Masterchef Family

La Gran Familia Mediterránea by Dani García

La Gran Familia Mediterránea by Dani García

La Gran Familia Mediterránea by Dani García

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Marteschef

Bao de carrilleras confitadas y cebolla roja encurtida
Carrilleras de cerdo con demmiglace, cebolla roja encurtida y crema agría.
12,00 €
Burger de vaca madurada con aguacate y chipotle
Ternera madurada (180 g.), bacon, aguacate y mayo chipotle con toque picante.
12,00 €
Steak tartar con mayonesa de encurtidos
Acompañado de chips de patata.
15,00 €
Cachopo de ternera blanca con jamón ibérico
Ternera blanca, queso fundido y jamón ibérico.
19,00 €
Tartar de atún con stracciatella
Descargamento de atún rojo de almadraba con soja y sésamo, mayo chipotle y stracciatella.
19,00 €
Croquetas de gambas (6 uds.)
Croqueta crujiente y cremosa de gambón
9,50 €
Ensaladilla de encurtidos
Ensaladilla de encurtidos con boquerón, piparra, chile dulce, cebollitas y aceitunas
10,00 €
Tiradito de atún con ají amarillo
Tiradito de atún con ají amarillo, cebolla roja, cilantro y maíz frito
13,00 €

Postres Masterchef

Tarta líquida de 2 chocolates
El dulce perfecto acompañado de crema inglesa.
9,00 €
Helado de natillas al caramelo
Helado de natillas al huevo con crujiente de limón y galleta María.
9,00 €
Helados happy hippo
Postre estrella de lobito de mar.
9,00 €

O teu glovo

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