Dolce emilia
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Gnocco fritto e culatello di Zibello
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Antipasti
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Pizze classiche
Boscaiola
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata e speck dell'Alto Adige
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Prosciutto e funghi
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi
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Delicata
Mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e prosciutto crudo 24 mesi
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Capricciosa
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto, olive, carciofi e acciughe
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Calabrese
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e spianata calabrese
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Parmigiana
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e raspadura lodigiana
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Ortolana
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, peperoni, zucchine e melanzane grigliate
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Borgotaro
Mozzarella fiordilatte e funghi porcini
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Contadina
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, melanzane, peperoni, zucchine, funghi champignon, carciofini e cipolla
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Crudo
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo 24 mesi
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4 stagioni
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini e olive
9,00 €
Patatosa
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e patatine fritte
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Prosciutto
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
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Salsiccia
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e salsiccia fresca
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Wurstel
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e wurstel
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Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, taleggio DOP e scamorza affumicata
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Zola e noci
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola e noci
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Napoli
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi e origano
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Caprese
Mozzarella fiordilatte e pomodorini di Pachino
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Fumè
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e scamorza affumicata
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Margherita
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e basilico
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Marinara
Salsa di pomodoro fresca, aglio, olio EVO e origano
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Pizze speciali
Regina
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, carciofi e funghi porcini
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Alpina
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, brie, funghi champignon e speck dell'Alto Adige
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Crudo e rucola
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo 24 mesi, raspadura lodigiana e rucola
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El Ranchero
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa di Tropea, spianata calabrese e salsiccia fresca
11,00 €
Milano
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP e prosciutto crudo 24 mesi
11,00 €
Valtellina
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, bresaola della Valtellina, rucola e raspadura lodigiana
11,00 €
Corsaro nero
Mozzarella fiordilatte, cipolla rossa diTropea, tonno, pomodorini freschi e raspadura lodigiana
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Mortadella IGT, mozzarella fiordilatte e crema di pistacchio di Bronte
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Friarielli e salsiccia
Mozzarella fior di latte, friarielli e salsiccia fresca
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Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte e salsiccia fresca
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Salsa di pomodoro fresca, mozzarella di bufala campana DOP e pomodorini di Pachino
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Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa di Tropea
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L'angelo e il diavolo
Mozzarella fiordilatte, pomodorini di Pachino, 'nduja calabrese e olio piccante
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Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, patatine fritte e wurstel
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Dolce Emilia
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e lardo DOP
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Bufala
Salsa di pomodoro fresca e mozzarella di bufala campana DOP
9,00 €
Specialita` forno
Focaccia salernitana
Mozzarella di bufala DOP, rucola, pomodorini di Pachino, prosciutto crudo 24 mesi e olio EVO a crudo
13,50 €
Calzone farcito
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon e carciofi
9,50 €
Calzone liscio
Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
8,50 €
Focaccia rustica
Con zucchine, pomodorini di Pachino, raspadura lodigiana, olive, olio EVO, sale, pepe e origano
8,50 €
Focaccia vegetariana
Con verdure alla griglia
8,50 €
Focaccia fornarina
Con olio EVO, sale e origano
6,00 €
Cucina
Tagliata di manzo al rosmarino
Con contorno a scelta
24,00 €
Tigella burger
200 gr di pura carne di manzo italiano, formaggio fuso, pomodoro, cipolla caramellata e lattuga
15,50 €
Pisarei e fasò
Gnocchetti di pane raffermo con pomodoro e fagioli
14,80 €
Tagliatelle al ragù
Tagliatelle fresche con ragù di carne di manzo
14,80 €
Tortello piacentino
Ripieno di ricotta fresca ed erbette di campo e condito con burro e salvia
14,80 €
Contorni
Caesar salad
Misticanza di stagione, pomodorini di Pachino, finocchi, carote, petto di pollo alla griglia, scaglie di Parmigiano Reggiano, crostini di pane, condita con la nostra salsa Caesar
15,00 €
Insalata estiva
Misticanza di stagione, pomodorini di Pachino, finocchi, carote, tonno, mozzarella fiordilatte e olive
14,00 €
Patate al forno
6,00 €
Insalata di stagione
6,00 €
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Verdure alla griglia
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Bevande
Franziskaner
Birra weiss - 50 cl
7,00 €
Moretti "La Rossa"
33 cl
5,00 €
Coca cola
33 cl
4,00 €
Coca cola zero
33 cl
4,00 €
Fanta
33 cl
4,00 €
Sprite
33 cl
4,00 €
The al limone
33 cl
4,00 €
The alla pesca
33 cl
4,00 €
Cantina
Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Vino prosecco, Cantine Astoria- 75 cl
30,00 €
Vermentino IGT
Vino bianco, Rocca delle Macie - 75 cl
25,00 €
Falanghina IGT
Vino rosso, Azienda agricola Macchialupa - 75 cl
25,00 €
Lambrusco "Otello"
Vino rosso, Cantine Ceci - 75 cl
20,00 €