De Búfala Con Salmón Y Tomate Seco
Acompañada de lechuga, salsa de mostaza y miel y frutos secos
18,90 €
Bresaola Y Perlitas De Mozzarella
Acompañadas de tomatitos, lechuga y grana padano
18,90 €
ensalada de burrata
Con rúcula y lechuga, tomate seco, salsa de mostaza y miel y frutos secos, acompañada de pan crujiente italiano
17,90 €
Caprese Con Mozzarella De Búfala
14,90 €

Stuzzichini

Platito De Mortadela Con Trufa Y Pan Italiano Crujiente
10,90 €
Mini Pinsa De Speck
2 Porciones de pizza romana gourmet con speck (jamón ahumado) y ricotta de búfala
10,90 €
Mini Pinsa De Mortadela
2 Porciones de pizza romana gourmet con mortadella con pistacho y perlitas de mozzarella
10,90 €
Platito De Aceitunas Italianas Gourmet
Acompañado de perlitas de mozzarella y taralli
9,50 €
Bruschetta gourmet 5 Terre
La "rebanada" de pan a la italiana, con tomate corazón de buey en daditos, mozzarella fresca y albahaca, con toque de ajo, como en las mejores terrazas de Porto Venere
8,90 €
Platito De Queso Grana Padano Y Taralli
8,90 €
Platito De Mortadela De Bologna Y Grissini
8,90 €
Focaccia All'Orégano
7,50 €

Just Burrata

Burrata Con Salmón Y Aguacate
18,90 €
Burrata Carbonara Original Con Huevo Y Guanciale Crujiente
Con huevo y guanciale crujiente
16,90 €
Burrata Montanara Con Speck Y Funghi Porcini
Con speck y funghi porcini
16,90 €
Burrata Con Pesto De Albahaca
14,90 €
Burrata Con Trufa Negra
14,90 €
Burrata Clásica Con Rúcula Y Tomatitos
13,90 €

Pastas

Spaghetti Tricolore Con Burrata
18,90 €
Spaghetti Amatriciana
Clásico plato de Roma con salsa especial de tomate y autentico guanciale (De Origen Protegida) de Amatrice.
17,90 €
Ravioli Con Trufa Y Nueces
Pequeños raviolis con trufa negra italiana y nueces, rellenos de embutidos y carne
17,90 €
Spaghetti Cacio E Pepe
Nuestra versión del clásico plato de Roma, espaguetis gorditos acompañados de una exquisita salsa de quesos, pimienta negra
17,90 €
Spaghetti puttanesca
la salsa mediterránea por excelencia, directamente desde el puerto de Napoles
17,90 €
Lunette Verdi Con Masa De Espinacas
Pasta a forma de media luna, rellena de carne, con salsa de nata, gorgonzola y un toquecito de jamón ahumado speck
17,00 €
Spaghetti Tricolore
Espaguetis gorditos, acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese, albahaca y perlitas de mozzarella fresca
17,00 €
Tagliatelle Boloñesa
Plato típico de bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada
16,90 €
Tagliatelle Con Setas
Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano
16,90 €
Risotto Con Setas
Exquisito risotto a la italiana con boletus
16,90 €
Gnocchi della zia Rosa
Gnocchi de patatas con nata, tomate y queso fundido
16,90 €
Gnocchi panna e speck
Gnocchi de patatas con nata y jamón ahumado
16,90 €
Gnocchi con trufa
Gnocchi de patatas con nata y trufa
16,90 €
Spaghetti aglio olio e peperoncino (piccante)
16,00 €
La Lasaña Della Mamma
La verdadera lasaña con milhojas de pasta rellena de carne, bechamel y salsa boloñesa
14,90 €
Spaghetti al pesto
con pesto de albahaca
14,90 €
Cannelloni Ricotta E Spinaci
Canelones de pasta fresca al huevo con relleno de bechamel, ricotta y espinacas
14,90 €
Fagottini Con Ricotta Y Salmón
14,90 €
Spaghetti Arrabbiata
Spaghetti acompañados de una salsa especial de pomodoro e peperoncino
14,90 €
Tortellini Boloñesa
Tortellini con salsa de tomate y carne picada, rellenos de mortadella y carne
14,90 €
Spaghetti con Tomate
Acompañados de una rica salsa de tomate albahaca
12,00 €

Pinsa Gourmet

Pinsa "La Reina" Just Italia
con base de tomate y mozzarella fior di latte, burrata de Apulia, pomodorini, mortadella de pistacho y pesto de albahaca
21,90 €
Pinsa de Burrata con Mortadella Con Pistacho
con base de stracciatella de burrata, acompañada de granella de pistacho
20,90 €
Pinsa Carbonara Original
con crema de huevo y guanciale crujiente
20,90 €
Pinsa prosciutto crudo di Parma
con base de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, pomodorini e grana padano
20,90 €
PINSA CON MORTADELLA CON TRUFA Y SALAME CON TRUFA
con base de tomate y mozzarella fior di latte
20,90 €
Pinsa Carbonara + Cerveza Italiana Peroni (330 ml.)
19,90 €
Pinsa speck y scamorza affumicata
con tomate, queso ahumado y jamón ahumado
18,90 €
Pinsa Calabresa El Diablo
con tomate, mozzarella fior di latte, aceite picante, albahaca y ´Nduja, embutido picantón de Calabria (Sur de Italia)...apetitosa y especialmente picante
18,90 €
Pinsa puttanesca
con base de mozzarella fior di latte y salsa puttanesca, alcaparras, aceitunas y un toque de limón
18,90 €
Pinsa 4 Formaggi
con base de distintos quesos, sin tomate
17,90 €
Pinsa Diávola con salame piccante
con base de tomate y mozzarella fior di latte
17,90 €
Pinsa Tonno e Cipolla
con base de tomate y mozzarella fior di latte
17,90 €
Pinsa Cacio e Pepe Con Speck
con queso ahumado, pimienta negra y jamón ahumado
17,90 €
Pinsa vegetariana
con base de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, tomatitos y cebolla
17,90 €
Pinsa Prosciutto Cotto
con base de tomate y mozzarella fior di latte
16,90 €
Pinsa Margherita
Con tomate e mozzarella fior di latte
14,90 €
Pinsa Romana Blanca Olio E Origano
recién horneada..."como un pan de pizza..de los más ricos"
9,90 €

Postres

3 Cannolicchi siciliani
Ración de 3 cannolicchi siciliani
9,90 €
Tiramisú Casero (Ración Familiar)
9,90 €
Coulant De Pistacho Y Chocolate
9,90 €
1/2 Pinsa Con Nutella Y Granella Di Pistacchio
Dos porciones de pizza romana crujiente con Nutella, azúcar glass y trocitos de pistacho
9,90 €
Mini Babà
1,95 €

Refrescos y Cervezas

Cerveza Ichnusa Non Filtrada (33 Cl.)
4,90 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,90 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,90 €
Fanta Naranja lata 330ml.
3,90 €
Fanta Limón lata 330ml.
3,90 €
Cerveza Moretti (33 Cl.)
3,90 €
Aquarius Limón lata 330ml.
3,90 €
Agua San Pellegrino (50 Cl.)
3,90 €
Aranciata San Pellegrino (33 Cl.)
3,90 €
Chinotto San Pellegrino (33 Cl.)
3,90 €
Cerveza Peroni (33 Cl.)
3,90 €
Cerveza Moretti 0 Sin Alcohol (33 Cl.)
3,90 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
3,00 €
Agua Sin Gas (50 Cl.)
2,50 €

Vinos En Botella

Cata De Vino Gourmet
1 Pinot Grigio (750 ml.), 1 Verdicchio (750 ml.), 1 Chianti (750 ml.), 1 Primitivo (750 ml.), 1 Nero D'avola (750 ml.)
90,00 €
Vino Barolo (750 Ml.)
38,90 €
Vino Primitivo Quota 29 (750 Ml.)
26,90 €
Vino Pinot Grigio (750 Ml.)
21,90 €
Vino Moscato (750 Ml.)
21,90 €
Vino Chianti (750 Ml.)
21,50 €
Vino Verdicchio (750 Ml.)
20,90 €
Vino Prosecco Italiano (750 Ml.)
20,90 €
Vino Barbera D'Asti (750 Ml.)
20,90 €
Vino Montepulciano D'Abruzzo (750 Ml.)
20,90 €
Vino Nero D'Avola (750 Ml.)
20,90 €
Vino Fiano D'Avellino (750 Ml.)
18,50 €
Vino Prosecco Cinzano (750 Ml.)
17,90 €
Vino Lambrusco Rosado (750 Ml.)
16,90 €
Vino Lambrusco Tinto (750 Ml.)
16,90 €
Vino Primitivo Caleo (750 Ml.)
15,90 €

Bebidas Sin Alcohol

Agua San Pellegrino
3,80 €
Agua Sin Gas
2,50 €

Bebidas Con Alcohol

Cerveza Italiana Ichnusa
4,90 €
Cerveza Italiana Peroni
3,90 €

Vinos

Vino Verdicchio
16,90 €

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