Habas de soja verde con sal en escamas.

Algas wakame con salsa de sésamo y especias picantes.

4 bolitas de pulpo servidas con salsa dulce y katsuobushi.

Gyoza de verduras

Gyoza de langostino

Gyoza de pollo al curry

Gyoza de ternera y verdura

3 gyozas curry, 3 gyozas ternera, 3 gyoza langostino y 3 gyoza veggie.

Sopa japonesa de miso con dashi, cubitos de tofu, alga wakame y cebolleta.

Ramen noodles con caldo de pollo y cerdo elaborado con soja, pollo ahumado, espinacas, maíz dulce, huevo duro, naruto y cebolla tierna.

Ramen de curry y leche de coco con setas shitake, cebolleta, maíz y noodles.

Ramen de gyoza tricolor con pad choi, maíz, huevo y espinaca.

Ramen de panceta dulce con pad choi, shitake, maíz dulce, huevo y cebolleta

Bao con pato deshuesado con setas, pepino y salsa hoisin.

Bao con panceta crujiente en salsa dulce, wakame y cebolla morada.

Bao de pollo picante crujiente con cebolla caramelizada y queso de cabra.

Bao con pollo, seta shitake, pimiento rojo, cilantro y tomate cherry.

Bao bun de verduras crujientes con salsa mostaza y miel.

Combo de ahiru, chasu, yasai y curry bao.

Ensalada hawaiana de salmón con rabanito, pepino, wakame, edamame, arroz, aguacate y lombarda.

Ensalada hawaiana de atún con rabanito, pepino, wakame, edamame, arroz, aguacate y lombarda.

Bol de arroz cubierto de tacos de salmón, aguacate, cebollino y sésamo

Bol de arroz cubierto de tacos de atún, aguacate, cebollino y sésamo

Maki tempurizado en panko de cebolla encurtida y queso crema con ebi tempura tiger topping.

Maki tempurizado en panko de aguacate y queso crema con toppings de trocitos de salmón flambeado y salsa teriyaki.

California rolls de aguacate y salmón.

California rolls con pollo crujiente, queso parmesano, lechuga y salsa césar cubierto de patatas chips.

California roll de verduras tempurizadas envuelto en lechuga con salsa de mostaza y miel.

California rolls de queso crema y cebollino envuelto en salmón.

California rolls de langostino, con aguacate, queso, Masago, langostino tempurizado, salsa mostaza y Lima topping

California rolls con pollo crujiente, salsa shitake, lechuga, cacahuete tostado y mayonesa japonesa.

California rolls de salmón aguacate y masago cubierto de salmón braseado con salsa spicy,siracha y cilantro topping.

California rolls de espárragos trigueros, tomate seco y queso envuelto en láminas de panceta dulce y wakame topping.

California rolls de langostino tempurizado, aguacate y mayonesa japonesa, cubierto de atún con salsa spicy y cebollino topping

California rolls de atún, aguacate y masago cubierto de salmón braseado con salsa spicy, siracha, cilantro topping y jalapeños.

8 california rolls de cangrejo, queso crema, aguacate y salsa spicy cubierto de tobiko.

California rolls de tartar de atún con cebolla crujiente, masago naranja y salsa spicy topping.

Láminas de salmón a la plancha con mayonesa japonesa y soja.

Tartar de salmón con wakame deshidratado, pepinillos en vinagre, salsa de mostaza y miel, ikura y wakame.

4 láminas de atún y 4 láminas de salmón.

Láminas de atún a la plancha macerado en cítricos con salsa kimuchi.

Tartar de atún con vinagreta de kimuchi, manzana verde, piñones y tobiko.

Yakisoba con cebolleta, pollo, verduras variadas, y salsa yakisoba.

Curry japonés con pollo de corral, verduras, arroz y sésamo.

Yakisoba con cebolleta, pollo, verduras variadas, y salsa yakisoba.

Noodles de arroz con seta shitake, tomatitos cherry, cilantro, curry y un toque de picante.

4 atún, 4 salmón, 4 aguacate queso, 4 aguacate mango langostino.

1 nigiri ebi, 1 nigiri atún , 1 nigiri pez mantequilla y 1nigiri salmón.

4 nigiris de salmón flambeado con Lima

Gunkan de tartar atún, tartar salmón, kanikama menta, pez mantequilla mango y cilantro.

Temaki de tartar de atun y Temaki de ebi menta.

8 salmón aguacate roll, 4 nigiri salmón, 2 nigiri atún.

4 nigiri atún, 4 nigiri salmón.

4 california vegetales, 4 maki tomate seco y queso de cabra, 4 maki aguacate y queso, 2 nigiri aguacate y 2 nigiri shitake.

2 bao, 8 maki aguacate queso, 8 maki salmon queso.

4 maki salmón, 4 maki atún, 4 atún aguacate roll, 4 kaiseki dinamite, 4 tobiko roll.

5 nigiri salmón, 5 nigiri atún, 4 maki salmón, 4 maki atún, 4 salmón aguacate roll, 4 tobiko roll y 4 kaiseki dinamita.

2 bao (veggie y panceta) ,3 brochetas yakitori, 3 gyozas curry, 3 gyozas veggie.

8 makitake crunchy, 4 nigiri salmón flammed, 8 salmón aguacate roll.

1 temaki atún, 1 temaki ebi, 2 nigiri atún , 2 nigiri salmon, 8 rainbow spicy crab & salmon.

6 makitake roll, 6 kaiseki mango, 6 salmón aguacate roll, 6 atún aguacate roll, 6 maki atún, 6 maki aguacate y queso, 6 nigiri atún, 6 nigiri salmón y 6 nigiri ebi.

Bizcochos rellenos de anko y matcha.

Bizcochos rellenos de anko y chocolate.

Fondant de chocolate acompañado de helado de vainilla.

Mochis variados