Fríjoles, carne molida, chicharrón, chorizo, aguacate,huevo, tajada, arroz y arepa.
20,40 €
Chicharron Frito
1 ud
9,10 €
Desayuno Josepan
Carne sudada, arroz, maduritos, huevos fritos y arepa.
11,70 €
Desayunos
Bistek A Caballo
Bistec de res, huevo y arroz sobre patacón.
12,00 €
Desayuno Ranchero
Huevos al gusto con salchicha rancheras enteras opicadas, arepa y queso.
11,70 €
Calentado
Fríjoles, arroz, chorizo, huevos y arepa.
11,70 €
Desayuno Jornalero
Arepa, 3 carnes mini hamburguesa, bacon, tajadas, huevo.
11,70 €
Desayuno Josepan
Carne sudada, arroz, maduritos, huevos fritos y arepa.
11,70 €
Desayuno De La Abuela
Tradicional arroz con huevo, arepa, tajadas de maduroy chocolate.
11,05 €
Desayuno Montañero
Fríjoles, arroz, huevos fritos, maduritos y arepa.
11,05 €
Platos Principales
Picada Colombiana
Chorizo, papa, arepa, chicharrón, morcilla y yuca.
36,00 €
Picada Josepan
Carne de res, pollo, cerdo, papa,yuca, patacón y arepa
26,40 €
Mondongo
22,10 €
Cazuela De Frijoles
Fríjoles, chicharrón, chorizo, arroz y arepa.
20,40 €
Sancocho De Gallina
Capaz de unir a familia y amigo alrededor de la mesa...
20,40 €
Bandeja Paisa
Fríjoles, carne molida, chicharrón, chorizo, aguacate,huevo, tajada, arroz y arepa.
20,40 €
Entrecot De Ternera
Incluye: Arroz. Patata, Ensalada
19,60 €
Arroz Paisa
Ración
19,20 €
Arroz Con Pollo
Ración
19,20 €
Chuleta De Cerdo
Un corte clásico que nunca pasa de moda y que conquista paladares en todo el mundo.
19,20 €
Chuleta De Pollo
19,20 €
Sobrebarriga
En Salsa
18,00 €
Ajiaco
17,00 €
Menu Diario
17,00 €
Caldo De Pajarilla
El caldo de pajarilla es un plato originario de las regiones del Tolima y Huila. Se trata de una sopa nutritiva y reconfortante elaborada con vísceras de res, como hígado, riñón, corazón y pajarilla (bazo), además de papas, verduras y hortalizas
7,20 €
Caldo Campesino
Se caracteriza por su simplicidad y sabor hogareño, elaborado con ingredientes frescos y propios de Colombia
7,20 €
Caldo de Costilla
Especialmente popular en las regiones Andinas y Paisa. Se caracteriza por su sabor intenso a carne de res, la calidez del caldo y la variedad de ingredientes que le aportan riqueza y textura.
7,20 €
Para Picar
Tamal
1 ud
15,60 €
Patacon Con Carne
1 ud
13,20 €
Patacon Con Pollo
1 ud
13,20 €
Patacon Mixto
1 ud
13,20 €
Arepa Rellena De Queso
1 ud
12,00 €
Arepa Rellena Choriqueso
1 ud
12,00 €
Arepa Rellena De Pollo
1 ud
12,00 €
Arepa Rellena Carne
1 ud
12,00 €
Tabla De Patacones
Con salsa agria, guacamoles, hogao,salsa tártara o miel mostaza
11,70 €
Chicharron Frito
1 ud
9,10 €
Arepa De Chocolo Con Queso
1 ud
5,20 €
Salchichon Con Arepa
1 ud
4,20 €
Morcilla Con Arepa
1 ud
4,20 €
Platano Maduro Con Queso
1 ud
4,20 €
Aborrajado
Típico de Valle del Cauca
4,20 €
Papa Rellena
1 ud
3,75 €
Pastel De Pollo
1 ud
3,75 €
Chorizos Paisas Con Arepa
1 ud
3,50 €
Arepita De Queso
1 ud
2,60 €
Empanada De Carne
1 ud
2,45 €
Empanada De Pollo
1 ud
2,45 €
Torta De Choclo
Se caracteriza por su textura suave y húmeda, su sabor dulce y ligeramente terroso proveniente del choclo o maíz tierno.