Fraskito
Entrantes
Ración Jamón Ibérico de Cebo
Ensalada César
Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, huevo, foie de pato, pollo crujiente de pan y queso.
Ensalada Especial de La Casa
Lechuga, tomate, cebolla, atún, aceitunas, lombarda, huevo, maíz, salmón, queso, fresco, caviar y pimiento de piquillo.
Tomates Partidos
Tomates, bonito escabeche atún y huevo.
Verduras a La Plancha
Caballitos (4 Uds.)
Ensalada Murciana
Tomate conserva aceitunas de cuquillo, cebolleta, tápenas, atún y huevo.
Raciones
Calamar Nacional Plancha
Calamar Nacional Romana
Chipirones a La Romana
Chipirones a La Andaluza
Chipirones a La Plancha
Gambas Al Ajillo
Revuelto de Jamón Ibérico
Espárragos trigueros, ajos tiernos y gambas.
Salpicón de Marisco
Milhojas de Berenjenas
Con crujiente de jamón ibérico y gambas regado con crema de champiñones.
Salpicón
Jamón Asado Al Oporto
Revuelto de La Casa
Espárragos trigueros, champiñón, ajos tiernos, pimientos del piquillo, gambas, huevos rotos y verduras de temporada.
Queso Fresco Frito
Con salsa de arándanos y pasas.
Berenjenas a La Crema
Ración de Albóndigas
Magra con Tomate
Croquetas (8 Uds.)
Pisto Murciano
Tapas Variadas
Pulpo Al Horno (2 Uds.}
Ensaladilla de Marisco
Ensaladilla de Tallarines
Tortilla Rellena
Ensaladilla Rusa
Tapa de Tigres
Tapa de Marinera
Empanadilla Casera
Tapa de Matrimonio
Tortilla de Patatas
Bocadillos
Bocadillo de Calamares
Calamares a la romana con mayonesa.
Bocadillo Andaluz
Bocadillo de lomo, pimiento verde y ibérico.
bocadillo de pollo
Acompañado de lechuga, tomate, lombarda, huevo duro y mayonesa.
Bocadillo Campero
Lomo y jamón a la plancha con tomate.
Bocadillo Disparate
Salchicha con queso fundido, tortilla francesa bacon, cebolla a la plancha tomate y mayonesa.
Bocadillo Montero
Lomo, bacon, lechuga tomate, huevo duro y mayonesa.
Bocadillo Catalana de Jamón Ibérico
Bocadillo de jamón ibérico y tomate.
Bocadillo Salmón con Queso
Bocadillo de queso fresco a la plancha, salmón y tomate.
Bocadillo Fraskito
Bocadillo de sobrasada queso jamón y tomate, todo fundido al horno con pan de pueblo.
Hamburguesa Super
Queso, bacon, tomate, cebolla, lechuga, chorizo y huevo frito.
Sándwiches
Sándwich Vegetal
Lechuga, tomate, cebolla, pimiento, huevo, espárrago, atún y mayonesa.
sándwich americano
Lechuga tomate, cebolla, jamón de york, queso bacon y huevo frito.
sándwich de pollo
Acompañado de brotes, tomate, cebolla y mayonesa.
Sándwich César
Lechuga, tomate, cebolla, pollo frito, queso rallado, pan frito y salsa césar.
sándwich mixto
Jamón de york y queso de fundir.
Montaditos
Montadito de Lomo
Montadito de Pechuga de Pollo
Montadito de Sobrasada con Queso Fresco
Montadito de Salchicha y Tomate
Montadito de Morcilla
Carnes
Entrecot de Angus de Lomo Alto
A la plancha con guarnición.
Oreja Plancha
Patatas
Patatas Rotas Ibéricas
Patatas, huevos rotos y extra de jamón ibérico.
Patatas Rotas Al Pimentón
Patatas, huevos rotos, chorizo, pimentón y jamón ibérico.
Patatas con Huevos y Trufa
Patatas Al Ajo Cabañil
Patatas, ajo y vinagre.
Postres
Tarta De La Casa
Tarta De La Abuela
Bebidas
Vino Blanco Martín Codax (750 ml.)
Vino Tinto Carmelo Rodero 9 Meses Ribera Del Duero (750 ml.)
Vino Tinto Legaris Roble Ribera Del Duero (750 ml.)
Cerveza Mahou 5 Estrellas Lata 33cl.
Cerveza dorada de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.
Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Sabor Light lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Fanta Naranja lata 330ml.
Fanta Limón lata 330ml.
7UP 330ml
Bebida refrescante con aromas naturales. Contiene azúcar y edulcorantes 330ml.
Aquarius Limón lata 330ml.
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
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