The Fishery

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Fishandchips

Merluza salvaje tempura de curcuma, pan de tinta de calamar , salsa tartara, cogollo, y porción de patatas fritas

€19,00

Cheeseburger

Atún salvaje, Blue fin, chedar, ensalada, tomate cebolla pepinillo , salsa mágica

€16,00

Salmonglory.

Salmón salvaje Escozia huevo de codorniz , espinacas mouse aguacate. salsa holandesa

€17,00

Taco de Vegetales De Estación (3 uds.)

€7,00

Taco de Salmón Y Mousse De Aguacate (3 uds.)

€12,00

Taco de Atún Y Mayonesa De Wasabi (3 uds.)

€12,00

Brócoli y coliflor

Cocinado al vapor, vinagreta de jalapeños y aceite de trufa

€13,50

Focaccia De Burrata, Pistacho Y Queso Parmesano

€16,00

Focaccia De Burrata, Gambas Y Pistachos

€19,00

Tartar De Salmón Salvaje Escocés

Mango tequila y cebollas mini

€19,00

Fritura mixta con salsa tártara.

€23,00

Ceviche Nikkei

Pescado local de temporada, maíz asado, cebolla y pepino

€23,00

Tartar De Atún Salvaje

Patatas de arroz, aceite de sésamo, mousse de aguacate y edamame

€24,00

Caviar 20g.

€55,00

Porción De Patatas Casera Fritas

€3,00

Cheeseburger

Atún salvaje, Blue fin, chedar, ensalada, tomate cebolla pepinillo , salsa mágica

€16,00

Salmonglory.

Salmón salvaje Escozia huevo de codorniz , espinacas mouse aguacate. salsa holandesa

€17,00

Tataki

Atún salvaje bluefin, sesamo bread, wasabi, mayo, alga nori wakame, edamame pure uma

€19,00

Fishandchips

Merluza salvaje tempura de curcuma, pan de tinta de calamar , salsa tartara, cogollo, y porción de patatas fritas

€19,00

Cacio, Pepe Y Mejillones

€19,00

Fettuccine, Tomate Fresco, Burrata Y Albahaca

€19,00

Orecchiette Con Ragú De Pulpito Ibicenc

€20,00

Carbonar De Tartar De Gambas

€21,00

Spaghetti Con Gambas y Pistachos

€29,00

Tea Life Organic Kombucha Lemongrass (250 ml.)

€7,00

Cerveza Spud (330 ml.)

Double I.P.A

€10,00

Vino Blanco Cora 2019 (750 ml.)

Seco y afrutado (melocotón y flores blancas)

€19,00

Vino Tinto Cosmonauta Y El Viaje Del Tiempo 2018 (750 ml.)

Afrutado, con taninos suaves, un tanto herbáceos, se pueden apreciar moras, cerezas, ciruelas, limón, hierbas aromáticas y toques minerales

€45,00

Vino Espumoso Ancestrala A Pel (750 ml.)

Fresco, con aromas a fruta blanca, como la pera y la manzana verde

€45,00

Champagne Héraclite 2015 (750 ml.)

Sabores de frutos rojos, aromas florales almizclados y marco voluptuoso

€126,00

O teu glovo

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