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Ají De Pollo

Pollo deshilachado, bañado con crema de ají amarillo, acompañado de patata cocida, arroz y huevo cocido

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Entradas

Anticucho Con Rachi

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Yucas Fritas

Yuca o mandioca cocidas y fritas

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Ensalada Mixta

Lechuga, tomate, cebolla, maíz huevo, atún y aceituna

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Sopas

Sopa A La Minuta

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Dieta De Pollo

Trozos de pollo, zanahoria, choclo, guisantes, fideos cabello de ángel, orégano y patatas cocidas

10,00 €

Platos De Fondo

Parrillada Especial (Para 2 Personas)

Filete de ternera, chorizo, anticucho, rachi, acompañado de patata cocida, choclo y ensalada fresca

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Seco De Cordero (Solo Sábado Y Domingo)

Guisado en un aderezo de cilantro, ají amarillo y ají panca, acompañado de frejoles, yuca y arroz

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Bistec A Lo Pobre

Filete de ternera, acompañado de patatas fritas, plátano y huevo frito y arroz

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Ají De Pollo

Pollo deshilachado, bañado con crema de ají amarillo, acompañado de patata cocida, arroz y huevo cocido

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Bistec A La Plancha

Filete de ternera, acompañado de patatas fritas y ensalada

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Pechuga De Pollo La Plancha

Acompañado de patatas fritas y ensalada

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Wok

Tacu Tacu Con Lomo Saltado

Arroz y frejoles mezclados y dorados al wok, montado con lomo saltado

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Tacu Tacu A Lo Pobre

Arroz y frejoles mezclados, dorado al wok, acompañado con filete de ternera, plátano y huevo

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Chaufa Mixto

Arroz salteado, pollo y carne cebolla china, soja, jengibre y huevo

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Lomo Saltado

Ternera salteada con cebolla, tomate, salsa de soja y jengibre, acompañado con arroz blanco y patatas fritas

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Arroz salteado, carne, cebolla china, soja, jengibre y huevo

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Parihuela

Concentrado de pescado acompañado de mixtura de mariscos y yuca cocida

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Chupe De Langostinos

Fondo de pescado, salsa madre, arroz, guisante, zanahoria, leche, orégano y huevo

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Ceviches

Ceviche Mixto

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Ceviche De Pescado

Pescado cocido con limón y sal, sazonado con ají limo, cebolla, acompañado con camote y choclo

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Raciones

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Patatas Fritas (Ración)

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Salsa Huancaína (60 Ml.)

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Crema De Rocoto (60 Ml.)

Crema hecha a base de leche, queso, pan y cebolla

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Rocoto Picante (60 Ml.)

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Postres

Tarta De Chocolate

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Tarta De Tres Leches

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Cheesecake De Maracuyá

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Inca Kola (300 Ml.)

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Cerveza Cuzqueña Negra (330 Ml.)

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Cerveza Cuzqueña De Trigo(330 Ml.)

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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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Aquarius Limón lata 330ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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