4-5 filetes Solomillo de Vaca madurada (Aprox. 500Gr.)
El solomillo de vaca madurada es la máxima expresión de ternura y sabor. Su proceso de maduración intensifica las notas de la carne, haciéndola suave y jugosa, con un gusto profundo y refinado. ¡Un corte premium para los paladares más exigentes!