La Despensa de Ricard Camarena

La Despensa de Ricard Camarena

La Despensa de Ricard Camarena

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Steak tartar de vaca gallega

Steak tartar con nuestro aliño, crema de yema y mostaza verde

16,50 LEI

Stracciatella de burrata trufada

Stracciatella de burrata trufada servida con regañá

15,80 LEI

Brioche suizo, tartar de atún rojo, pak choy, jengibre y creme fraîche

Brioche, tartar de atún picante, salteado de pak choy y jengibre con creme fraîche.

13,50 LEI

Anchoa de costera, crema de mantequilla trufada y pan sardo

Lata de 8 unid de anchoas XXL, pan sardo y terrina de mantequilla trufada

22,00 LEI

Ensalada de calabacín, aliño de sésamo, mango y parmesano

Cintas de calabacín, vinagreta desésamo, pomelo y parmesano

9,50 LEI

Nuestro "Matrimonio"

Nuestro "Matrimonio" Siempre los escogéis juntos con Guacamole + Ensaladilla

18,90 LEI

Ensaladilla rusa Ricard Camarena (500 ml)

Nuestra versión más clásica de la mítica receta.

9,80 LEI

Stracciatella de burrata trufada

Stracciatella de burrata trufada servida con regañá

15,80 LEI

Guacamole "picantón"

Guacamole "picantón", picadillo de jalapeños y creme fraîche

9,80 LEI

Steak tartar de vaca gallega

Steak tartar con nuestro aliño, crema de yema y mostaza verde

16,50 LEI

Brioche suizo, tartar de atún rojo, pak choy, jengibre y creme fraîche

Brioche, tartar de atún picante, salteado de pak choy y jengibre con creme fraîche.

13,50 LEI

Caja de postres. "Sweet party"

Si quieres disfrutar de todos los postres a la vez...esta es tu mejor opción!!!! -Tarta cremosa de queso. -Flan cremoso de vainilla. -Tarta Cremosa de Chocolate. -Nuestra tarta de torrija. -Berlina rellena de crema.

39,40 LEI

Flan cremoso de vainilla.

Nuestro flan cremoso, elaborado con lácteos frescos y vainilla de Madagascar.

5,50 LEI

Tarta Cremosa de Chocolate.

Tarta Cremosa de Chocolate.

8,50 LEI

Tarta cremosa de queso.

Tarta cremosa de queso.

7,50 LEI

Tarta de torrija.

Nuestra mítica torrija hecha tarta

8,50 LEI

Nuestra tarta de queso. "Enterita". (10 Rac/2,5 kg)

Nuestra tarta de queso. "Enterita". (10 Rac/2,5 kg)

55,00 LEI

Berlina rellena de crema de galleta.

Brioche frito relleno de crema pastelera de galleta y azúcar glace.

7,00 LEI

Helado de chocolate con leche y avellanas. 500 ml.

10,50 LEI

Helado de galleta María. 500 ml.

10,50 LEI

Sorbete de limón y albahaca. 500 ml

10,50 LEI

Semi-conserva de tomate ecológico de nuestra huerta (2.5 kg)

25,00 LEI

Aceite "El nostre oli" de nuestros propios olivos. Variedad arbequina

15,00 LEI

El café de Ricard Camarena

Café de especialidad tostado por Cafés Don Gallo

11,50 LEI

LETERN by Ricard Camarena (500 ml)

Salmuera madurada de anchoa, utilizada para aliños de verduras, tartar y pastas

40,00 LEI

Agua

0.5 litros

1,95 LEI

Coca cola (33 cl)

1,95 LEI

Coca cola Zero (33 cl)

1,95 LEI

Fanta de Naranja (33 cl)

1,95 LEI

Fanta de Limón (33 cl)

1,95 LEI

Aquarius Naranja

1,95 LEI

Aquarius Limón

1,95 LEI

Cerveza Amstel Radler

El sabor de una Amstel mezclada con limón. 2’2% vol 30cl

3,50 LEI

Cerveza Amstel 0.0

Es la primera bebida refrescante sin alcohol con base en una cerveza de calidad premium, contando únicamente con los ingredientes más selectos y concebida para ser disfrutada en cualquier momento y lugar. 30cl

3,50 LEI

Cerveza Águila sin Filtrar

Es una lager con un sabor característico, que combina intensidad de la malta caramelizada con la frescura de una mezcla de lúpulos. Proceso del filtrado eliminado 5’5% vol 30cl

3,50 LEI

Cerveza Paulaner

Cerveza de trigo, procedente de Munich .Al principio, con un toque amargo, muy consistente, sabor profundo y aromático. Poderosas notas cítricas, presencia de lima retrogusto a pino y resina. 5’5% vol 50 cl.

5,50 LEI

Cerveza Amstel

1,95 LEI

Flor de Ahillas 2020

Merseguera

18,00 LEI

Enrique Mendoza 2020

Chardonnay

19,00 LEI

Mestizaje 2019

Viognier, Malvasia y Merseguera

18,00 LEI

Pepe Mendoza 2019

Moscatel, Macabeo, Airén

21,00 LEI

Cullerot 2019

Macabeo, Chardonnay, Verdil

17,00 LEI

Summaroca Blanc de Blancs 2019

Macabeo, Parellada, Xarel·lo, Moscatel

14,00 LEI

Gramona GessamÍ 2020

Muscat de Frontignan, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer

21,00 LEI

Blanco Nieva 2020

Verdejo

20,00 LEI

Jose Pariente 2020

19,00 LEI

Quinta Apolonia 2019

Verdejo

21,00 LEI

Tricó 2016

Albariño

22,00 LEI

Do Ferreiro 2019

Albariño

21,00 LEI

Ramón do Casar 2019

Treixadura

18,00 LEI

Sander 2019

Riesling

19,00 LEI

Safrá 2019

Arcos y Mandó

16,00 LEI

Finca Terrerazo 2018

Bobal

32,00 LEI

Maduresa 2019

Monastrell, Cariñena

25,00 LEI

Enrique Mendoza 2017

Cabernet Sauvignon, Monastrell

18,00 LEI

Rojo y Negro 2015

Giro tinto

21,00 LEI

La Garnacha 2019

Garnacha

24,00 LEI

Pago de Capellanes 2018

Tempranillo

29,00 LEI

Matanegra Perillán 2018

Tempranillo

20,00 LEI

Sierra Cantabria Selección 2018

Tempranillo

19,00 LEI

Viñas de Gain 2017

Tempranillo

27,00 LEI

Gómez Cruzado Crianza 2017

Tempranillo y Garnacha

18,00 LEI

Pujanza Valdepoleo 2017

Tempranillo

27,00 LEI

Clos Dominic Clos Petó 2017

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, merlot

27,00 LEI

CAPRASIA ROSADO 2019

Bobal

17,00 LEI

Gramona de Aguja 2019

Merlot y Syrah

17,00 LEI

Magali Signature 2019

Syrah, Cinsaut, Garnacha, Cabernet

21,00 LEI

Gramona Imperial B.N 2015

Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay, Parellada

25,00 LEI

Tantum Ergo Rosé 2017

Pinot Noir

28,00 LEI

Colet Navazos RVA Extra Brut 2015

Chardonnay

38,00 LEI

Sumarroca Brut 2017

17,50 LEI

Castellroig Brut 2017

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

18,00 LEI

Billecart Salmon Brut Reservée

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

55,00 LEI

Twoje Glovo

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