Allende Muelle

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Lo más vendido

Mini burgers (4 uds)

con brie, cebolla caramelizada y membrillo / con tomate, rúcula y crema trufada de queso

11,90 €

Ensalada Allende

Lechugas variadas,pollo aliñado,nueces,manzanas,pasas y bacon con vinagreta dulce de mostaza

9,85 €

Langostinos crujientes (6 ud.)

con albahaca y romesco

10,00 €

Los Inevitables

Burrata artesanal

con tomates, rúcula y aliño mediterráneo

10,50 €

Arenques marinados

con huevo duro, eneldo y alcaparra

8,90 €

Hummus

con tomate concassé y pan árabe

6,75 €

Porra antequerana (Salmorejo cordobés)

6,50 €

Los Clásicos

Langostinos crujientes (6 ud.)

con albahaca y romesco

10,00 €

Croquetas de puchero (6 uds.)

8,65 €

Croquetas de marisco (6 uds.)

8,65 €

Ensaladilla rusa tradicional

7,50 €

Empanadita Allende de carne

3,50 €

Empanadita de bacalao y pasas

3,50 €

Empanadita de mozzarela, tomate y albahaca

Apta para Vegetarianos

3,50 €

Empanadita de millo y provolone

Con cebolla pochada y toque de bechamel - Apta para Vegetarianos

3,50 €

Los Divertidos

Mini burgers (4 uds)

con brie, cebolla caramelizada y membrillo / con tomate, rúcula y crema trufada de queso

11,90 €

Gyozas de langostino (6 uds)

con puerro y panceta

10,50 €

Tacos mexicanos de costilla de ternera al tamarindo (2 uds)

Con salsa de chipotle

10,50 €

Tiritas de pollo

con mayonesa de curry y naranja

8,90 €

Falafel de garbanzos con salsa de yogur

8,90 €

Crujientes de pastela de pollo

8,85 €

Bao Bun de cochinita (unidad)

con crema agría y salsa de aguacate

5,65 €

Fres-Co

Steak tartar picante

con mostaza, tomate seco y alcaparras

15,50 €

Ceviche de pescado del día

con maracuyá, lima y cilantro

14,90 €

Ceviche Allende de lubina aquanaria

Con aguacate, choclo, cebolla morada

14,90 €

Poke bowl de salmón

Arroz de sushi, espinacas, pepino, wakame, edamame, rabanillo, lombarda, zanahoria, aguacate, pipas de girasol y aliño de sésamo y lima

14,50 €

Tartar de salmón

Tartar de salmón con pipirrana de tomate, pepino y emulsión de lemongrass, soja y jengibre

14,50 €

Poke bowl de tofu

Arroz de sushi, espinacas, pepino, wakame, edamame, rabanillo, lombarda, zanahoria, aguacate, pipas de girasol y aliño de sésamo y lima

13,50 €

Poke bowl de pollo

Arroz de sushi, espinacas, pepino, wakame, edamame, rabanillo, lombarda, zanahoria, aguacate, pipas de girasol y aliño de sésamo y lima

13,50 €

Carpaccio de ternera con trufa

Con champiñon, queso viejo y reducción de naranja

11,60 €

Salads

Ensalada Allende

Lechugas variadas,pollo aliñado,nueces,manzanas,pasas y bacon con vinagreta dulce de mostaza

9,85 €

La crispy César

De lechugas variadas, pollo empanado, bacon, croutons, parmesano y salsa César de anchoas

9,50 €

Ensalada César

Lechugas variadas,pollo a la plancha,champiñones,pan crujiente,parmesano y salsa César de anchoas

8,90 €

Ensalada libanesa

Lechugas variadas,canonigos,perejil,hierbabuena,tomate,pepino,cebolla,queso feta y pan árabe crujiente con aliño de limón y granada

8,50 €

Lonja

Bacalao gratinado

a las finas hierbas

15,50 €

Salmón fresco

A la parrilla sobre juliana de verduras

15,00 €

Chipirones salteados

con panceta ibérica y alcachofas sobre puré de papa al limón

14,50 €

Lomo de atún

en tataki sobre ajoblanco y salsa teriyaki

13,00 €

Wok de tallarines de arroz

con un mix de verduras al dente, setas, jengibre y teriyaki

12,50 €

Chipirones Fritos A La Andaluza

12,50 €

Arroz negro

con chipirones, langostinos y alioli

12,50 €

Finca

Cachopo de ternera

Relleno de pimientos, serrano y queso

18,50 €

Lomo alto

De ternera Angus

15,65 €

Lagartillo ibérico (al grill)

14,65 €

Carrilleras ibéricas

estofadas al vino de Málaga

13,90 €

Salteado oriental de solomillo

de cerdo y verduras

13,05 €

Canelones de pularda trufada

Con bechamel de queso fresco

12,90 €

Burgers

Burger vegetariana

Burger de arroz, judías y espinacas, con pepino encurtido en casa, col, zanahoria y salsa de yogur, queso feta y hierbas frescas

10,50 €

Burger Dallas

100% Ternera Retinta , bacon, cebolla glaseada, cheddar y salsa BBQ

10,50 €

Burger pampita

100% Ternera Retinta con provolone, tomate y mayonesa de chimichurri

10,50 €

Postres

Tarta de queso

¡¡IRRESISTIBLE!!

4,95 €

Crema de cheesecake

con maracuyá y crujiente de avellanas

4,10 €

Mousse de chocolate intenso y naranja

4,10 €

Yogurt con calabaza y vainilla

4,10 €

Tarta Allende

de chocolate y galleta

4,10 €

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