La Gran Familia Mediterránea by Dani García

Secções

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Masterchef

Croquetas de gambas (6 uds.)

Croqueta crujiente y cremosa de gambón

9,50 €

Ensaladilla de encurtidos

Ensaladilla de encurtidos con boquerón, piparra, chile dulce, cebollitas y aceitunas

10,00 €

Burger de vaca madurada con aguacate y chipotle

Ternera madurada (180 g.), bacon, aguacate y mayo chipotle con toque picante.

12,00 €

Bao de carrilleras confitadas y cebolla roja encurtida

Carrilleras de cerdo con demmiglace, cebolla roja encurtida y crema agría.

12,00 €

Tiradito de atún con ají amarillo

Tiradito de atún con ají amarillo, cebolla roja, cilantro y maíz frito

13,00 €

Steak tartar con mayonesa de encurtidos

Acompañado de chips de patata.

15,00 €

Cachopo de ternera blanca con jamón ibérico

Ternera blanca, queso fundIdo y jamón ibérico.

19,00 €

Del mar a la boca

Tartar de vieira y mango, base de guacamole, cebolla morada, edamame, wakame, almejas, mejillones y furikake. Acompañado de ajo blanco

15,00 €

Postres Masterchef

Tarta líquida de 2 chocolates

El dulce perfecto acompañado de crema inglesa.

9,00 €

Helado de Nutella

Helado de Nutella, palomitas y avellanas caramelizadas. Postre estrella de Bibo.

9,00 €

Tarta de chocolate

Tarta de chocolate con frosting de caramel sauce y frambuesas

9,00 €

O teu glovo

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