Yamate

Tallarines fritos de verduras variadas y carne de pollo

Atún picado con cebolleta y aguacate, envuelto de atún. Picante

Salmón

Lonchas de ternera de entrecot y verduras cocido en salsa especial. Incluye sopa de miso o ensalada o mini roll, arroz frito o tallarines fritos, bebida, postre o café o té

Pato asado con verdura plancha con salsa de teriyaki. Incluye sopa de miso o ensalada o mini roll, arroz frito o tallarines fritos, bebida, postre o café o té

Sushi sashimi y maki variado. Incluye sopa de miso o ensalada o mini roll, arroz frito o tallarines fritos, bebida, postre o café o té

Consomé japonés (sopa de mariscos)

Sope de miso con champiñones cocidos

Sopa de miso (pasta de soja fermentada)

Pizza japonés con pollo y gambas

Chips con pato crujiente

Ensalada de lechuga y algas con marisco

Ensalada de salmón con cebolla en salsa de curry

Tempura de gambas con salsa

Lechuga con pollo crujiente y salsa curry

Croquetas japonesas de puré de patata con verdura y ternera picada

Tofu frito con condimentos

Empanadilla rellena de gambas o carne o mixto

Pan samosa y empanadilla rellena de carne y verdura frito

Espinacas cocidas con sésamo

Algas y pepino aliñado con salsa de Yamate

Algas en picante con sésamo

Haba de soja

Empanadillas de verduras y carne o verduras a la plancha

Wan Tan fritos con carne y gambas

Mini rollos

Pan especial de la casa

Tallarines fritos acompañados de pato asado

Fideos de alforfón fríos con tempura

Lonchas de ternera cocidas con salsa especial sobre arroz blanco en cuenco

Revuelto de huevo con escalope y cebolla, guisados sobre arroz blanco en cuenco

Revuelto de huevo con pollo cocido y verduras sobre arroz blanco en cuenco

Fideos de arroz fritos con verduras y gambas

Tallarines fritos de verduras variadas y carne de pollo

Udon frito con verduras y mariscos

Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo

Tallarines japoneses con ternera o tempura o pollo empanadao en caldo

Arroz frito con verduras y gambas

Arroz frito con pollo y curry

Arroz frito con verduras y setas en salsa de soja

Pinchitos de ternera con queso

Pinchitos de alas de pollo

Pinchitos de pollo

Pincho de albóndiga de carne

Maki sushi variado

Relleno de anguila, aguacate, langostino rebozado y cubierto de salmón por fuera

Relleno de plátano y aguacate, cubierto de patata frita crujiente

Rollo de tataki de atún con salsa mayonesa picante

Roll de langostino frito con salsa japonesa

Rollo rebozado por fuera y relleno de 1 ingrediente a elegir (por favor añada su elección en los comentarios en la siguiente página)

California maki cubierto de huevas de pez o sésamo

Relleno de anguila ahumada

Makisushi grande de arroz relleno de aguacate, pepino, cangrejo, tortilla y delicias del mar

Relleno de atún

Relleno de salmón

Maki de salmón con queso Philadelphia

Relleno de rebozado crujiente (gambas o carne)

Relleno de aguacate y cangrejo

Rollo de mano relleno de salmón o california o anguila o tempura de gambas

Relleno de pepino con sésamo

Variados de sushi y maki

Tabla mixta de sushi, sashimi y maki

Sushi mixto con pescados especiales

Salmón y hueva de salmón sobre cuenco de arroz de sushi

Anguila ahumada sobre cuenco de arroz de sushi

Cuenco de arroz de sushi con filetitos de pescado crudo variado

Siete variedades de sushi y un makisushi relleno de atún

Filetes de salmón con aguacate sobre arroz de sushi frito crujiente

Hueva de salmón sobre bolita de arroz cubierto de salmón

Huevas de salmón

Con anguila

Vieira

Atún picado con cebolleta

Huevas de pez volador

Sushi y uramaki de atún y salmón

Uramaki variado

Aguacate, cangrejo y queso, envuelto de pez o salmón soasado

Anguila, aguacate y ebi tempura, envuelto de anguila con salsa

Atún picado con cebolleta y aguacate, envuelto de atún. Picante

Pollo o pato asado con cebolla caramelizada, envuelto de cebolla crujiente

Aguacate, pepino y cangrejo, envuelto de pescado variado

Cangrejo o gamba frita y aguacate, envuelto de perlas crujientes de arroz

Salmón, aguacate y queso philadelphia, envuelto de salmón o aguacate

Aguacate, pepino, rábano y salsa de mayonesa, envuelto de lechuga

Atún

Sashimi de atún y salmón

Atún con aguacate en salsa japonesa

Atún, salmón, pez mantequilla

Salmón

Dorada

Salmón picado con aguacate (poco picante)

Con salsa de trufa y arroz de sushi

Caballa

Lonchas de entrecot de ternera y verduras cocidas en salsa especial

Solomillo de ternera a la plancha con salsa de yamate

Pato asado

Atún guisado en salsa especial

Langostinos empanados con salsa japonesa

Rollo de ternera rellena de verdura a la plancha

Pato asado con verduras en salsa teriyaki

Langostinos rebozados

Con bambú y setas

Langostinos y verduras rebozados variados

Pez mantequilla a la plancha con salsa yuzu miso

Con salsa wasabi

Pollo frito con salsa especial

Escalope de cerdo o pollo empanado con salsa tonkatsu

Verduras salteadas con salsa de soja

Pollo agridulce

Filete de pollo y verduras a la plancha

Verdura rebozada variada

Cerveza lager dorada de 4,8% de alcohol, con aroma frutal y notas florales y sabor suave y refrescante. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.