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Con pollo, verduras salteadas, mozarella y salsa barbacoa ken.
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Con burrata, tomate cherri confitado y rúcula fresca
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Entrantes
Raviolis de remolacha
Rellenos de crema de queso con nueces, camu camu, y acompañado de pesto rojo.
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Tallarines de boniato
con pesto de cúrcuma, verdura, champiñones y semillas de cáñamo.
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Crema de calabacín
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Con tahini y lima, acompañado de aliño de tomate ibérico, cilantro y crackers de semillas y espirulina.
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Chips de boniato
Chips de boniato acompañado de vegan aliloli y kétchup de remolacha y cúrcuma
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Principales
Süperrisotto
Nuestro risotto preparado con arroz Carnaroli y sofrito lentamente en un delicado vino blanco. Cocido en nuestra exclusiva demi-glace vegana, que combina remolacha, reishi, maca y moringa. Mantecado con queso vegano y acompañado de camote morado asad...
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Wild Rice Bowl
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Lentejas con cúrcuma, dados de calabaza y piparra
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Pollo con especias mediterráneas
Pollo de corral en la brasa del carbón con espacias mediterráneas
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Pollo cajún
Pollo de corral hecho en la brasa del carbón con aliño cajún
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Pollo a la brasa
Pollo de corral hecho en la brasa del carbón
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Falafel de garbanzo ecológico
Elaborado con cúrcuma, salsa de tajín y hierbas
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Pizzas
Pizza de yuca Bolognesa Better Balance
Con bolognesa y mozarella de proteína vegetal.
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Pizza veggie
Con verduras salteadas, mozarella vegana y pesto rojo.
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Con burrata, tomate cherri confitado y rúcula fresca
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Postres
Superdonuüts Six Pack
La primera vez que te volverás adicto a algo saludable. ¡Peca sin miedo! Nuestros nuevos donuts te enamorarán: ¡llenos de nutrientes y libres de azúcar y gluten!
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Elaborado con plátano, dátiles y nueces
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Dicen que las cosas buenas vienen de dos en dos.Y con este pack, tú eliges qué dos te llevas
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con escalope de proteína vegetal trinchado, tomate Raf y pesto de albahaca con espirulina.
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Tosta de Aguacate
Aguacate, huevo a baja temperatura, bayas de goji y mix de semillas.
7,90 €
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Açai, plátano, yogur cremoso, semillas de pipas de girasol, arándanos, granola y bayas de goji.
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Mango, yogur cremoso, cúrcuma, reishi, coco y canela.
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Bebidas
Vinos Ecológicos Toro
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Organic Aminopower de vainilla
Tamaños: 250ml y 500ml.Rico en BCAA.Alto contenido en proteínas con vainilla: 77% proteína vegetal (proteína de arroz, guisante, cáñamo y azúcar de coco).
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Organic Aminopower de chocolate
Tamaños: 250ml y 500ml.Rico en BCAA.Alto contenido en proteínas con chocolate: 77% proteína vegetal (proteína de arroz, guisante, cáñamo y azúcar de coco), café y canela.
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D – Tox
Tamaños: 250ml y 500ml.Desintoxicante.Cardo mariano, inulina, hierba de trigo, alga chlorella, pepino, espinacas, jengibre y zumo de lima.
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Macuchino
Tamaños: 250ml y 500ml.Vigorizante.Alto contenido en magnesio y en vitamina C, facilita la recuperación física y mejora el rendimiento intelectual y anímico.Maca, cacao, azúcar de coco y canela.
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Brainshake
Tamaños: 250ml y 500ml.Rendimiento intelectual.Ideal para combatir el estrés: lúcuma, algarroba, maca, chía, coco pulverizado, arándano y frambuesa.